饭菜不宜“趁热吃”?警惕“喉咙刺客”

360影视 日韩动漫 2025-04-02 05:14 2

摘要:专家简介:王建波,山东大学齐鲁医院肿瘤放疗科副主任兼病区主任、主任医师、临床教授、博士生导师,主要开展食管癌的治疗抵抗及生物标志物研究。门诊时间:周一上午(专家门诊),周三下午(食管专病门诊)。

◆壹问医答

专家简介:王建波,山东大学齐鲁医院肿瘤放疗科副主任兼病区主任、主任医师、临床教授、博士生导师,主要开展食管癌的治疗抵抗及生物标志物研究。门诊时间:周一上午(专家门诊),周三下午(食管专病门诊)。

日常饮食中,饭菜端上桌后大家都习惯“趁热吃”。有时候即使是正在冒着热气的菜品,人们也会毫不犹豫地下筷品尝。还有一部分人,喜欢喝热粥热汤,甚至在“烫嘴”的时候就等不及饮用。这些饮食习惯,都有可能诱发食管癌。

最新全球癌症统计数据显示,食管癌在全球常见的癌症中位居第7位,其中75%的食管癌新发病例和死亡病例发生在亚洲,这当中又大部分集中在中国。尽管如此,公众对食管癌的认知仍存在不足。4月3日,王建波走进“壹问医答”直播间,围绕食管癌的防治策略进行科普讲座,敬请关注。

健康直播栏目《壹问医答》由齐鲁晚报·齐鲁壹点与山东大学齐鲁医院联合播出,每周四12:30直播。

来源:齐鲁晚报

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