春天脾胃差?7天吃3次这5道蒸菜!肠道通了睡得香

360影视 欧美动漫 2025-04-09 21:52 4

摘要:最近总有粉丝私信问我:天气一暖和,明明没吃啥重口的,为啥总是肚胀、没胃口?其实这和春季潮湿的气候直接相关。雨水一多,湿气全往身体里灌,脾胃最先受罪。再加上温度变化快,体内热气散不出去,时间久了,连睡觉都不安稳。

春天脾胃差?7天吃3次这5道蒸菜!肠道通了睡得香

最近总有粉丝私信问我:天气一暖和,明明没吃啥重口的,为啥总是肚胀、没胃口?其实这和春季潮湿的气候直接相关。雨水一多,湿气全往身体里灌,脾胃最先受罪。再加上温度变化快,体内热气散不出去,时间久了,连睡觉都不安稳。

要说解决办法,清蒸菜绝对是捷径。蒸汽能最大程度锁住营养,食材不吸油,脾胃没负担。关键吃完不燥不腻,肠道也顺溜。今天我挑了5道亲测有效的菜谱,步骤简单到厨房新手都能秒会。

需要准备:冬瓜1圈、活虾10只、小葱1根
详细步骤

冬瓜切1厘米厚片,中间划一刀别切断,做成开口夹子状鲜虾剥壳留尾,用牙签挑走黑线,加半勺料酒抓两下去腥把虾塞进冬瓜夹里,摆盘上锅蒸8分钟,关火淋1勺蒸鱼豉油
划重点:虾尾朝上摆盘,蒸完红白配色特好看。冬瓜软得能淌汁,贼适合配粥

需要准备:鸡中翅6个、芋艿5颗、蒜末2勺
详细步骤

鸡翅剪成两段,加1勺酱油、半勺老抽、蒜末腌20分钟芋艿去皮切块,铺碗底,摆上腌好的鸡翅冷水上锅开大火,冒气后转中火蒸25分钟
亲测效果:芋头吸饱鸡汁,粉糯到粘牙。鸡翅一嗦就脱骨,全程不用碰油锅

需要准备:老豆腐1块、西蓝花半颗、胡萝卜半根
详细步骤

豆腐捏碎,西蓝花和胡萝卜焯水后切碎末所有食材混合,加2勺淀粉、半勺盐搅匀团成小圆饼铺蒸布上,水开后蒸10分钟
吃法建议:直接当主食吃,饱腹还顶饿。我一次蒸8个冻起来,早上热两个特省事

需要准备:贝贝南瓜1个、红枣5颗、牛奶50ml
详细步骤

南瓜顶部开盖挖瓤,红枣去核剪小块红枣铺在南瓜底部,倒牛奶至八分满盖回南瓜盖上锅,中火蒸20分钟
隐藏吃法:用勺子连南瓜肉带汤挖着吃,奶香混着枣甜,比奶茶健康多了干香菇泡发切丁,猪肉剁碎加1勺蚝油拌匀娃娃菜焯软捞出,放肉馅卷成小卷菜卷码在盘里,淋泡香菇的水,蒸12分钟
实战经验:肉馅别塞太满!蒸完菜叶缩水容易撑破。吃的时候先吸汤汁,鲜得眉毛掉

刚开始尝试的那周,我明显感觉饭后不胀气了。坚持吃了两周,早起不犯困,排便也规律了。朋友都说我最近面色透亮,其实不过是把炒菜换成蒸菜的小改变。今晚直播会现场演示南瓜盅做法,点击主页预约,咱们边做边唠!

来源:木半言

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