摘要：陶嬷嬷来接我那日，我正在田里松土，阿娘又哭又笑地对我说：「宝喜，快回来，你的好日子要来了。」
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乡下长到十七岁，京里来人说我是侯府的小姐。
可刚进京，他们就匆匆把我嫁给了一个纨绔。
后来纨绔惹了祸抄了家，只有我扔给他一把镰刀说：
「夫君，你跟我回家种田吧。」
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陶嬷嬷来接我那日，我正在田里松土，阿娘又哭又笑地对我说：「宝喜，快回来，你的好日子要来了。」
宝喜是我娘这个农村妇人朴素的愿望，她希望我一辈子都被人宝贝，欢欢喜喜，据说这名字当初还是花好几个铜板请镇上的读书人取的。
陶嬷嬷扯着我也哭了一通，说柳家这些年找我有多不容易，说当初都是有个恶仆蓄意报复丢弃了我，还说我亲娘想我想得哭瞎了眼。
可我觉得她哭得有点假，那个柳府也有点远，并不怎么想去，我好不容易长大有点力气，连娘的恩都没报呢，怎么就能走。
娘却一巴掌拍在我背上：「恩什么恩，我养你是为了那点恩吗？穿金戴银的好日子还不赶紧去，是我把你养傻了吗？」
她摸了摸我手上的茧：「傻闺女，大户人家不愁吃不愁穿，不用下地不用浆洗，连吃饭都不用你夹菜，以后莫要再喊我娘了，别惹了家里人不高兴，就，就叫我一声姜姨。」
你看，她对我这么好，难怪今天以前我从没察觉出自己是捡的。
于是为了她让我过得好的心愿，我离开了从小长大的连水村，去了远得要命的京城。
可到了京城才知道，我亲娘早就过世了，现下府里有一桩头疼的婚事，继夫人舍不得自己的女儿，又需要人联姻，才巴巴把我找了回来。
那是好冷的一个冬天，柳府只开了一个侧门，几个婆子站在门前，对着我的行李指指点点，坚决不肯让我带着从前的衣服入府。
「大小姐，不是我说，您包裹里带的都是些什么，今日真让您揣着这些入了府，我们夫人的名声还要不要了，旁人不得说她苛待继女，就给您穿这些破烂玩意儿啊。」
那些衣服鞋袜都是娘不眠不休好几天为我赶制的，买的是镇上最好的料子，把给我攒的嫁妆都花完了才买到，才不是什么破烂。
说我可以，说我娘给的东西不行，我转了转手腕，就预备上去挠花她们的脸，我们乡下地方，你扯我娘，打你都是轻的。
就在我的手伸出来以前，有条好长的腿一脚把她们踢得老远道：「哪里来的刁奴，爷的未婚妻也轮得到你们多嘴？」
那是我第一次见到沈岁安，高高的个子，结实的身材，还有一张好看的脸。
很久以后我才知道，京城人很奇怪，他们觉得沈岁安刚刚的举动叫鲁莽，没有教养，上不得台面，可在我们那里，这叫护婆娘，是讨老婆不可多得的好品质。
他踢完，看了我一眼：「你就是我下个月要娶的娘子？我娘让我来给你壮个胆，也忒瘦了，等着，等过了门我带你吃好吃的，保准把你养得白白胖胖。」
嗯，还负责把我养胖，更想嫁了。
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柳夫人对我没有多好，也没有多不好，毕竟我只是个在府上住一个月的过客，我好奇的是柳老爷，他是怎么忍住的，我这个亲生女儿住到第十天，他才姗姗来迟地见了我一面。
要知道以前我跟娘回外祖家住几天，我爹都能磨磨唧唧地说我没良心，娘在身边就不要他了。
见了面我就懂了，比起女儿，我在他眼里更像个物件。
还是有一点难过的，毕竟是给了我骨血的人，但还好，从前的十七年我没跟着他过，看他样子，也是个有后娘就有后爹的。
要说这府里谁对我最好奇，那还得属柳安荷，她比我小两岁，刚刚及笄，本来要跟沈岁安成亲的是她。
「哎，你真的愿意嫁给他吗？我娘说除了吃喝玩乐他什么都不会，连个秀才都考不上。」
她娘一不留神，她就爱钻到我的小院问我这些问题。
我想了想：「那他逛青楼赌馆吗？」
她摇摇头：「倒是没听说。」
「那他家里很穷，会被他败光？」
「吃喝才几个钱？他家有爵位，他大哥又能干，要不然爹也不会舍不得放弃这门亲事。」
只吃喝不赚钱全靠兄长是不太好，但既然暂时还吃不穷家底，那等我嫁过去慢慢教，也还来得及。
柳安荷见我丝毫不在意，急了：「你目光怎么这么短浅，吃喝算什么，男人家前途才重要，我娘说了，男人在男人堆里算老几，我们在女人堆里才能算老几。」
也没错，就是每个人图的东西不一样。
我不讨厌这个妹妹，所以一条一条掰开说道：「可是他很护婆娘，我刚到第一天他就来给我撑场面，也不嫌弃我没有你们京城小姐体面。而且是他娘让他来的，那就代表我未来婆婆也是个好人。」
「我娘说了，嫁人就图两种，一种是富贵让你过好日子的，但这种恐怕要在外头忙事业，一种是待你好的，可能人就不那么出息。又要出息又要围着你转，那只能等神仙给你派了。」
