西宁市召开肉制品生产企业专项整治工作推进会
为深入推进群众身边不正之风和腐败问题整治，严厉打击制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品等违法违规行为，加强肉制品生产企业监管，落实企业主体责任，保障群众食品安全，近日，西宁市市场监管局组织全市 53 家肉制品生产企业召开专项整治工作推进会暨食品安全专题培训。会议以
牦牛肉
中国农业科学院加工所实现了牦牛肉冻结温域无晶化贮藏
近日，中国农业科学院农产品加工所中式食品加工与装备创新团队通过交变电场诱导肉品成核温度点下沉，实现了牦牛肉冻结温域条件下的无晶化贮藏，相关研究成果发表在国际期刊《Meat Science》（JCR一区，IF=5.7）。……（世界食品网-www.shijiesh
牦牛肉 中国农业科学院 jcr 晶化 meatscience 2025-06-10 10:36 6
一碗面的重量
行走于这片“拉面之乡”，从拉面人炽热的眼神到工厂机器的轰鸣，再到屏幕上跃动的大数据，无不诉说着一个传统产业以其特有的韧性破茧成蝶，为县域经济发展点燃了燎原星火。
当端午节碰上古尔邦节，我的去班味出游计划
毕竟，如果能请上三天假，就可以和即将到来的古尔邦节五天假连成11天的超长假期，这简直是打工人梦寐以求的“班味清除计划”——足够洗去一身班味，在新疆的辽阔天地里找回生活的松弛感。
做自媒体达到100万粉丝，每天更新视频，一个月能赚多少？
直接看后台，我有100万粉丝，这里有个全部伙伴计划，前天是9块7毛，近七日58块钱。这下面还有个表格，下面是时间，右边是钱数，最高的时候5月9号26，最低的时候5月15号3块零6分钱。
直播带货，让牧民过好“牛”日子
当雄，藏语意为“天选牧场”，辽阔的草原、丰美的水草使这里成为牦牛的乐园。龙仁乡郭庆村地处当雄县东部，距离县城30公里，距离青藏公路5公里，便捷的交通网络，洁净的天然牧场，响亮的当雄牦牛品牌，加之“直播带货”的新模式，让这里的牧民过上了红红火火的“牛”日子。
“五一”畅游甘孜 I 康定市：“犇”向烟火气！牦牛肉飘香主题街区掀起消费热潮
“五一”假期首日，康定市新市后街变身热闹非凡的“美食与文化盛宴场”，“‘五一’犒劳味蕾・康定牦牛飘香” 主题街区活动火热启幕。这场为期 15 天的活动，以美食为媒、文化为魂，融合 “食游购娱演” 多元场景，为市民游客打造了一场极具烟火气与民族特色的“五一”盛会
拼多多千亿扶持下场，对新供需有什么影响？
多个维度的数据显示，传统电商行业增速放缓。2014年，根据国家统计局数据，全年全国网上零售额同比增长49.7%，然而到了2024年,全国网上零售额仅比上年增长7.2%。与此同时，根据QuestMobile数据显示，截止到2024年9月，中国移动互联网月度活跃用
一颗牛肉丸 饱含团结情
4月21日，记者走进位于黄南藏族自治州尖扎县乡村振兴产业园的马夫子青海食品有限公司，生产车间内机器轰鸣，随着绞肉机飞速旋转，新鲜牛肉瞬间被绞成细腻的肉糜；成型机正有节奏地吞吐，一颗颗浑圆紧实的牦牛肉丸子不断“跃”出生产线。
【高质量发展调研行】“政”能量托底，青海民企“放手去干”
特别是在产业“四地”建设——打造世界级盐湖产业基地、国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地的战略布局下，政策的东风为民营企业搭建了广阔的发展舞台，使其在这片充满机遇的土地上破浪前行。
“政”能量托底，青海民企“放手去干”
特别是在产业“四地”建设——打造世界级盐湖产业基地、国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地的战略布局下，政策的东风为民营企业搭建了广阔的发展舞台，使其在这片充满机遇的土地上破浪前行。
一篇文章告诉你，餐饮火锅行业应该如何走出经营的低谷呢？
在餐饮江湖的风云变幻中，火锅行业曾如璀璨星辰般闪耀，吸引无数创业者投身其中。然而，近年来，市场竞争的白热化、消费者需求的多元化转变，以及成本上涨等多重压力，让众多火锅店陷入了经营的低谷。如何在困境中突围，重焕生机，成为了火锅行业亟待解决的关键问题。
【全文】基于改进残差网络模型的不同部位牦牛肉分类识别方法
朱海鹏, 张玉安, 李欢欢, 王建文, 杨英魁, 宋仁德. 基于改进残差网络模型的不同部位牦牛肉分类识别方法[J]. 智慧农业（中英文）, 2023, 5(2): 115-125. doi:10.12133/j.smartag.SA202303011
王瑞芸《青稞人家》
“青稞人家”是一家小客栈。在香格里拉老城街口处，从石板路走进去不足五十米，左手边一条极短小胡同的尽头就是。那是个农家院子，门脸儿修得倒还体面，很新的原木雕出个帽子似的门楼子，涂了清漆，显出木头黄灿灿的本色，煞是好看。门楼檐下斜插出一个青布红狗牙边的令旗儿，上面
生活不止眼前的苟且，还有诗和远方
我想大飞心情不好，无非就两件事。一个是新的一年比较迷茫，自媒体收益下降。赚钱更难了。第二就是老婆不好找。这两个问题是大部分年轻人都会面临的问题或者困难。每个人都在痛苦的挣扎着，都在努力的前行。没办法，还是去享受当下吧，生活不止是眼前的苟且，还有诗和远方。
青自出品——青海省乡村振兴电商平台启动
这是青海省住房建设发展集团在业务转型过程中，积极响应号召，认真落实省委省政府关于全面推进乡村振兴实施方案和加快电子商务高质量发展的战略部署，坚持“政府引导、市场运营、示范推进”的原则，深化电子商务与乡村振兴的融合发展，有效推动全省传统经济转型升级，宣传推广的自
村民大叔投喂狐狸多年遭网友质疑，“已经用了上万元牦牛肉”
大雪中，夹金山垭口白茫茫一片，黑娃直播完雪景并提醒网友带防滑链上山后，回到屋里，一只狐狸跟在他的身后。“来来来，给你好吃的。”黑娃将新鲜牦牛肉丢在地上。狐狸观察了下四周，小心翼翼溜进屋子把食物叼了出去……
小草和大飞在旅途同某穷游合作，会落得“一身骚”？
在东北种植木耳和卖木耳，小草同她的男朋友，一直给人一种很阳光，积极向上的生活态度。可是让人做梦都没有想到的是，自从同某穷游合作之后，整个人好像变了一个人似的。
【探寻39县域“大食物”的秘密②】高原馈赠，来自草原的味道
四川39个欠发达县域的土地间、草原上、森林里、江河湖海中，这些天然的“大食物”和出众的特色资源，既丰富了百姓的餐桌，也成为推动区域经济发展的新动能，展现着人与自然和谐共生的智慧密码。