狼牙山下“黄金果”，何以成为“夏日明星”？
“柿子还能当冰淇淋吃？”夏日，在北京等地的盒马鲜生店，一款保定冰柿产品吸引不少顾客购买。此时，在相距200多公里的保定沃隆农业发展有限公司冷库中，一排排橙红的磨盘柿整齐排放。无菌生产车间内，脱涩糖化后的磨盘柿经过清洗、去皮、杀菌、速冻等十几道工序后，变身美味冰
郭子龙
树上长出“冰激凌”
打开杯盖，撕掉封膜，一个又圆又大的柿子呈现在记者眼前，橙黄色的表面结着薄薄的白霜，用附带的勺子挖着吃，果肉冻成的细细冰沙入口即化，甜甜的、凉凉的，就像在吃冰激凌。
树上长出“冰激凌”！看保定冰柿“甜蜜逆袭”的故事
打开杯盖，撕掉封膜，一个又圆又大的柿子呈现在记者眼前，橙黄色的表面结着薄薄的白霜，用附带的勺子挖着吃，果肉冻成的细细冰沙入口即化，甜甜的、凉凉的，就像在吃冰激凌。
树上长出“冰激凌”——保定冰柿“甜蜜逆袭”的故事
打开杯盖，撕掉封膜，一个又圆又大的柿子呈现在记者眼前，橙黄色的表面结着薄薄的白霜，用附带的勺子挖着吃，果肉冻成的细细冰沙入口即化，甜甜的、凉凉的，就像在吃冰激凌。
长城观察丨应季果变四季鲜 保定冰柿“甜蜜逆袭”
同一时间，距离北京120多公里的“中国磨盘柿之乡”——保定易县的加工车间里一片忙碌景象。一枚枚橙红色的磨盘柿经过脱涩、清洗、去皮，装杯、杀菌、速冻……十几道工序“变身”杯装冰柿，装箱后再发往全国各地。