「你图第一种，我图第二种，都没毛病。」
想了想，我又道：「不对，他家还很富贵，算起来，竟是我娘说的神仙派的那种呢。」
柳安荷被我搞懵了，喃喃道：「我娘说你是乡下地界长大的，一定长得畏畏缩缩又没有见识，可你挺会算的啊。」
我也被她搞懵了，我爹娘哥哥好好把我养大，我凭什么畏缩，我也不少什么啊。
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我不知道柳安荷是怎么跟她娘说的，打那天起，她娘严防死守，直到我出嫁，再也不让她来我的小院。
大户人家成亲是不一样，不像我哥娶媳妇的时候，把小梅姐从隔壁村接到我们村，大家再热热闹闹吃一场席就结束了。
鸡还没叫我就被叫起来梳妆，一层层的粉往我脸上涂，认识不认识的婶子都来跟我说几句吉祥话。
困还好，她们也不给我吃东西，说是新娘子出恭不方便，我饿得快啃人的时候，沈岁安终于到了，他偷偷塞给我一个香囊道：「事还多着呢，等会儿轿子里先吃点。」
香囊里都是一个个小小的馍，有松软的白面馍馍，还有烤得酥酥的里面塞满羊肉的，一口下去，油脂混着面香，我的肚子终于不咕咕叫了。
下轿的时候，他的手牢牢牵着我，我的心又安定了一点。
要说我们的婚礼有什么遗憾，那就要数洞房了。
嫁妆画我是看过的，但我没想到真见到了，它那么丑，还那么疼。
我努力让自己不怕，可无奈身子它不听使唤，一个劲地往后缩，沈岁安看我要哭不哭的，一咬牙，给手指放了点血。
「罢了罢了，才十七岁的黄毛丫头，姑且再等你两年。」
说完，抱着我深吸两口，骨碌爬起来洗了个澡，再回来的时候，浑身泛着凉气，离我远远的，恨不得缩在床角睡。
第二天那块染了他手指血的帕子就被收走了，婆婆看着我笑得不知多和气，我大约知道我们是在骗人，可实在太疼了，还是缓两年吧。
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我在沈府的日子很好过，沈岁安是真的会吃喝玩乐，状元楼的肘子，仙食府的佛跳墙，城外茶摊的酱鸭头，甚至是犄角旮旯的巷子里大婶自家腌的酸菜，就没有他找不到的美食。
更神奇的是，他吃饭还经常不用给钱，有些大厨得他一两句改进的意见，高兴得跟捡了金子一样，但你真让他做，那真是院里的大黄狗都不愿意吃。
除了吃，瓦舍里的杂耍，市集上的伎俩和新鲜事，就没有他不精通的。
起初他带着我一起，我是心虚的，爹娘再是疼我，该教的道理还是教了的，嫁了人就得侍奉公婆，操持家里，哪有天天跟夫君在外面胡吃乱逛的。
但婆婆却乐呵呵道：「安儿这性子，打他十岁往上，我就知道是个享福到老的，我为什么同意你们柳家换人？那还不是怕娶个太上进的回来他们过不到一起，你这样就很好，一点吃喝而已，我们沈家还供得起。」
我婆婆说供那是真供，当天就给了我一大匣子银票，等我数完，早忘了当初说只靠家里不好的话，就光这一箱子，够吃到我孙子的孙子了。
人可以吃苦，但没必要有福还找苦吃。
家里唯一跟我有点不对付的，大概就是大嫂了。
老侯爷早几年就不在了，沈岁安的大哥继承了爵位，但婆婆还在，家就是分不了的。
大嫂是真真正正的闺秀，一举一动都讲规矩章法，对婆婆请安侍奉做得滴水不漏，便不太瞧得上我跟沈岁安越来越像。
她大家出身，故意为难我是不会的，只是寻着机会就要改正我的教养仪态，尤其是吃饭的时候，她站着给婆婆布菜，我一个弟媳妇儿总不能坐着，偏偏府里的厨子又是沈岁安精心挑选的，每顿饭都馋得我流口水。
婆婆明明更喜欢一家子和和乐乐坐着吃饭，不知为什么，也从不帮我。
直到有一天，我撞见大嫂在花园里走来走去，那股焦躁之气，是我从来没在她面上见过的，她面前站着她身边最得脸的丫鬟翠竹，来回踱步了好久，她才说道：
「若、若我将你开脸提了姨娘你可愿意？我的性子你是知道的，将来即便你生下长子，我也依旧会信你，给你们母子个好前程的。」
她越说声音越低道：「至于大爷，他是个好人，也会尊重你的。」
翠竹听完扑通一声跪地道：「小姐，您何苦折磨自己，你们还年轻，会有孩子的，老夫人和姑爷都没说什么，您又何必主动把大爷推出去，您的心不疼吗？」
大嫂听完不说话了，但面上依旧一团愁苦。
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一些小矛盾，我是从不在沈岁安面前说的，我跟大嫂只是从小埋的土壤不一样，又不是真的谁有坏心，但这种八卦，我是忍不住的，夫妻之间连八卦都不聊，那还算什么夫妻。
更重要的是，我这才想起，大户人家是纳妾的，我得诈一诈他的想法。
