稳居螺蛳粉行业天花板地位，微念旗下 “臭宝”解码新消费时代品牌突围破局之道

摘要：近日，工业和信息化部消费品工业司公示了首批“中国消费名品”名单，柳州螺蛳粉凭借其突出的品牌影响力、技术创新能力和全产业链协同发展优势成功入选。从地方小吃跃升为千亿级大产业，螺蛳粉通过全产业链协同发展实现崛起，螺蛳粉行业更是涌现出大量螺蛳粉品牌，其中，螺蛳粉第一

近日，工业和信息化部消费品工业司公示了首批“中国消费名品”名单，柳州螺蛳粉凭借其突出的品牌影响力、技术创新能力和全产业链协同发展优势成功入选。从地方小吃跃升为千亿级大产业，螺蛳粉通过全产业链协同发展实现崛起，螺蛳粉行业更是涌现出大量螺蛳粉品牌，其中，螺蛳粉第一品牌臭宝凭借其优越的竞争力异军突起。

作为螺蛳粉第一公司微念旗下的品牌，臭宝自上线以来就一路势如破竹，通过对品质和创新的坚持以及对新一代年轻人高阶需求的洞察，臭宝在同质化的螺蛳粉市场竞争中脱颖而出，快速站稳脚跟成为行业TOP1。

仅在品牌上线不到一年的时间，臭宝就在行业中率先提出了“爆有料”的螺蛳粉产品概念，并推出了包含15个料包的爆有料螺蛳粉，产品一经上新，就迅速成为抖音电商排行榜螺蛳粉推荐榜TOP1，更是出现了“上线即售罄”的火爆场面。2024年8月，臭宝再度推出创意新品——臭豆腐螺蛳粉，其亮点在于还原线下餐饮级体验的臭豆腐和宝秘酱，臭豆腐与螺蛳粉口味的完美融合，为消费者带来了全新的嗦粉体验。

虽然臭宝一直在推出差异化产品，但也并不是一味求新，而是创新、品质两手抓。为了生产出优质的螺蛳粉产品，臭宝深耕螺蛳粉全产业链，自建了两家工厂，建立起从原辅料验收、半成品监控、成品出厂检测，到成品质量验收的全链路检测体系。而臭宝螺蛳粉的生产工厂也获得了IS09001\IS022000\HACCP\FSSC2200四个权威质量体系认证，也是全国首家通过FSSC22000食品安全体系认证的柳州螺蛳粉企业。

如今在激烈竞争的螺蛳粉赛道里，品牌若想要突出重围，还需要通过敏锐的洞察力发现并回应消费者的需求。在刚刚过去不久的CNY春节营销大战中，臭宝品牌精确捕捉到了消费者对新年求好运、祈福等情感需求，上新了定制款螺蛳粉，并开展“码上嗦好礼，宝你有好运”一系列主题活动。据悉，此次线下活动达人总播放量2992W；小红书曝光量837W+、阅读量326W+、互动量9.9W+，以声量促成交，形成全民嗦粉新热潮。