摘要：建盏是宋代黑釉瓷器的杰出代表，位列宋代八大名瓷之一，其风格浑然天成、古朴深沉，其造型简约大方、清丽自然，其釉色千态万状、富有张力，具有深厚的艺术价值与丰富的文化内涵，至今仍是中国陶瓷文化的重要符号。建窑建盏烧制技艺是国家级非物质文化遗产之一，对现代陶瓷艺术的工
建盏是宋代黑釉瓷器的杰出代表，位列宋代八大名瓷之一，其风格浑然天成、古朴深沉，其造型简约大方、清丽自然，其釉色千态万状、富有张力，具有深厚的艺术价值与丰富的文化内涵，至今仍是中国陶瓷文化的重要符号。建窑建盏烧制技艺是国家级非物质文化遗产之一，对现代陶瓷艺术的工艺与美学具有深远影响。作为南平市建窑建盏烧制技艺代表性传承人，百花盏创始人，水木间建盏陶瓷有限公司创始人，一直以来，蔡龙致力于非物质文化遗产（以下简称非遗）建窑建盏烧制技艺的传承、研究、创新与推广，积极打造“水木间”建盏文化品牌，主动投身到振兴建盏产业的道路上，在土与火的淬炼中，不断为建阳建盏产业注入新思想、新内涵，为建盏烧制提供新思路、新技术，助推建盏产业迈向新台阶。
南平市建阳区第四批非物质文化遗产保护项目《建窑建烧制技艺》代表性传承人、百花盏创始人蔡龙
以花入盏 以器载道
1977年，蔡龙出生于建盏的发源地建阳区水吉镇，这里是建盏的风水宝地，遍地皆是烧制建盏的红土原料，处处可见烧制建盏的作坊工厂，在这种环境熏陶下，蔡龙自小耳濡目染，对建盏抱有深厚的情感。因此，他在大学时主动选择陶瓷设计与工艺专业，系统学习了陶瓷烧制的相关理论知识与工艺技术，大学毕业后便主动投身建盏行业，致力于为复兴建盏贡献自己的力量。
一个建盏的诞生，需历经选矿、配料、练泥、拉坯、上釉、装窑、焙烧等十余道繁复工序，每一步均需匠人对材料与火候的精准把控，每一步皆蕴含着匠人的心血与智慧。多年来，蔡龙通过潜心研究、深入学习、多次实践，掌握了胎土配比、拉坯成型、釉水调试、温度控制等所有建盏烧制技艺。以传统建窑工艺为根基，蔡龙专注于单一釉面烧制，将古典与创新相结合，注重分寸之间的细枝末节，历经8个月千余次试验，终于在2015年成功突破釉面结晶技术，独创“百花盏”——釉面晶体层叠如牡丹、菊瓣绽放，花朵玲珑美丽栩栩如生，兼具玻化质感与立体美感，真正做到“一器百色，盏底生春”，再现宋代“入窑一色，出窑万彩”的窑变美学，使得古老的建盏技艺“枯木逢春，绽放新芽”。“百花盏”一跃成为建盏界的标志性创新，蔡龙也成为建盏行业的重要开拓者，为建盏行业注入了新活力。
“百花盏”是蔡龙为其太太所创作而成的作品，承载着“爱”与“美”的形态语言，传达着“心”与“物”、“文”与“质”、“形”与“神”的统一境界，兼具观赏性与实用性，美学价值独树一帜。以器载道，蔡龙认为，建盏不是博物馆里的标本，而是流动的文化基因，是知识与思想的载体。为推动建阳本土建盏文化的传承传播与创新发展，助力建阳建盏产业迈向高质量发展的快车道，在成功烧制出“百花盏”的当年，蔡龙成立了自己的建盏工作室——水木间。自此，蔡龙有了属于自己的建盏品牌，并逐步在市场崭露头角，品牌辐射面不断扩大，品牌影响力不断提升。
传承非遗 助力振兴
工业化生产的时代浪潮下，蔡龙始终坚持以匠心传承传统非遗技艺，固守于90平方米的“水木间”工作室，每件作品均全程手工拉坯，历经多道烧制工序与漫长窑火淬炼方能烧制而成。同时，蔡龙以严苛的质量标准管理百花盏品控，秉承“瑕疵必毁”原则，遇到针孔、跳釉或花色不达标的作品当场砸毁，坚决不让瑕疵品流入市场。正是这种精益求精的匠人精神，令百花盏成为收藏界公认的建盏艺术标杆，其作品《彩毫花插》荣获第十七届中国（国家级）工艺美术大师精品博览会中国工艺美术金奖，《百花盏（初心）》获福建省工艺美术精品“争艳杯”金奖第一名，《百花盏（银菊）》在第九届“大地奖”中国陶瓷创新与设计大赛中荣获特等奖，《盛夏百花盏》斩获中国十大名窑金奖等，多件作品被中国工艺美术馆收藏。蔡龙本人则先后荣膺福建省金牌工匠、陶瓷艺术大师、市级高技能人才、高级工艺美术师、南平市建窑建盏烧制技艺代表性传承人等诸多称号。2021年，蔡龙出版专著《百花争研》，并成功申请“百花油滴建盏的制备工艺”发明专利。蔡龙及其创建的“水木间”品牌，正成为建盏行业冉冉升起的一颗新星。
非遗传承，贵在创新。在传承建窑建盏烧制技艺的同时，蔡龙还展现出作为非遗传承人的社会担当，坚持“守正不守旧，创新不失根”的理念，积极培养建盏行业中坚阶层的技师、工艺师，希望吸引更多年轻人关注并投身于这一传统艺术领域，令建窑建盏烧制技艺薪火相传，生生不息。他带领团队为水吉镇培育出建盏产业技术骨干30余名，带动南山村千余名村民从事建盏相关产业，并在技术指导与方向指导上给予支持，不遗余力地做好帮扶工作，使古老的建窑建盏烧制技艺成为乡村振兴的新引擎，推动传统建盏在多元碰撞中焕发新生。
作为南平市政协委员，蔡龙更是扛起传承使命，展现个人担当，尽职尽责推广建窑建盏文化，积极为建窑建盏的长远发展建言献策，广泛参与建盏相关专题活动，主动促进建窑建盏健康有序发展，撰写多个建盏相关提案，为推动南平市高质量发展贡献建阳建盏力量。
以土为纸、以火为墨，蔡龙书写的不只是建盏的“盏上人生”，更是一部非遗活态传承的瑰丽乐章。蔡龙表示，作为建窑建盏烧制技艺的传承者，接下来他将继续围绕管理提升、资源整合、品牌定位和渠道创新的总思路，在作品中融入艺术设计风格，传递艺术文化内涵，创建以研发、生产、展示、体验、销售于一体的文化创意产业示范基地；同时继续探索研究百花盏精妙绝伦的“花花世界”，为建盏的创造性转化、创新性发展注入新动能。
来源：当代品牌杂志
