摘要：本次大赛，包括青少儿、自由搏击和综合格斗，明星璀璨、高手云集，堪称当地有史以来最大规模武术搏击比赛。“战神”方便、“大胡子”王知亮、“砀山少侠”李联邦等亲临现场；最美搏击女郎之战、ISKA中国区70KG金腰带四人战、释永信亲传弟子释延天披挂上阵，上演龙争虎斗、

梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。

恰逢砀山梨花节，2025年4月10日，“新一航杯”武林搏击拳王争霸赛，将在安徽砀山生态体育公园震撼打响，砀山小江南酒店给予大力支持！

本次大赛，包括青少儿、自由搏击和综合格斗，明星璀璨、高手云集，堪称当地有史以来最大规模武术搏击比赛。“战神”方便、“大胡子”王知亮、“砀山少侠”李联邦等亲临现场；最美搏击女郎之战、ISKA中国区70KG金腰带四人战、释永信亲传弟子释延天披挂上阵，上演龙争虎斗、巅峰对决！

为了满足拳手营养需求，也是为了宣传砀山美食，砀山小江南酒店全程提供膳食服务。“品酱烧鱼头捞饭，首选砀山小江南”，小江南酒店创始人李猛，出身厨师世家，从事餐饮20余年，专注推广一道爆款菜肴——酱烧鱼头，他积累多年厨艺经验，以工匠之心打磨，进军央视上榜品牌，逐渐成为来砀山必尝的经典。

酱烧鱼头，是"鱼头+米饭”的完美融合。精选微山湖野生花鲢鱼，坚持活鱼现杀，佐以秘制调料，精准把握火候炖制而成。吃一口，酱料的馥郁醇厚渗入鱼头，肉质白嫩紧实有弹性；舀一勺，汤汁鲜亮浓稠，浇淋于东北五常大米饭上，搅拌均匀，趁热连肉带汁，丰富的感觉在舌尖上肆意绽放，令人回味无穷。

花鲢鱼，又名胖头鱼，营养价值较高，尤以头部最为美味。鱼头，在中国文化里，具有丰富的寓意和象征意义‌。“鱼”与“余”谐音，寓意鸿运当头、年年有余；鱼头象征“开路先锋”，代表开拓进取、勇往直前的精神。酱烧鱼头作为小江南酒店的头牌菜，受到广泛追捧，适合商务宴请和家庭聚会，既是美食载体，也是文化符号。

砀山，位于皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，历史悠久、资源富集，被吉尼斯纪录认定为世界最大的连片果园产区，享有 “世界梨都” 美誉，并且融合多地饮食风格，形成了独具特色的美食体系。而在砀山众多的美食地标中，砀山小江南酒店宛如一颗瑰丽的明珠，散发着诱人的魅力。

砀山小江南酒店，以精致的菜品、优雅的环境和热情的服务，口碑良好、名声远播。无论是本地居民，还是远道而来的游客，在这里能够品尝到地道的砀山味道，感受到梨都的热情与浪漫。如果来到砀山，一定不要错过这家矗立于闹市之中的美食宝藏 —— 砀山小江南酒店，用美食为砀山之旅增添难忘的记忆。

砀山小江南酒店创始人李猛

四海宾朋皆可至，五湖山水尽迎人。砀山小江南酒店，位于安徽省宿州市砀山县旭日路东关郡王府7801号，希望通过参与举办武术搏击比赛，以武会友、因武结缘，让更多的人了解砀山、喜爱砀山、宣传砀山！（郭云龙 张旭）

来源：经济新闻周刊一点号