食物,是社区生活和文化链接的重要媒介,因为食物,我们可以聚在一起,从关注美食,延展到关注社区生活的方方面面。如何以食物作为媒介,探索城市社区的N种可能性? 什么是【FOOD+计划】?我们期待以食物为媒介,链接武汉有创意有想法的青年伙伴们,在城市的各个有趣的空间里,从食物出发,探寻背后的人和故事,共创好玩、有趣、有创意的议题,并开展行动,在一起关注可持续生态议题和社会公共议题的过程中,找到个体在社会、生命中的角色和定位! 我们的第一站:BLOOOOM花花田园餐厅 BLOOOOM花花田园餐厅是武汉的一家自然主义餐厅,思奇作为餐厅主理人,曾经从事媒体编辑与品牌相关工作,在不同的城市里工作和探索后,如今,他希望从汉口租界阁楼的一个小小的厨房出发,让 “farm to table” 和 “自然研学” 的理念可以走向城市,让人们在品尝美食的同时,也能够关注到城市里食物自然有机的生长过程。 如何参与?[一]【征集家乡食物】全网征集家乡食物!!你印象最深刻的一道家乡菜是什么?背后又有怎样的故事呢?分享你的家乡菜分享方式:加入群聊获取(4 月 7 日截止) [二]【周末下午茶】时间:2025.4.13周日 14:30-16:30地点:BLOOOOM花花田园餐厅(武汉市江岸区同兴里16号楼3楼)我们可以:[看]一起尝美食:厨师将用全网征集的家乡食材做研发,一道新菜将闪亮登场,现场邀请20人品尝,你也将听到新菜背后的家乡故事~[看]菜谱交换:分享你的家乡菜谱和背后的故事,让我们彼此链接。[看]厨房探秘:听主理人分享餐厅经营的故事、空间里老家具的故事、“妈妈的画展”、屋顶花园、“farm to table” 和 “自然研学” 的点子。[看]议题共创:“farm to table”和“自然研学”有哪些玩法?报名方式:加入群聊获取。报名成功将有短信通知(4 月11 日截止) [三]【食材门票】活动当天请将家乡菜的其中一个食材带到现场。 期待在这个美丽的下午,FOOD+计划正式启动,也将指向一条彼此互助的探寻之路~ 发起方:BLOOOOM花花田园餐厅@BLOOOOM花花田园餐厅款冬营造@不误正业的款冬营造四叶草堂@四叶草堂知味花园@Jessie's Garden #食物 #美食 #菜谱 #家乡菜 #可持续社区 #串门计划 #从农场到餐桌 #自然研学 #屋顶花园 #社区花园 #食材 #可持续 #社区 #串门摘要:食物,是社区生活和文化链接的重要媒介,因为食物,我们可以聚在一起,从关注美食,延展到关注社区生活的方方面面。如何以食物作为媒介,探索城市社区的N种可能性? 什么是【FOOD+计划】?我们期待以食物为媒介,链接武汉有创意有想法的青年伙伴们,在城市的各个有趣的空间
来源:一往无前辰星hiyIlcl