仅千瓶!布勒尔阿索(Blair Athol)推出酒龄20年限量版威士忌

摘要：布勒尔阿索(Blair Athol)酒厂隶属于知名酒业集团帝亚吉欧（Diageo），由John Stewart和Robert Robertson创立于1798年，原名Aldour，1825年改名为布勒尔阿索（取自于酒厂附近的村庄名），是苏格兰最古老的酒厂之一。

布勒尔阿索(Blair Athol)酒厂隶属于知名酒业集团帝亚吉欧（Diageo），由John Stewart和Robert Robertson创立于1798年，原名Aldour，1825年改名为布勒尔阿索（取自于酒厂附近的村庄名），是苏格兰最古老的酒厂之一。布勒尔阿索坐落于风景如画的苏格兰高地佩思郡的皮特洛赫里（Pitlochry）小镇附近，该镇被公认为欧美最美风景胜地之一。布勒尔阿索所产的大部分威士忌原酒，基本均作为了帝亚吉欧旗下Johnnie Walker和Bell’s等调和威士忌的基酒，因此布勒尔阿索也被称为Bell’s调和威士忌之家。

除了帝亚吉欧旗下的花鸟系列（Flora & Fauna）、珍藏限量系列（Special Release）和Select Cask中曾出现过极少数半官方装瓶的布勒尔阿索单一麦芽威士忌酒款以外，布勒尔阿索极少有官方装瓶酒款面世。

2025年03月20日，为了向酒厂悠久的历史和独特的用桶技艺致敬，布勒尔阿索推出了全新限量版酒款——Blair Athol 20 Year-Old。这款酒先是熟成于再填桶，其中部分原酒在经典重组桶、美国橡木和欧洲橡木葡萄酒风味桶以及再填桶中进行了过桶（matured in refill casks and part-finished in a combination of classic rejuvenated casks, wine-seasoned American oak, wine-seasoned European oak, and, for control, refill casks），酒龄为20年，酒精度数为52.8% ABV，容量为700ml，装瓶数为1002瓶。

其官方酒评如下：

颜色：

色泽如打磨过的黄铜，浓郁的琥珀色中透着明亮的橙色调。酒液表面呈现出出众的酒珠，挂杯厚重，酒脚缓缓滑落；

闻香：

香气柔和，初闻时带有轻微的刺激感，最明显的是清新的绿色葡萄、成熟木瓜和芒果的芳香，还隐隐夹杂着些许牛奶巧克力和香甜软糖的气息，此外，一丝檀香般的辛香味儿也渐渐浮现；

酒体：

中等至饱满；

品饮：

口感醇厚丝滑，入口先是轻盈清甜且爽脆的果味，随后是温暖的辛香风味，让人不禁联想到圣诞布丁和香甜的姜饼，纯饮时，能感受到强烈且平衡的辛香味道，加入些许水后，更甜美的果味和温和的辛香味道便会显现出来；

尾韵：

悠长而温暖，辛香味道久久不散，在舌尖留下令人愉悦的微微刺痛感。降低酒精度数后，甜味更加明显，同时仍保留着那股胡椒般的味道。