西蓝花

养生:吃西蓝花的好处

西蓝花,学名花椰菜(Brassica oleracea var. italica),属于十字花科蔬菜,是营养学界公认的超级食物之一。它富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质,尤其是维生素C、维生素K、膳食纤维、叶酸和多种植物化学物质。每100克西蓝花中,维生素C

养生 叶酸 西蓝花 萝卜硫素 植物化学物质 2025-04-07 07:58  6

西蓝花什么时候开始播种

在我国北方地区一般只能秋播或春播。越冬西兰花在 9 月份下旬至 10 月中旬播种为宜。因为西兰花喜冷凉气候,怕高温。如果错过了这个时间段,就要等到明年春季再播种了。另外,越冬西兰花一定要选择抗病虫害能力强的品种,并且要轮作倒茬,避免重茬,同时做好防寒保暖措施哦

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