常德牛肉粉

何以湖南丨你所不知道的常德

三湘四水，岂止一面。湖湘大地的版图上，每座城市都藏着太多标签之外的惊喜。即日起，红网《何以湖南》专栏推出系列报道《你所不知道的……》，带你走进湖南14市州，拨开那些广为人知的标签，打捞那些被低估的硬核实力、被忽略的人文密码。你准备好重新认识脚下的这片热土了吗？

在千亿级赛道中，湖南米粉凭借“三产融合”深度推进，以“汤码鲜”特色与全链标准化布局加速突围，从早餐“心头好”跃升为支柱产业。“小米粉大产业”已渐成行业共识。