美食美酒媒体|奔富2025珍藏系列新年份葡萄酒上市,再次定义什么才是真正的顶级佳酿|广州美食美酒媒体 Penfolds奔富

360影视 欧美动漫 2025-08-11 22:12 1

摘要:八月的广州,湿热的空气中弥漫着某种期待。Penfolds奔富选择在这座中国南国之都发布其2025珍藏系列新年份葡萄酒,这并非一次简单的上新——当20余款来自四大洲的佳酿同时亮相,奔富想要证明的是:伟大的酿造理念可以超越地理的界限。

时尚广州新媒体讯:当葡萄酒的版图从单一产区扩展至全球风土,一个品牌究竟在追寻什么?这不仅仅是地理上的征服,更是一场关于时间、记忆与文化认同的深层对话。

八月的广州,湿热的空气中弥漫着某种期待。Penfolds奔富选择在这座中国南国之都发布其2025珍藏系列新年份葡萄酒,这并非一次简单的上新——当20余款来自四大洲的佳酿同时亮相,奔富想要证明的是:伟大的酿造理念可以超越地理的界限。

奔富2025珍藏系列囊括了来自澳大利亚、美国、法国和中国在内的全球标志性产区共计20余款佳酿——这种全球化原产地酿造理念,正在重新定义什么是"正宗"。这也解释了,为何2021年份Grange葛兰许能够获得《世界名酒》(The World of Fine Wine)肯・加格特(Ken Gargett)的满分评价。在传统葡萄酒世界里,风土曾经是不可逾越的身份标签,而奔富却用一种近乎颠覆的姿态宣告:酒庄风格可以成为地域之上的美学统一体。

奔富首席酿酒师彼得·嘉高(Peter Gago)表示:"跨越时空与地域,奔富酒庄风格始终一以贯之,并在全球化原产地酿造过程中持续发挥着深远影响,令每一款奔富佳酿品质如一,又在鲜明风格中彼此间紧密相连。"事实上,当我们审视FWT 543这款全新法国试验酒款时,会发现这不仅是技术层面的创新,更是文化叙事的重构。70多年前,传奇酿酒师麦克斯・舒伯特(Max Schubert)初访法国波尔多,那是学徒朝圣般的旅程;而今天,奔富以赤霞珠梅洛小维多混酿的方式在法国土地上书写自己的章节,这种角色转换本身就充满戏剧性。来自《真实酒评》(The Real Review)的休恩·胡克(Huon Hooke)也给予2022年份FWT 543高达97分的评价。

更触动人心的,是2023年份CWT 521的第三个年份发布。这款融合云南香格里拉赤霞珠和宁夏马瑟兰的中国风土之作,获得了詹妮・波特(Jeni Port)96分的专业认可。奔富中国区总经理吴明峰称其为"奔富与中国市场深厚联结的见证",但这种联结的意义远不止于商业。当一个西方品牌开始用中国的土地讲述自己的故事,当云南的高原与宁夏的戈壁通过葡萄酒实现对话,我们看到的是一种新的文化融合范式——不是简单的本土化,而是创造性的共生。

品鉴大师班上,那些来自不同产区却共享奔富DNA的葡萄酒依次呈现。2023年份Bin 389获得国际葡萄酒大师安德鲁・凯拉德(Andrew Caillard MW)96分的专业认证,2023年份Bin 407收获著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)94分评价,2023年份Bin 707更是获得《世界名酒》(The World of Fine Wine)肯・加格特(Ken Gargett)98分的高度赞誉。

品牌大使江疏影与演员王阳的出席,代表的不仅是明星效应,更是新一代消费者对葡萄酒文化的重新想象。当每一瓶酒都能讲述一个跨越大陆的故事,当风土不再是限制而成为创作的素材,葡萄酒便从单纯的饮品升华为文化的载体、记忆的容器。

下一次举杯时,我们杯中的或许不仅是葡萄酿造的精华,更是这个星球上不同土地、不同文化通过人类的创造力实现的奇妙融合。而这,正是葡萄酒在21世纪最迷人的新叙事。

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来源:时广新媒

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