痛点剖析：为什么会有校园食堂沦为“虫窝”？
形式主义检查：“每日清洗视频”看似透明，实则治标不治本。蟑螂药摆在操作台、抹布擦完地板擦餐桌等乱象，在多地校园食堂检查中屡被曝光。问责缺失：涉事校领导仅被停职，而《食品安全法》明确规定，学校主要负责人为食品安全第一责任人，若查实故意隐瞒，需承担刑责！
卫生指标
食品安全之原材料入库验收
大家都知道想要做出合格的产品必须要有合格的原材料，但如何去鉴定我们所使用的原材料是否合格，这绝对是一门艺术活！
公共场所人工游泳池水质卫生指标标准与安全建议
人工游泳池作为公共场所，其水质卫生直接关系到游泳者的健康安全。根据《GB 37488-2019 公共场所卫生指标及限值要求》，游泳池水质管理需综合考量理化指标、微生物指标和消毒副产物等三大类参数。这些公共场所人工游泳池水质指标卫生要求标准不仅规定了常规项目的限