摘要：一、西兰花抗氧刺客：硫化物+维C狙击自由基，熬夜党护肝首选吃法：焯水淋蒜蓉，脆嫩锁营养二、菠菜补铁悍匪：叶酸+铁元素双打，面色暗黄克星冷知识：焯水去草酸，豆腐CP不结石三、 南瓜肠道清道夫：β-胡萝卜素+膳食纤维，拯救外卖胃懒人吃法：微波炉叮10分钟，自带天然

一、西兰花

抗氧刺客：硫化物+维C狙击自由基，熬夜党护肝首选

吃法：焯水淋蒜蓉，脆嫩锁营养

二、菠菜

补铁悍匪：叶酸+铁元素双打，面色暗黄克星

冷知识：焯水去草酸，豆腐CP不结石

三、 南瓜

肠道清道夫：β-胡萝卜素+膳食纤维，拯救外卖胃

懒人吃法：微波炉叮10分钟，自带天然甜

四、芦笋

利尿王者：天门冬酰胺排水肿，久坐族必囤

高阶操作：橄榄油煎+黑胡椒，秒变西餐厅

五、 胡萝卜

护眼神器：叶黄素承包打工人屏幕眼，夜盲症退退退

黄金搭配：和牛肉炖，脂溶营养全吸收

六、甜菜根

补血狂魔：天然铁+硝酸盐，运动后回血加速器

暗黑料理：榨汁加苹果，喝出腮红效果

来源：月下听禅