摘要：可真相是 —— 江南大学，早已不是 “退而求其次” 的选择。这所被戏称 “无锡人最后的倔强” 的大学，在众多学科领域展现出非凡实力。其食品科学连续 6 年全球第一，轻工学科比肩哈佛，2024 年更因校名简称 “江大” 掀起全网热议…… 今天，就让我们揭开这所

你听过无锡家长那句略带调侃的玩笑吗？“不好好读书，以后只能上江大！”

可真相是 —— 江南大学，早已不是 “退而求其次” 的选择。这所被戏称 “无锡人最后的倔强” 的大学，在众多学科领域展现出非凡实力。其食品科学连续 6 年全球第一，轻工学科比肩哈佛，2024 年更因校名简称 “江大” 掀起全网热议…… 今天，就让我们揭开这所 “低调王者” 的百年传奇！

1902 年，无锡荣氏家族掌门人荣德生目睹国家积贫积弱，立下誓言：“兴学才能救国！”1947 年，他倾尽家财创办中国首个私立江南大学，开创了亚洲第一个食品工业系，甚至比日本早 20 年！当时的师资堪称 “顶流天团”：钱穆（国学大师）任文学院院长，韩雁门（农学泰斗）执掌农学院，唐君毅（新儒学代表）兼任教务长。

值得一提的是，荣氏家族创立江南大学时重点发展的食品工业系，奠定了如今江南大学王牌学科 —— 食品科学与工程的深厚根基。历经岁月沉淀，该学科已成为国内乃至全球食品领域的学术高地。在 2023 软科中国最好学科排名中，江南大学的食品科学与工程学科位居全国第一，学科涵盖食品营养与安全、粮食油脂及植物蛋白质工程、农产品加工及贮藏工程等多个前沿且实用的研究方向，为我国食品行业源源不断地输送顶尖人才 。

这所仅存 5 年的大学，却在 1952 年院系调整中，将 “火种” 播向全国：食品系并入南京工学院（现东南大学），化工系成为华东理工大学的 “基因”，财经学科化身上海财经大学前身。荣德生可能没想到，他种下的 “一粒麦子”，最终长成了参天大树。

2001 年，一场史诗级合并重塑江南格局：无锡轻工大学（前身南京工学院食品系，中国轻工高等教育发源地）、江南学院（承袭荣氏江南大学血脉）、无锡教育学院（师范教育百年积淀）合并。这次合并直接催生了全球食品科学的 “宇宙中心”。江南大学在食品科学与工程领域一骑绝尘，连续 6 年软科世界第一；纺织科学与工程学科也毫不逊色，凭借在纤维材料、纺织工艺创新等方面的卓越研究，排名全球第二；生物工程学科更是力压剑桥、斯坦福等世界名校，稳居世界第三 。

在 2024 软科世界一流学科排名中，江南大学共有 19 个学科上榜 。除上述顶尖学科外，学校在化学工程、环境科学与工程、农业工程等学科领域同样表现出色，展现出综合性学科发展的强劲实力。以化学工程学科为例，聚焦绿色化工、生物化工等前沿领域开展科研攻关，取得了一系列突破性成果，为相关产业的转型升级提供了关键技术支撑 。更惊人的是，2022 年该校首登《Nature》封面，用纳米材料破解疫苗难题，引发国际轰动！

2024 年最 “出圈” 的高校事件，莫过于江南大学官宣简称 “江大”，让江苏大学直呼：“那我走？”这场 battle 背后藏着部属 VS 省属高校的博弈：江南大学（教育部直属 211 / 双一流），江苏大学（省属重点）。网友辣评：“这波操作堪比‘南大’之争！” 但江南学子骄傲晒出成绩单：✅2024 软科中国专业排名 5 个全国第一，✅12 个 A + 专业数量全省第三，✅全球 ESI 前 1% 学科达 11 个，化学、工程学杀入前 1‰。用实力说话的 “江大”，正在改写中国高校版图。

走在江南大学蠡湖校区，处处可见荣氏精神的延续：校标如太湖帆船，寓意 “书山学海”；校训 “笃学尚行，止于至善” 刻进 DNA。22 个学院打造出 “轻工 +” 超级学科生态链。在这个生态链中，各学科相互交融、协同发展。比如，食品科学与工程学科与生物工程学科紧密合作，利用生物技术创新食品加工工艺、研发新型食品产品；纺织科学与工程学科与材料科学学科携手，开发高性能纤维材料，推动纺织产业的高端化发展 。

更绝的是产教融合模式：与茅台、伊利共建实验室，在白酒酿造工艺优化、乳制品营养强化等方面开展深度合作，提升企业产品品质与创新能力；为优衣库研发抗菌面料，从纤维改性、面料织造到后整理等环节进行全方位创新，满足市场对功能性面料的需求；和华为联合攻关工业 AI，将人工智能技术应用于轻工制造过程的智能控制、质量检测等领域，推动传统轻工产业的智能化转型升级 。难怪毕业生就业率连续 10 年超 95%，专利数冲进全球高校前 30！

从被调侃 “考不上才去” 到国际排名碾压 985，江南大学的逆袭之路，正是中国高等教育的缩影。下次再听到那个玩笑，你可以笑着回应：“考上江大？那可是要打败全球学霸的！”

来源：靖琪教育