沈岁安听我念念叨叨说完，喝了口茶道：「大嫂的事我不好主动跟你提，但你今天问了，我就跟你讲一讲。」
「她跟大哥结婚四年，一直未孕，这两年朝堂上各皇子的纷争又多，大哥能花在家里的时间就少。」
「你来了这么久，也知道官宦人家教女儿那一套，生了孩子的都要显示大度给夫君纳人，更别说迟迟未孕的，京里那些闲着的舌头不放过她，她从小学那些规矩，也不肯放过自己。」
我瞪着圆圆的眼睛看他，尾音拖得长长的：「哦，原来京里有这种习惯啊～」
他一口茶呛进喉咙，边咳边说道：「小混蛋，合着在这儿等着我呢，咱家没这个啊，我娘因为妾吃过大亏，我跟大哥肯定是不会的。」
我拍了拍他的背：「好好好，我信，你接着说大嫂。」
「也没什么，大哥时间少，只能娘多安慰着些，在大嫂心里，那些规矩是她做沈家宗妇的最后依仗，所以她一点也不肯放松，哪怕娘不喜欢，也只得顺着她接受请安侍奉。」
难怪婆婆在饭桌上不帮我，这么想来，大嫂该是爱惨了大哥，否则依她的贤良淑德，早该主动给大哥纳妾，不至于纠结到今日。
想着想着，我又想到了我们的洞房，我盯着他问道：「你不跟我那什么，也是怕我在大嫂前面怀孕，让她更胡思乱想吧？」
他轻飘飘看了我一眼：「一半一半吧，也不知道谁那么出息，见了我小兄弟一眼就怕成那样。」
一副遭人恨的惫懒样，我红着脸「嗷呜」一声，双手就挠了上去。
但不得不说，我相公还挺聪明。
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可这么聪明的人，一犯起错来就是大错。
官兵来抄家那天，正是大哥难得的休沐日，上一刻我们还坐在一起笑骂沈岁安不知道又野到哪里去了，下一刻，大批的人就围了侯府。
圣旨上说沈岁安协助太子逃跑已经收监，说沈岁安如此，沈家一定也早就跟太子结党营私，是抄家灭族之罪。
下人们哭成一团，只有大哥冲进祠堂举着丹书铁券，一路逼出府，逼进了宫。
沈家是开国的功臣，那份丹书铁券已有上百年历史，它换回了全府的人命，却换不回沈家的爵位和大哥的官位。
抄家来得突然，我们连偷藏一点财物都做不到，头上插的，耳上坠的，连同手上戴的，全被撸了个干干净净，就连我娘给我做的那几件富贵人家看不上的衣服都不准我带走。
到监牢去接沈岁安时，婆婆难得发了狠，藤条一下一下打在他背上：「你这个逆子，那可是沈家百年的家业，你大哥从五岁就勤读不辍，鸡鸣他起，月落才睡，你怎么对得起他，对得起列祖列宗！」
大哥只紧紧抱着婆母打人的胳膊：「母亲，不怪他的，他生来良善，都是造化弄人，这一劫我们沈家认，只要人还在，就不算输。」
我从路边采了乡下治伤的土方子，一边哭一边擦药一边问他：「太子人很好吗？」
他整个人很消沉，依旧答道：「嗯，很好，吃饭的时候从不浪费，哪怕再难吃的东西也会吞下去，他说他是万民表率，是世上最不该浪费粮食的人。」
谁能想到，曾经一人之下万人之上的人，竟跟沈岁安有一样的爱好，他们曾偷偷地尝过京城所有感兴趣的吃食。
出事时，他们也是在一起吃饭，捉拿太子的人想下的竟是死手，他如何能袖手旁观。
所以大哥不怪他，也许换了大哥，他也一样这么做。
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我们去接沈岁安，大嫂回了娘家，她想求父母伸个援手，先借点银子让婆婆有个地方安顿，走时还没绝望的人，回来却灰白了脸色，什么结果，也就不用问了。
大哥的拳头握了又握，从衣袖里掏出一份文书道：「岳父岳母向来疼你，拿着这份和离书，断了与我沈家的关系，他们会接你回家的。」
大嫂就那么站着，不说话，也不接和离书。
她怎么可能接呢，她那么爱大哥。
大哥是君子，却不懂女人的心，还好我家这个是个纨绔，不会做这种所谓我不想拖累你的事。
可我一转头，沈岁安也目光炯炯地看着我，他说：「其实我们还没圆……」
「沈岁安，你要是敢说出来，我就把你一个人丢在这儿，然后带着婆母他们回家，看你一个人怕不怕！」
得，沈家的男人都是一个臭毛病，我抢在他说完之前喊出来，接着气鼓鼓地抢过大哥手里的东西撕掉：「不要不要不要，我替大嫂说的，再矫情，就把你们两个大男人都扔掉。」
撕完了，两个人就都老实了，婆婆出来打圆场道：「别理这俩傻子，只是老二媳妇儿啊，柳家的门，怕是更不好进吧。」
我嘻嘻笑道：「可是我不姓柳，我姓姜啊，而且我早先让人给我娘送了一千两，一千两可能在您看来都不够走趟人情的，但在我们乡下，能养一大家子一辈子了。」
之前没提，是怕他们不想离开京城，现在看来，连大嫂的父母都不敢帮忙，还是离开的好。
只是我家真的很远，这路费可怎么办，正发愁的时候，有个小丫头冒冒失失过来撞了我一下，等我回过神，手里就多了两个银锭子，二十两，够我们返乡了。
