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带您揭秘美食的“坏拍档”—丙烯酰胺

咸香酥脆的烤薯片、浓郁醇厚的咖啡、外焦里嫩的烤羊肉……无一不是让人垂涎的美味。可你知道吗?这些美食背后竟潜伏着一种2A类致癌物——丙烯酰胺!随着知名品牌曲奇、咖啡等食物检测出丙烯酰胺,空气炸锅烹饪会产生丙烯酰胺等消息一次次登上热搜,吃货们的心也跟着悬了起来。为

致癌 美食 丙烯酰胺 曲奇 bw 2025-06-16 23:29  4