摘要:日本2024年冷冻鱼糜进口量为212061吨,较上年减少2%,这是过去35年来第四低的进口量,降至峰值水平的三分之二。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
核心提示:来自SeafoodNews消息,日本2024年冷冻鱼糜进口量为212061吨,较上年减少2%,这是过去35年来第四低的进口量,降至峰值水平的三分之二。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
来自SeafoodNews消息,日本2024年冷冻鱼糜进口量为212061吨,较上年减少2%,这是过去35年来第四低的进口量,降至峰值水平的三分之二。
进口减少的原因是来自美国、印度等主要产地的数量锐减。其中,占比最大的阿拉斯加鳕鱼为原料制作的鱼糜,从美国进口的量为87795吨,减少了10%。
阿拉斯加鳕鱼糜进口量曾在2014-2019年间连续六年突破10万吨,此后三年徘徊在7-9万吨区间。
2024年生产商转向生产利润更高的鱼片而非鱼糜,叠加鱼糜本身产量下降,导致进口量同步缩减。
2024年日本从俄罗斯进口的鱼糜数量增加1.5倍至1.8071万吨。
2024年日本罗非鱼鱼糜进口量锐减7%至1.3809万吨,仅为2002年峰值水平的五分之一,其中,从泰国的进口量增加1.6倍至8093吨,而从印度的进口量1995吨,降幅63%,越南的进口量2266吨,降幅32%。
日期:2025-04-08
来源:食品世界