那是柳安荷身边的小丫鬟，我这个妹妹，算是歹竹冒出好笋了。
我们开始置办路上要用的东西，谁也没注意到，大嫂灰败的脸色，在我提到一千两的时候，更苍白了一点。
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等到了家门口，就轮到我傻眼了，我的青砖大瓦房，我的良田几十亩和我的大肥猪呢？
我知道他们不识字，但我让送银子的人传的是口信啊，告诉他们有了银子就赶紧建大屋，买田地牲畜，把日子过好。
可我眼前的，怎么还是离家前那几间泥瓦房？
我家在村里不算穷，不然当年也不会捡我这个添头回家，真穷的人家，屋顶可用不上瓦，都是茅草顶。
但乡下的不穷也就是粗粮能吃个七分饱，墙是黄泥垒的，屋里的地也是泥土地，黑黢黢的，下雨还会有一股难闻的味道，我们小辈好将就，这可叫婆母怎么办？
我正打算先回家找我娘问清楚，大嫂先站了出来，她直接跪下道：「娘，夫君，弟妹，是我对不起你们，那一千两是我扣下的，我只让人送了三十两银子回来。」
我懵了：「可你图什么啊？」
沈府是真富贵，所以这一千两都不用告诉婆婆我就能做主送回来，大嫂也并不小气。
她苦笑了下：「因为我小人之心，我怕你一下送这么多银子回来，会让人动了攀附的心思，找到京城去，万一再惹出事，这几年朝中复杂，会连累夫君。」
我被这心计惊得倒吸一口凉气，突然想起那时来接我的陶嬷嬷，难怪我请她留点银子给爹娘傍身，她怎么都不肯，原来世家的教养都是一样的。
她接着说道：「我本来该在京城就说明的，可我的错不该连累娘和夫君，亲眼看见他们平安到达，我也就安心了，不劳弟妹操心，我这就走。」
大哥上前拉起她，对我深深鞠了一躬：「这件事是你大嫂做错了，夫妇一体，我们没有什么可辩解的，这就走，只是母亲要暂时拜托弟妹，待他日有了生计，我一定立刻来接。」
若往日好好的时候，大嫂这么猜忌我爹娘，我必定要跟她撕一场，可现下这光景，他们两个手不能提下人簇拥着长大的能去哪儿？
我一跺脚道：「走？想得美，现在正是农忙的时候，你们害得我爹娘没钱请人做工，不把粮食都收了，哪儿也不许去。」
婆婆感激地看了我一眼，帮腔道：「听见没有，犯了错还想走，还不赶紧干活补救。」
正说着农忙，远远地，就听见我娘的大嗓门喊道：「谁啊，大农忙的不下田站在我家门口，有金子捡啊？」
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这大嗓门，可真亲切，我的猫泪一下就忍不住了，也高声回道：「你老闺女回来了，咋地，不比金子值钱啊。」
「宝贵他娘，你听，真的是闺女的声音，快快快，东西我们拿，你快回去。」
娘跑得像出洞的兔子一样，三步两步就到了跟前，高兴地揉揉我的脸：「真是我闺女回来了，这小脸养的，白了也嫩了，我就说大户人家享福吧。」
可说着说着，她也掉了泪：「就是太远了，逢年过节的也回不来，还好你让人传了口信，说嫁人了，夫家也好。」
爹他们也赶了上来，围着我转了好几圈：「不一样，是不一样了，还是你娘当初说得对，在不在身边不重要，你过得好最重要。」
转完了，已经是我嫂子的梅子姐才小声问道：「宝喜，这些是你夫家人啊，哪个是你汉子？」
爹娘这才从激动中回过神来，娘只看了一眼，就走到婆母跟前道：「这位可是亲家？快，快进来喝口水，这山长路远的，肯定累了也渴了，宝贵，赶紧去李屠户那儿打两斤肉回来，梅子，你去后院逮只鸡杀了炖汤。」
爹张口想问什么，被娘扯了一把，就老实跟在后面走了，等进家坐定了，我才拉着沈岁安给爹娘磕了个头：「爹、娘，我带着相公回来给你们磕头了，你们闺女运气不错，嫁的算个男人，你们也瞅瞅满不满意。」
沈岁安这一路上都有点蔫巴，他觉得是自己连累了一家子，但此时也正色给我爹娘行礼道：「小婿有幸娶得良妻，都要多谢岳父岳母往日教导。」
太文绉绉了，我爹根本没仔细听，只看着他的脸说：「好好好，个子高，长得俊，将来你俩生的娃娃一定也俊。」
娘更是欣慰：「起来，都起来，看我闺女这样子，就知道你对她差不了。」
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晚上大家吃了近来最安心的一顿饭，连大哥都有点狼吞虎咽，吃完了，大嫂想帮忙，被我娘一连声赶去照顾婆母了。
等厨房里只剩下我们俩，她才悄声问道：「这是家里遭难了？一阵儿的，还是要一直住下去？」
我不好意思地挠挠头：「恐怕得住很久，这难遭得有点大，家底全没了。」
我娘一敲我的头：「呸呸呸，吐了口水重说，什么叫全没了，你去年给的三十两，我买了三亩上等田，地契落的是你的名字，那不算家底？」
