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云南省创新打造“三农通”平台——从信息扶贫到数智助农

一条短信，让滞销芒果远销省外；一场直播，助深山贡菜走向全国；一个平台，将农技课堂搬进田间……在云南广袤的乡村大地上，“三农通”以信息化为犁铧，深耕“数字田”二十载，服务覆盖云南1000余万用户，累计为450余万吨农产品打开销路，帮助21万余人找到外出务工的机会

一条短信，让滞销芒果远销省外；一场直播，助深山贡菜走向全国；一个平台，将农技课堂搬进田间……在云南广袤的乡村大地上，“三农通”以信息化为犁铧，深耕“数字田”二十载，服务覆盖云南1000余万用户，累计为450余万吨农产品打开销路，帮助21万余人找到外出务工的机会

在滇西苍茫的群山中，有一座被青山绿水环抱的彝族村落——祥云县东山乡外居苴村。一条蜿蜒的土路，是连接外居苴村小拉若自然村与外界唯一的纽带，晴日尘土飞扬，雨季泥泞难行，制约着村民出行与产业发展。如今，这条公路硬化项目正如火如荼进行。

一条短信让滞销芒果远销省外；一场直播助深山贡菜走向全国；一个平台将农技课堂搬进田间地头……在云南广袤的大地上，“三农通”以信息化为犁铧，深耕“数字田”二十载，累计服务农民超1亿人次，助力涉农创收超150亿元。

“上周家庭聚餐，我端出第一盘擂椒皮蛋，二舅筷子刚戳进青椒泥，突然‘嘶哈’一声倒抽冷气：‘这辣味是不是有‘窜天猴’特效？我舌头都起飞了！’紧接着凉拌贡菜毛肚上桌，小姨嚼了口脆毛肚，‘啪’地拍桌：‘这贡菜是不是偷了‘蹦迪音效’？我吃完突然觉得，广场舞C位该换人了！

四月的楚雄彝族自治州南华县五街镇，春风拂面，绿意盎然。田间地头，成片的贡菜迎着阳光舒展身姿；村头巷尾，一缕缕翠绿的贡菜被农户晾晒在院落间，宛如流动的“绿丝带”，也如一幅铺展在高原大地上的产业振兴图景。

“以前桑树间距空着，总觉得浪费。”去年于国祥尝试在修剪后的桑园套种贡菜，两分多地就增收两千元左右。而且东山特有的山区气候使贡菜生长期与桑树发芽期自然错开，既不影响桑叶生长，又能利用冬闲土地，形成时间互补的生态循环。这种“地上种菜、枝上采叶、棚中养蚕”的模式，正

**贡菜什么时候种植最好**贡菜的种植时间，宛如一位挑剔的画家在选择画布，需得精心挑选，方能绘就丰收的画卷。一般而言，贡菜喜好温暖而又不至于酷热的季节，因此，春季与秋季便成为了它生长的黄金时期。在春季，当冬日的严寒逐渐退去，大地回暖，阳光如同金色的绸缎般洒落，

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时值春日，阳光温柔地洒落在宁静的东山乡小庄子村，一片生机勃勃的田间景象映入眼帘。村民们正穿梭在翠绿的田间，忙碌而有序地采收着贡菜，脸上洋溢着丰收的喜悦，不时传来欢声笑语，分享着来自大自然的馈赠和用勤劳的双手创造的美好生活。

“以前种蚕豆、豌豆，产量和收益都不太理想，今年尝试改种贡菜，削下的叶子和皮还可以喂养猪和牛，比种植其他传统作物收入划算多了”。村民张先龙对种植贡菜户信心满满。

贡菜、外婆菜、梅干菜、榨菜，这些在我们的饮食中非常常见的干菜，贡菜一般是包子、饺子的馅中常见到的，外婆菜和梅干菜都是饭菜中非常常见的调味料，而榨菜则是一种百搭式的下饭菜，无论是用来当做小菜用，还是加到粥中都是极好的选择。