浓郁的香味儿让人想起家的味道
让我们一起跟随镜头探访泉沟镇享有盛名的铁鏊子煎饼加工厂。车间里，高效的煎饼机器代替了人工，上糊、摊匀、起边、揭下、叠放一气呵成，一张张薄如蝉翼的煎饼就制作完成。铁鏊子煎饼不仅好吃，颜值还高，咬上一口，那酥脆的口感和浓郁的香味儿让人想起家的味道。
煎饼加工厂
【乡村振兴】欢迎关注蒙阴县常路大嫂煎饼加工厂
蒙阴县常路大嫂煎饼加工厂成立于2014年，创始人叫徐海霞。她从一盘鏊子、三四个品种的家庭作坊，发展到现在拥有55名员工、五十多个品种的明星企业，被授予沂蒙大姐居家创业就业示范基地称号，负责人徐海霞2023年被评为“山东省非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业