提起那三十两银子，我眼珠转了转问道：「那三亩地粮食收了没？」
「没啊，哪那么快，今天刚农忙第二天。」
「那正好，您跟我爹我哥也别管了，我来安排，除了我婆母，沈家其他人都跟我下地去收那三亩地。」
「咋的，他们得罪你了？丫头，你可不能看人家落难就耍威风啊。」
我娘不赞同地看着我，我不能跟她说实情，只好含糊道：「您不了解沈家人的性子，让他们吃白饭他们更难受，只有一起干活了，他们才能安心留下。」
其实我也没有说谎，有点生气是一部分，让他们早点融入乡下生活，找到生存之道，才是我更重要的目的。
我娘半信半疑地应了，多了这么多帮手，第二天她就留在家里做饭，顺便陪着婆母。
我扔给沈岁安一把镰刀道：「不是觉得自己有罪吗？整日不吭声算怎么回事，来，给我往死里挥这把镰刀，娘今后吃稠的还是稀的，可就看我们能收多少粮回来了。」
他跟大嫂听见了，萎靡不振的脸上都出现了一点精神，两个人真拼了命地干，恨不得大中午的都不休息，到最后算下来，收的粮都快赶上我了。
可农活哪是那么好干的，他们娇嫩的手也破了，釉白的皮肤也晒黑了，每天回去累得倒头就睡，走起路来僵僵的，活像那双手脚已经不是他们自己的了。
等秋收结束，什么抄家，什么一千两银子，都没有一顿秋收饭的大肉实在。
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治好了那点别扭，大嫂又敢跟我商量事情了，我特意拉她坐在沈岁安能听见的地方，问她怎么了。
她支吾道：「我知道亲家肯收容我们已是情分，这段时间的照料也是尽心尽力，本不该再要求什么，只是那个厕屋娘实在用不习惯，她虽不说，但我看她如厕的次数越来越少，尤其夜间，再这么下去，我怕对她身体有碍。」
家里的屋子就那么多，现在是婆母跟大嫂住一间，我跟娘、梅子姐住一间，爹带着其他人住一间，她最了解婆母的情况，更何况农村的旱厕，就连我刚回来都差点不习惯了。
我接声说道：「其实除了厕屋，糙米饭、三两天才见点肉腥的饮食，娘也是不习惯的，对不对？」
我爹娘尽力了，头半个月也是天天有鸡有肉的，可村里就是靠点粮吃饭，我爹跟我哥还有点木匠手艺，这才日子稍微好过点，那也经不住顿顿肉，他们不是打肿脸充胖子的人，伙食就慢慢只比以前好一点了。
大嫂赶紧摆摆手：「不不不，吃食上够好了，我们不是不知事的人，知道很多人家里根本吃不饱。」
「你大哥也休整好了，这两天打算出去找找有没有教书的活计，往后我们的用度，还是自己负责的好，已经很麻烦你爹娘了。只是我们不熟这里，想让你带个路，先买个恭桶回来。」
我觑了觑沈岁安那颗在窗边往外伸的耳朵，假装叹口气道：「唉，我知道大哥是想自食其力，可你不知道小乡小镇的地方赚点钱有多难，乡下有地，还可以靠粮吃饭，但镇上的人只能靠做工，工作就那么多，村里人去是找不到的。」
「我知道大哥有功名，可就是太有功名了，到时候别人问怎么到这小地方来教书了？再一查，怕是没人敢来的。」
大嫂急了：「这、这可如何是好？那换我刺绣呢？」
我打趣地看了看她：「你确定？」
我这个大嫂淑女的本事样样都精，就是刺绣上，绣个花草像大虫，她送大哥那个香囊，大哥每次戴，全家都得憋着笑，偏偏大哥为了鼓励她，十天要戴八天，还有两天是拿去洗了。
她羞红了脸，我也不闹她了，故意稍大声道：「其实啊，咱家里论赚钱，还是我相公的本事最合用，就是他现在那个半死不活的样子，也不知道他敢不敢跟我出门见人。」
刺啦一声，沈岁安推开窗户道：「行了，别使激将法了，有什么鬼主意快说，连娘都养不起，那我不是纨绔，是该死了。」
嘿嘿，真好，又是我那个混不吝的相公了。
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我跟娘借了五两银子，带着沈岁安去了镇上最贵的酒楼鼎丰楼，点了店里最贵的一道菜，多亏在京城长了见识，不然换从前的我，五两一道菜，非骂他疯了不可，要知道一亩下等田才五两，那可是一直能种粮食的。
沈岁安不解地看着我，我只指着那道菜道：「吃，用你灵巧的舌头慢慢地吃。」
吃完了，我才问道：「如何？」
他回味了一下：「味型尚可，只是这……」
「行，你觉得有毛病就行。」
止住他的话头，我拦住小二道：「请问掌柜的在吗？我有点事想跟他商量。」
小二看了一眼我们点的菜，乖顺答道：「在的在的，您稍等。」
掌柜很快到了，笑脸相迎道：「不知客官有什么指教？」
我指了指沈岁安：「我相公对吃食颇有研究，觉得你们这道菜还能更好吃，不知掌柜的可想知道做法？」
掌柜的笑脸收了收：「哦？那您这是想不付钱呢？还是倒讹钱呢？」
显然是把我们当成吃白食敲诈的了，五两，家里的存银才三十几两，空手回去，怕是连娘都会忍不住揍我。
