摘要：大部分的锅都可以放在燃气灶上明火直接使用的，但也并不是绝对的，有些锅虽然我们都认为是可以放在明火上直接使用，

大部分的锅都可以放在燃气灶上明火直接使用的，但也并不是绝对的，有些锅虽然我们都认为是可以放在明火上直接使用，

但是用过之后：你是在用事实在证明，这是错误的！

就比如以下这五种锅，事实证明，这5种锅是不能放在燃气灶上使用的，用过的我：长记性了，以后再也不这样用了。

01.有些玻璃锅

玻璃是不耐高温而且容易碎的一种材质，以前我们是不敢将玻璃直接放在明火上使用的，但是现在，

网上直播间还有一些“标题党”会宣传所售卖的玻璃锅是可以放在明火上操作的，这种玻璃是高硼硅玻璃，可以耐受住200度的高温。

然而实际上却不是所有的玻璃锅都是可以这样操作的，有些玻璃锅放在明火上高温加热之后就会出现炸裂的情况，如果锅里有油，后果不堪设想。

而且玻璃本身就是易碎品，使用的时候可能一个小磕碰都会导致玻璃裂痕磨损等问题，如果没有发现直接放在燃气灶上，那么就一定会炸开。

所以奉劝大家，不管多么喜欢玻璃锅，也最好不要直接放在明火上加热，因为我家的玻璃锅就是这样炸的，当时客服都说了可以明火加热，但是还是炸了，找客服也不管了。

02.电饭煲陶瓷内胆

现在有一些电饭锅的内胆就是陶瓷材质的，不少人都将内胆单独使用，因为有一些陶瓷材质的炖锅都是可以直接放在燃气灶上用的，所以这个陶瓷的内胆也是可以的。

但是事实证明，这样做太冒险了，此陶瓷非彼陶瓷，陶瓷的内胆在明火上使用的时间久了，也会出现问题，底部已经发黑了。

甚至明火加热的时间长了还会导致陶瓷的内胆直接掉底了，所以奉劝大家千万别认为陶瓷是可以直接放在明火上操作的。

因为炖汤的陶瓷是和这种陶瓷的内胆是不一样的，我看见了很多人都跟我一样将陶瓷内胆炖坏了，陶瓷虽然耐高温，但是它的导热系数地，热胀系数高，温差达到50度就会发生变化。

明火上直接使用，温差已经大于陶瓷内胆可承受的温题，自然就会炸开了，

03.小白锅

这种网红小白锅颜值太高了，很难让人不动心，不少女生都种菜了，虽然这种小白锅是可以直接放在燃气灶上使用的，但是奉劝你最好不要。

因为用了一段时间之后就再也没有刚买回家的时候的颜值了，锅的外部已经严重变色，发黄发黑，根本就清理不掉，如果只是油垢还是可以清理掉的，但是除了油垢之外还有一些烧焦的物质。

锅底已经被烧黑了，这样的锅就很难清理干净了，所以刚买的时候是很喜欢的小白锅，但是用了一段时间就是很嫌弃的脏脏锅了，买这种锅要慎重，想要不变黑最好在电磁炉上使用。

04.塑料把手的锅

有一些锅其实做工很差，把手的位置是塑料材质的，这种锅在明火上操作其实有一个致命的问题，那就是塑料本身就不是耐热的材质，很容易融化甚至燃烧。

使用的时间长了，塑料把手就会融化，直接掉下来，尤其是锅比较小的，每次使用的时候火苗都会烤到锅把手，时间一长就直接断掉了。

05.不耐高温的涂层锅

涂层锅虽然不粘而且好清洁，但是市面上有很多涂层锅其实并不耐高温，材质比较差，用了一段时间之后表面的涂层就会翘起脱落。

这样的涂层锅表面的涂层已经掉了，就漏出来金属材质，不能再继续使用了，会导致重金属进入食物中，会影响健康。

所以建议大家劣质的不耐高温的涂层锅不要放在燃气灶上直接明火使用，可以用电磁炉使用，另外时间长了涂层脱落了，这样的锅就应该马上更换。

总结：

虽然大部分的锅都是可以直接放在燃气灶上使用的，但是也有例外，有些锅按理说是可以放在明火上使用的，但是却出现了“故障”，用了几次之后你就能总结出来了，这都是经验教训，也是事实证明的，建议大家最好不要明火加热

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来源：装修美少女