《舌尖上的中国》制片人怀念蔡澜
《舌尖上的中国》制片人陈晓卿发文怀念蔡澜。他提到，与蔡生相识逾20年，受益良多，感激不尽。他提到，蔡澜一辈子爱生活，重情义，“俊逸洒脱，才华横溢。愿他一路走好。”2012年，已是著名美食家身份的蔡澜为《舌尖上的中国》第一季担任总顾问，节目播出之后大火。此后，蔡
美食家
83岁蔡澜去世：他一生的智慧，都写在了《活过》这本书里
老年跌伤最是危险，妻子没过多久就撒手人寰，蔡澜也一直缠绵病榻。
美食家蔡澜去世，遗体已经火化
上面说蔡澜在2025年6月25日的时候，在亲友的陪同下离世。蔡澜死的时候也安排好了自己的后事，就是不要因为这件事情去叨扰亲友，不要做任何的仪式。所以家属也是尊重蔡澜的意愿，遗体已经是火化了。
对话美食家林卫辉：关于荔枝，多的是你不知道的事
今年，岭南的荔枝不仅在市场“甜蜜霸榜”，也因热播剧《长安的荔枝》成为社交热词。本期花地有声邀请知名美食作家林卫辉，从科学和文学的角度解读今年的水果“顶流”荔枝。
所谓的美食家是些什么人？
所谓的美食家，并不一定真的是美食家，很可能只是身份地位特殊，就被命名为美食家。他们大多出生在朱门大户，走南闯北，见多识广，吃的菜很多，代表食客阶层，熟悉厨子的操作和苦衷，要一碗水端平，说出来的话自然就有分量，给出来的结论自然有一定的权威性。厨子要评等级，凭美食
网友票选“最强美食番”，第一名还挺意外？
前阵子官方公布了《拥有超常技能的异世界流浪美食家》第二季的情报，并提到美食番的魅力在于让人看了想吃东西、肚子饿。如果能做到这一点，就代表动画制作相当成功。这部作品在画面表现上确实不错。而说到“最棒的美食番”会想到哪些作品，也是今天要分享的网友票选结果。
人均杨掌柜粉面菜蛋野生美食家
要说把粉面菜蛋玩出花，还是得看00后整活大师！之前在小红薯上刷到过 “泡面刺客” 升级版——往粉面菜蛋里加芝士片、蟹柳、流心蛋，微波炉叮一下，直接变身 ins 风豪华焗面；还有各种花样吃法，可以说是让人眼花缭乱。 就连在网络上发杨掌柜粉面菜蛋的plog或者吃播
《孤独的美食家》：日本导演松重丰用“筷子”解剖东京
让他们吃得像个“人”《孤独的美食家》的价值，不在于教会他们辨别第五大道和牛的雪花纹路，而在于提醒：在预制菜统治餐桌的时代，坚持用门牙撕开烫嘴的章鱼烧，就是在捍卫生而为人的尊严。当他们用营养膏代替午餐，当东京OL用代餐粉冲泡寂寞，五郎那些“不效率”的觅食之旅，恰
心理测验｜测测隐藏版的自己！你有潜力成为什么样的特殊人物
日复一日的生活中，你有没有好好发挥自己的潜力呢？倘若把自身潜藏的能力发挥到最大值，你将在这个社会上成为什么样的特殊人物？
电影频道M指数2025年第19周（5.12-5.18）发布
1905电影网讯“电影频道M指数”2025年第19周结果发布。5月12日-5月18日，“电影频道M指数”热映影片传播热度榜前6位依次为：①《独一无二》传播指数73.88④《大风杀》传播指数71.85⑤《水饺皇后》传播指数71.43“电影频道M指数”热映影片票房
韩知名美食家大塌房！将中国美国产食材伪装成本土韩货
报！被誉为「韩国国民美食家」的白钟元，最近几个月因接连爆出其公司内部涉嫌食品造假、虚假宣传、职权霸凌、公司高管性骚扰等各种丑闻，成为舆论指责的对象。
韩知名美食家将中国美国产食材伪装成本土韩货，靠别国美食暴富？
报！被誉为「韩国国民美食家」的白钟元，最近几个月因接连爆出其公司内部涉嫌食品造假、虚假宣传、职权霸凌、公司高管性骚扰等各种丑闻，成为舆论指责的对象。
新IP | 这里是星界美食家：HUDODO！
来自美味汇聚的宇宙深处🌌， 辅之神秘魔法力量🪐， 孕育出一位渴望无尽美味的星灵： HUDODO呼兜兜！✨ 🥳特征：带兜帽、星星眼、发光卷毛、嘟嘟脸 🤩爱好：拒绝不了任何好吃的 😋美食寻觅计划：前往地球寻觅美味 🥯准备好加入HUDODO的星界美食之旅
松重丰入驻！全网催更：五郎叔，这次该吃中国菜了吧？
“大家好我是松重丰！我来抖音了，不是假的。” 4月7日，日本演员松重丰空降抖音，这条11秒视频瞬间引爆热搜。这位因《孤独的美食家》火遍亚洲的“五郎叔”，用13年把“一人食”吃出哲学感，如今终于带着筷子和胃杀进中国短视频江湖。
别送外卖了！互联网新贵揭露：穷人唯一翻身禁区
困局如何破局？这几乎是当代社会最扎心的灵魂拷问。结合历史对话中提到的「中等偏上群体被二代挤压」现象，以及全网热议的破局方法论，我整理了5大突围策略，每个策略都附带实操案例：
美食家鲁迅：每顿饭前必喝酒，喝一口便停不下来，直到酩酊大醉
在众人眼中，鲁迅一直是一个坚贞不屈的存在。他终其一生批判封建社会的文化礼教，成为民主革命的斗士。他爱憎分明，也写下了横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛的千古名句。
蔡澜方再次辟谣！称正在康复一切安好，保留追究法律责任权利
5月1日深夜，知名美食家蔡澜助理杨翱通过微博称：“我以蔡先生助理身份，再次澄清，蔡先生正在康复，一切安好。”并强调网络并非法外之地，对造谣行为保留追究法律责任的权利。蔡澜本人微博随即转发。这已经是蔡澜方近日第二次辟谣。南都此前报道，4月29日深夜，蔡澜助理就曾
电影频道M指数2025年第16周（4.21-27）发布
1905电影网讯“电影频道M指数”2025年第16周结果发布。4月21日-4月27日，“电影频道M指数”热映影片传播热度榜前6位依次为：①《哪吒之魔童闹海》传播指数98.51②《幽灵公主》传播指数75.71③《大风杀》传播指数73.22④《水饺皇后》传播指数7
新民艺评｜指间沙：不孤独的美食家
从来没有哪部电影像《孤独的美食家》这般令身边文艺吃货们热情高涨。“五郎来上海了！”他们一个个跑去围观本尊，一会儿是黄浦的大光明影院，一会儿又是虹口的太阳宫……身兼编导演数职的松重丰相当卖力，巡回光顾了上海九个区十家影院。粉丝踊跃地向这位身高一米九的“电子榨菜”
潮评丨“老姜”化身美食家：推的是美食，讲的是文化，火的是模式
“滚油飨处余香绕，玉盘盛来琥珀鲜。”绍兴二十一年十月，宋高宗宴请“清河郡王”张俊，一口气摆出104道开胃菜、68道正菜，高宗御口亲测，表示很满意。鳝条切丝、挂糊打粉，油温七成初炸、八成复炸，起锅辅以轻糖芡汁，鳝片黄亮、外脆里嫩、蒜香四溢，这道南宋传至现代、宫廷