我一咬牙道：「您让大厨先来听，听完觉得对了，我们再接着聊。」
掌柜的脸色这才郑重了一点，一抬手，邀我们进包间，沈岁安也才懂了我的打算，又喝了一口菜里的汤。
我们点的是一道八仙过海闹罗汉，里头鲍参翅肚都全了，也难怪它贵。
只见沈岁安对着大厨侃侃而谈道：「这道菜是将鲍参翅肚等分开处理，再由鸡汤调味，将它们的味道融合，你大体上做得不错。
「可能你们店里接的席面有老人家的多，所以你将海参等炖得很软烂，但于我这样的却难免有一点痰感，我建议你下次可以问问宴席的主客是谁，再决定各个食材炖煮到什么口感。」
「难怪刘员外定过我们一次席就不再定了，他请的那个客是年轻的。」
大厨喃喃自语着，收起了刚进来恼火的表情，拱手道：「不知道您还有什么指教？」
见说服了他，沈岁安的语调也放缓了些：「更重要的是，你吊的鸡汤还不够清也不够鲜，我建议你炖的时候可以放一些大块的紫草进去，在它稍微下沉的时候捞起，这样就可以带走鸡汤里的油脂。
「至于鲜，菌类太夺鸡汤的味，但如果你把它们烘干磨粉，只放一点点粉末提味，那将相得益彰。」
「妙、妙、妙啊，客官真是食神在世，我这就去试试，您等着，可千万别走。」
跟很多听完沈岁安意见的厨师一样，他立刻就拔脚回了后厨，开始摆弄验证。
只留下掌柜一个人尴尬地笑道：「之前是我误会你们了，这样，今天的菜钱我就不收了，等十天，我们试试你这新做法的成效，有用了，我们再说其他。」
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起码今天吃的五两银子是保住了，那就是成功的第一步，我舒了口气，跟沈岁安静静地等着十天过去。
再踏进店铺，掌柜热情了许多，我余光扫了下，上次来八仙过海闹罗汉只有我们点，这次却有好几桌桌上都有，这么贵的菜，几桌已是非常了得了。
等进了包间，看见桌上已经上了好几道菜，我知道我的计划成功了。
果然，掌柜笑呵呵道：「上次那道菜很多定席面的老客都很喜欢，这里还有些店里的招牌，还请客官再赐教赐教。」
说着，递过来一张银票，打开一看，竟是整整一百两，难怪这家店能在镇上做到最好，掌柜是个大气的。
我喜笑颜开地把银票收好，这件事我老早就想干了，每次看那些大厨兴奋地跑开，我都觉得不收银子亏了，可从前的沈家，收钱会丢脸面，今日总算完成了我的愿望。
沈岁安的脸上也带了点笑意，认真品尝，跟大厨说了好几个时辰，还跟他到后厨看他边做边说。
回家的路上，我把银票让他拿着，他看了良久：「以前我竟会花一百两吃一顿饭，有今日也不算冤枉。」
我握了握他的手：「有钱不用的是傻子，但钱少也有钱少的活法，只要我们努力生活就行。」
他点点头：「那这笔钱我们怎么用？我看这镇上的规模，我的舌头，怕是只能卖这一次吧？」
我相公就是聪明，镇上上档次的酒楼就两家，这家掌柜的口碑更好，所以我选了这家，既如此，他的对家我们自不能再去了。
我回道：「先拿六十两出来盖间青砖大瓦房一起住，娘嘴上不说，这个居住环境，对她休养身体太不好了，剩下四十两，我们当本钱做点小买卖，至于具体做什么，大家再商量商量。」
谁知我这边还说着商量，到了晚饭，做什么营生就定了，实在是我娘的酱拿来烧鸡太香了。
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事情还要从沈岁安这张嘴说起，赚了钱，我娘高兴，又杀了只鸡，正赶上秋天这一茬的豆酱腌好，沈岁安闻见了，偏要我娘拿这豆酱烧鸡吃。
在我们村，鸡都是炖汤的，一个月都不见得杀只鸡，一家子那么多人，一个人也就分一两块，有汤，起码大家都能喝几碗鲜的补一补。
可今天他是赚钱的功臣，娘便听了他的，两个人，我娘掌着勺，沈岁安指挥着怎么做，烧着烧着，把全家都烧到了厨房，那香味，太霸道了，仿佛通过鼻子钻进了你嘴巴里，让你忍不住舌底就泛出口水。
等端上桌，鸡肉红扑扑、亮晶晶的，趁热咬一口，鸡皮软糯，鸡肉香润滑嫩，豆酱的味道渗入肉里，说不出的咸香，连胃口一直不好的婆母都忍不住把大哥大嫂省出来的吃完了。
大伙儿吃完只有一个感觉，太少了，实在太少了，明天就该接着烧它两大只。
就这个味道，沈岁安还不满意，他跟我娘说，熬酱的时候还可以放点油和糖，再买点辣味的茱萸和八角等香料回来烧鸡，那会更好吃。
油、糖和香料多贵啊，我娘根本没当回事，可第二天出门，所有遇到我们的人都在问：「你家昨晚烧了什么好菜啊？我滴个乖乖，我坐在家里都闻到了。」
最远的那个，离我家都有十几户人家了。
我的心狠狠动了，能传这么远的香味，再加上这么好的味道，拿出去卖，还愁没有生意吗？
15
