面粉业界“潜规则”：都内含十多种添加剂，原来的味道哪去了？
商家在制作面粉的时候，会添加一些添加剂，来保证色泽、保质期、口感等。但这些添加剂究竟是为了确保面粉成色还是对人体有害呢？让我们来一探究竟。
添加剂
本周，这种面包里常见的添加剂，终于要被禁用了
学化学出身的我在超市买东西时总有个习惯——查看包装袋背后的配料表，哪怕在网上购物也是如此，尤其是食品。有一次，我在纠结到底要不要买某一款看起来还不错的面包时，偶然在评论区里看到有个人评论说，“这款面包居然还添加了脱氢乙酸钠！”我这才注意到排在面包配料表最后面的
良心何在，网红辛巴直播带货时翻车了，称预制菜最适合孩子吃
他突然在直播间对粉丝说，预制菜可以吃，而且对人体更好，预制菜是最应该给孩子吃的。一个好的预制菜是可以更健康，更卫生的。你自己在家下厨，偶尔还控制不了细菌呢。
说说那些擦边的行业
一个退役的世界体操冠军搞直播，被人们评为擦边。产生这种舆论的时候，直播平台竟然不分青红皂白，封禁了这个主播的账号七天，而七天过后，这个主播的账号涨粉超过四百多万，已经算是名利双收了。其实擦边的主播不在少数，只是引起舆论反响之后，才会导致平台封号。社会上一些行业
微量胶添加剂诱导的锌电极有序界面调节高性能水系锌电池
水系二次锌电池具有高安全性、低成本、环境友好等优点，在大规模储能领域备受关注。然而，枝晶生长和副反应问题严重影响锌负极的可逆性和循环稳定性，阻碍了其进一步发展和实际应用。添加剂策略因其成本低，易制备等优势，受到了广泛研究。然而对于添加剂的添加量和安全性仍需要仔
特供、转基因与添加剂背后的真相，您被隐藏的声音了解吗？
说到特供，这人承认早废除了，但又含含糊糊说有些单位有“腐败行为”，好像在暗示特供还有。而对于添加剂，他硬说有益，还把这和冷链技术扯一块，想让大家别太担心食品安全问题。
感动！董宇辉让厂家少放添加剂，但不想说太多，怕给大家带来焦虑
藕带我们还在和厂家沟通，3月份在湖北找的藕带，我们就让他改配料，因为里边有脱氢乙酸钠，脱氢乙酸钠按照国际的标准是可以添加的，但是我们说能改不？他说能改，我们就让他改，一直在和厂家对接，直到现在我们也没放弃，厂家也没放弃，我们一直在为此努力！
董宇辉曝部分爆品没返场真因，坚持原则令人称赞，网友评论引热议
在当今的网络世界中，董宇辉无疑是一位备受大众喜爱的标杆人物。他凭借着在直播间里频频爆出的金句，以及对古今中外知识的信手拈来，淋漓尽致地展现出了自身过人的才华，进而形成了别具一格的直播风格，在网络直播领域独树一帜。但曾经的“小作文事件”将他推到了舆论的风口浪尖，
三种喝水习惯，容易升糖你知道吗
·第一、边吃饭边喝水。或者饭后马上大量饮水会使吃的食物软烂，更易消化，更容易升高餐后数脂。建议在餐前三十分钟适当的饮点水。
电解液添加剂突破硅负极动力学障碍
随着对高能量密度锂电池的需求日益增加，硅负极因其优异的理论容量（4200 mAh/g）成为提升锂电池能量密度的重要候选材料。然而，商业化的硅纳米颗粒通常覆盖着2~5纳米厚的SiO2层，其会阻碍离子的传输并导致极化现象。特别地，在高电流密度下，会导致明显的电极极
制绒添加剂配方及生产工艺流程
含有该复合物的制绒添加剂在绿色环保、制绒快速的前提下，兼具更均匀致密的绒面、更高的外观洁净度、更长的寿命，同时成功解决了返工片出绒不良的问题，有效降低了电池片制造成本，拓展了制绒添加剂在电池片生产过程中的应用价值，为未来新型制绒添加剂的开发提供了新的思路。
上交梁正/岳昕阳Nature子刊：含氟电解液添加剂的筛选策略
构建富含LiF的固态电解质界面（SEI）是抑制锂金属负极（LMAs）锂枝晶生长的一种可行策略。然而，选择具有高效LiF贡献的适宜含氟添加剂仍然是一个活跃的研究领域。
藏在我们身边的4种“假豆腐”，1粒黄豆都没有，很多人都不知道！
在当今的消费市场中，食品的质量和安全问题备受关注。豆腐，作为一种传统的食品，在人们的日常饮食中占据着重要的地位。然而，随着市场的发展和变化，豆腐市场也出现了一些令人担忧的现象。
揭示水系锌电池添加剂分子所需特性及其对负极界面的调控机制
水系二次锌电池具有高安全性、低成本、环境友好等优点，在大规模储能领域备受关注。然而，枝晶生长和副反应问题严重影响锌负极的可逆性和循环稳定性，阻碍了其进一步发展和实际应用。因此，改善锌的沉积行为和抑制副反应对于构筑高性能水系锌电池具有重要意义。
面粉里的秘密已被揭开，里面含有十多种添加剂？仔细看完长见识了
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每天睡前泡脚，对身体有好处？做好这3点，有2大好处，早了解不亏
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同样是面对产品添加剂，董宇辉与辛吉飞做法不同，网友评论因热议
辛吉飞是大家非常熟悉的一位网红，他在视频里经常揭露一些小吃的做法，同时让大家学会了看配料表，更加注重食品安全，因此受到了广泛的认可。之后他和其他网红一样，火了之后开始带货。近日，有网友曝出他卖的一款粉条出现了问题。
“零添加”就更安全？中国文字博大精深，全是商家玩的文字游戏！
如今人们在选购各种食物的时候，“零添加”早就成为了一种购物趋势，人们普遍认为，只要是“零添加”就绝对没有科技和狠活，在各大直播间中，“零添加”和“非油炸”也成为了一大卖点。
原来“0添加”是这意思，中国文字博大精深，资本家设的文字陷阱
民以食为天，食品安全必须是应该注意再注意的东西，但是好像越来越多的企业不把食品安全当回事了，光是今年315打假就翻出了多少食品安全问题，更有博主在网络平台给消费者们展示了什么叫做“科技与狠活”，消费真的应该谨慎起来了。
食品添加剂“安全量”，积少成多，势如第四座大山，健康不堪其重
食品添加剂安全问题，是继医疗、教育、住房三座大山之外，又一座新大山。如果说前三座大山是在经济方面压得人喘不过气，那么第四座则是压垮中国人健康的大山。前三座，人或许有机会避开，第四座，人几乎是避无可避。