“潮汕生腌”香飘海内外
“我要一份生腌虾姑(皮皮虾)。”“老板,两份生腌虾和一份生腌三目蛴。”“来一份生腌膏蟹。”……23日,汕头共和路“凉蔡潮汕生腌店”店主蔡诗敏忙得不可开交。类似对话每日都在潮汕街头巷尾的生腌店上演。
“我要一份生腌虾姑(皮皮虾)。”“老板,两份生腌虾和一份生腌三目蛴。”“来一份生腌膏蟹。”……23日,汕头共和路“凉蔡潮汕生腌店”店主蔡诗敏忙得不可开交。类似对话每日都在潮汕街头巷尾的生腌店上演。
丰阳牛肉干是广东清远连州市的地道小吃。相传南唐时,“征南大元帅”吴敬元率部行军至丰阳,因粮草短缺,于是命人以炭火熏烤牛肉,开创了牛肉“半干熏烤”的制法。南唐亡后,吴敬元归隐丰阳,在凤山上用杂木烤制牛肉而成牛肉干。由此,丰阳牛肉干成为千年传承的古老美食。
有人说,南阳人最浪漫的表达不是送你一朵玫瑰,而是送你一朵月季。如今,这座“中国月季之乡”,正以沉浸式体验、国潮新玩法、千年文化底蕴,向世界发出花香里的“春日邀约”!