回家一提，我哥跟梅子姐先激动了：「小妹，咱家鸡不够，那是不是得从别人家收啊？」
梅子姐家只有她娘带着她十岁的弟弟过活，没有壮劳力，田也薄，过得很难，但是养鸡的话，两母子还是能够应付的。
我点点头：「是得收，梅子姐，你明天就回家让你娘先捉小鸡崽养起来，养大了，全部十二文一斤收。」
镇上的瓦市鸡肉是十五文一斤，但要收租，还要从村里走大半个时辰运过去，更重要的是，买的人少，大家还是觉得猪肉更有油水，可豆酱鸡没有这个问题，它吃起来油润润的，所以我开十二文一斤，小梅姐很开心地应了。
大嫂也说道：「那陈婆婆，我们能不能也先让她养起来？」
陈婆婆家离我家不远，她家只剩她这个奶奶带着一个孙女，我惊讶地看着大嫂：「大嫂，你居然开始认识我们村里人啦？」
她眼眶红了红：「也没什么，就是看小姑娘太瘦，帮着你娘送过两顿饭。」
我娘一拍桌子定板道：「那就这样，先在附近挑三户最困难的人家，让他们先养鸡，养好了我们全都收，等以后生意好了，说不定全村都跟我们沾光。」
我爹点点头，眼睛都发光了，比起沈家见过富贵，他们可从来没想过还能从泥土地里抬头。
分工很快就分好了，大哥和沈岁安去找铺子，他们常在外面跑，比较懂什么位置适合开餐馆，大嫂跟梅子姐两个人负责先一家一家收点已经长成的鸡，再嘱咐那三户人家开始养鸡。
大嫂还想先垫付小鸡崽的钱，被我阻止了，机会已经先给他们了，如果还给钱，以后怕是会引来一些占小便宜的，有些人可怜，但不代表就人好，还是要有分寸地帮。
我娘的任务就重了，她得负责熬酱，我们其他人也在学，但比她还差点，就连我婆母都搬个小板凳边跟我娘聊天边剥黄豆，气色反而比闲着的时候更好一点。
等找好店铺，就轮到我爹和我哥忙了，他们有木匠手艺，领着好几个同村人一起给铺子装修，把关的啊，竟然是我婆母跟大嫂，谁让她们眼光好呢。
这么一折腾，青砖大瓦房到底没盖成，钱都让花在了这间干净亮堂又宽敞的餐馆里了。
婆母给我们鼓劲说，没了这笔钱，我们一定能赚笔更大的，给她盖个园子都说不定。
16
开业这天，梅子姐感慨地摸着锃亮的桌子说：「在京里生活过到底不一样，一百两啊，要我，我可不敢花这么多钱来开店。」
我赞同地点点头，要不是那一年多的富贵日子，我也不敢这么撒钱，有时候人穷就穷在那份见识和胆子。
但花了这么多，今天就要开始见真章了。
我仿了京里酒楼的做法，给跑堂的我、梅子姐和同村请的一个婶子统一做了衣服，沈岁安在后厨帮忙调味，后厨起了三口灶，我娘、我爹、我哥一人一口。
我们对豆酱鸡，哦，现在得改口叫琥珀鸡了，就是这么自信，要铺摊子就铺个大的，我们镇是个大镇，能容得下五两一道的八仙过海闹罗汉，怎么就容不下九十九文一锅的琥珀鸡了？
可惜的是，鞭炮噼里啪啦放完都快一刻钟了，正是午市的时候，也没一个客人进店，大家只是好奇地路过观望，新餐馆，都不愿意花钱做最先尝试的人。
还好我先找了个托儿。
大哥玉树临风的一个君子，站在哪里都显眼，等门口驻足的人多了一点，他施施然走了进来，一本正经地点了一个琥珀鸡煲。
有人点，后厨就有名头开火炒，不一会儿，那股曾经馋过我们村所有人的香气就飘了出来，有几个看着衣着不错的忍不住进了店，可看见九十九文一煲，还是犹豫了下。
小梅姐利落地把大哥那份煲端上来放在小炭炉上接着烧，大哥夹起肉，都不用演，一块接着一块地往嘴里送，看着香死个人，成功地让那几个进店的都咽起了口水。
我趁机高声道：「客官可要来一煲，那是本店的招牌琥珀鸡煲，吃完了还可以加水煮点白菜萝卜，有荤有素，保证又能吃饱又能吃好！」
「娘的，太香了，新店就新店吧，小二，赶紧给我来一煲，有没有米饭，也给我盛一碗。」
吃饭这东西，人是最能吸引人的，这几个客官的菜上了，吃得可比大哥狼吞虎咽多了，那些被香味吸引的过路人一看这吃相，全都陆陆续续地跨了进来。
「原来鸡还能这么做啊，油里带点辣，可真香。」
「关键这汤汁熬得稠稠的，跟饭一拌，可真过瘾。」
「哎，菜单里还可以加面煮，小二，赶紧给我来份面，吸了汤汁一定好吃。」
……
热热闹闹的人一拨一拨地进，这个开业，可算是开门红了！
17
等忙完晚市打烊，甭管具体是负责干什么的，全都累得抬不动腿，可关起家门，也全都忍不住问今天到底赚了多少。
大嫂和婆母负责收钱和账本，她们报账道：「今日一块卖了八十只鸡，再加上点的其他小菜，一共收了八千一百六十文钱，扣去人工、店租、材料等，公中能入账一千八百文。」
关于赚的钱，大家早就商量好，各人都有各人的酬劳，厨房里的五两一个月，跑堂的二两，柜台上的五两，给各个小家花销，剩下的盈利就全部放入公中，攒够了就建个大大的屋子，再有多的，就接着开店。
我爹忍不住惊呼道：「老天爷，一天赚了快二两，这哪是开店，这是财神爷住在我们家了吧？」
的确很多，镇上的普通人一天的工钱大概也就在 50 到 100 文，但他们日常吃穿都要用买的，哪怕一棵白菜也得花钱。
当初把价格定在九十九文，也是想着一顿饭是他们一两天的工钱，大家一个月总舍得来吃一两次，今天张三舍得，明天王四舍得，店里总能不断人。
我笑了笑：「爹，二两就叫财神啦？你且等着，今天这名声传出去了，后头只会更多。」
新店大家顾忌口味，但只要好吃，吃过的跟亲人朋友吹两句，或者请客来这里，只会比第一天更火爆。
果然，第二天大家的腿跑得更细了，可看见那小箱子里的铜板，累也高兴。
18
到了第二年开春，我们终于攒够了建屋子的钱，把家里前后的宅地都买了，建了个前后带院大大的，连还没影的孩子都预备上了。
村里家家都想免费出人来帮忙，就像娘说的，我们做好了，乡亲们都跟着沾光，如今家家一年都要养几百只鸡，多了二三十两的收入，要知道我家还过得去，以前全家的存银才三十几两。
但大哥还是照市价开了工钱，他在店里的事少，建房子的事就都交给了他。
住进新房，有自己单独房间那天，我一把把沈岁安压在身下：「姓沈的，离开京城那天，你说我们还没什么来着？」
月光正好，适合耕耘，适合缠绵，适合心上人说夜半话。
第二天我们双双请假，田累坏了，牛也累坏了。
躺在院子里，我问沈岁安：「当年你就没想过退婚吗？」
他歪头看了看我：「想啦，可退之前不得看看人嘛，结果就看见一只小老虎在柳府门前举着爪子要挠人，爷这辈子最爱猛的了，那还退什么退，娶回家吧。」
他又问我道：「那你这只小老虎呢，就没想过跑？」
我挑了挑他的下巴：「这不还没来得及就看见你了嘛，这么俊，腿还长，我哪舍得。」
真好，我们是第一面就彼此认定的人。
19
入了夏，吃琥珀鸡的人就少了，沈岁安又张罗着大家捣鼓出了冷淘，筋道的荞麦面在沁凉的井水里淘过，再配上酸甜清爽的酱汁，三伏天，来一口不知多爽快，虽赶不上琥珀鸡的赚头，也还能维持。
调酱汁的时候，大嫂跟梅子姐同时吐了，大夫一走，院子里就只剩笑声，她们竟一起怀孕了，娘跟婆母相互握着手道喜：「添家进口，福寿绵长，我们又有劲多活几年了。」
大嫂捂着嘴哭了，这块压在她心头多年的石头，终于可以搬开了。
大哥面上还算淡定，忙起事来却越来越精神，他很少插手店里，只涂涂写写着什么，沈岁安说时候到了会告诉我们的。
这一等，就等到了两个小娃娃一岁。
原来他们打算接着把店往外开，沈岁安说琥珀鸡和冷淘这两种吃食，好吃的重点在他跟娘调配的酱汁酱料，厨师只要有点掌握火候的能力就行，这种就很适合去各地开个不大不小的店铺，我们来把控酱汁酱料。
只卖这两种吃食，就跟当地那些地头蛇一样的大酒楼没有太大利益冲突，来找麻烦的人也会少。
更重要的是，一家店，就够我们周围的村子日子好过一点，那开得多了，是不是能帮的穷苦人也就多了。
大哥说了一句很有学问的话，他说身在乡野也可利民，民之利为何？不过饱暖而已。
看着他们两兄弟忙得热火朝天的样子，婆母抹了泪：「老大心气没折, 我就是现在闭眼也不怕了。」
我拉了拉她的手：「您这是偏心啊, 大哥好了, 大嫂有孩子了，您就不怕了, 那我们您不管啦？」
她笑着点了点我的头：「你啊, 跟老二一样是个促狭鬼，我倒真是有点后悔，老二小时候, 也许我该逼着他进学的。」
我讲给沈岁安听, 他只笑笑：「逼不出来的，那时候虽然我也念两句『朱门酒肉臭, 路有冻死骨』，看见乞丐也打赏两个, 可我没挨过饿，没下过地，没在厨房里热得里外三层汗, 是没办法真的感同身受怜惜普通人的。」
但他们还是没做完这份雄心壮志, 开到第三家店的时候，太子杀回来登基了，我们也算共进退的交情，沈家列祖列宗打下的荣耀又回来了。
他还许给我跟沈岁安一人一个愿望，沈岁安纠结了一阵，就决定讨个县令当当，他想试试有没有本事让一地的百姓都吃饱饭。
至于我的心愿就简单了, 我要把自己从柳家摘出来，我的婚书上写的是柳宝喜，那留给后人的族谱上也会是柳, 我不乐意, 我要姓姜，我是姜家的姑娘。
我们不回京, 直接去任地，婆母也不想回去, 她跟我娘现在处得可好了，可又舍不得孙子。
到最后三个长辈商量了下, 京里待半年，乡里待半年，也让两个小娃娃既见见富贵，又懂懂疾苦。
至于继续开店的计划，就由我哥和梅子姐接手了，这两年他们也练出来了, 再不是一百两银子就能吓住的土包子了。
分开的那天, 大哥大嫂奔京城，我们去任地, 哥和梅子姐去府城找店面, 各散东西, 看着可真是伤感。
可是没关系，只要我们问心无愧地过了这辈子，到老了, 还是可以一起回来养老，就像爹娘和婆母一样。
天涯虽远，但家是永远的归路。
完。
来源：马铃薯是白色
