2025第十八届坚果果干食品展览会暨采供大会在安徽合肥隆重举行

摘要：由中国坚果果干食品展览会组委会、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办、安徽中设国际会展集团承办的2025’第十八届坚果果干食品展览会暨采供洽谈会（简称坚果果干展），以及在展会期间举办的各项会议活动,于2025年4月15日至19日在安徽省合肥市隆重举行。

由中国坚果果干食品展览会组委会、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办、安徽中设国际会展集团承办的2025’第十八届坚果果干食品展览会暨采供洽谈会（简称坚果果干展），以及在展会期间举办的各项会议活动,于2025年4月15日至19日在安徽省合肥市隆重举行。

坚果果干食品展览会自2006年创办以来，通过全行业十八年的精心培育与持续创新，从8千平方的小展览到今年11万平方的大天地；从单一的细分行业小类别，到坚果果干行业全产业链的集成创新大平台，至今已发展成为全国乃至全球规模最大、参展企业最多、成交额最高、影响力最广的坚果果干行业专业品牌展会，已成为每年全球坚果果干行业广受关注与期待的展会，与全球坚果产业和市场的最新风向标！

据统计，十八年来，中国坚果果干食品展览会展览面积累计45.7万平方米，专业观众58.3万人次。汇集全球坚果果干食品品牌企业与原料配料、设备、包装等全产业链6328家企业参展，展示展销超10万款产品，成交额累计35亿元。

傲人的业绩来之不易，十八年来，在合肥市政府的倾心倾力的关怀和支持下，以及全行业团结一致付出巨大人力、物力、财力和时间的精心培育下，更是全行业坚持持续创新，百折不挠，上下求索的丰硕成果！

今年的展会规模更大、国际化程度更高、影响力更深远，主要体现以下五大亮点：

一、规模及国际化程度再创新

共享全球发展机遇，坚果果干展迈上国际化新征程，一手托两头，为中国坚果果干行业与国际接轨铺路架桥，为开拓国际市场创造良好条件与环境，设置国际展区，联合近20个国家共同发布全球坚果籽类、干果果干产业发展情况和优势产区、供需格局及趋势分析等国际报告，团结国内外全球同仁的胸怀，助推产业国际化进程，为人类播送健康，让坚果普及大众真正造福于民。

本届展会面积超15万平方米，分三大区域：产品展览区、多功能活动区以及新增的嘉年华体验区。其中产品展览区达12万平方米，设8大展馆，20大展区，汇集全球产业链近2千家参展企业的超万款产品，预计将吸引国内外超10万人次的供应商、采购商亲临现场，精准聚焦采购，现场订货成交率将再创新高。

二、性价比、精准成交率再创新高

坚果果干展多年来一直坚持“高性价比”，与同类展会相比展位价格优势明显，专业观众精准，采供对接成交率高，在加速“内卷”的市场下，精准把握企业的真实需求，帮助企业破圈突围。

三、同期会议发布内容权威、精准、宽泛，聚焦行业，共谋发展

持续发挥行业引领作用，同期举办多场主题论坛，从源头种业、原料、辅料、设备、加工，到市场分析预测、全渠道营销，成为整个展会的重要组成部分和关注亮点，各具特色，精彩纷呈。会议论坛邀请全球近20个国家的行业同仁共同探讨坚果行业发展新趋势，为全球同仁们提供一个专业化的数据权威、信息精准、受众人群宽泛的高质量学习交流分享平台，助力企业精准市场定位。

四、新增现场采供对接区，多样主题展区大放异彩

本届坚果果干展的嘉年华体验区、多功能发布区更是“玩出新潮”，以“文化赋能展会，产品彰显文化”的核心理念，设置多个活动区，将文化和产品深度植入嘉年华，打造集文化、互动、科普于一体的全新场景。在食品馆和设备馆设置新品发布区、采供洽谈区，组委会特邀山姆、大润发、沃尔玛、全家、鸣鸣很忙、爱折扣零食、美宜佳等商超和量贩零食企业参加采供对接会，为采供双方现场订货，满足采购商、供应商拓展市场多种需求。

五、新增食品质量安全风险防控研讨会，推动行业高质量发展

在健康中国战略全面推进与消费升级双重驱动下，为强化坚果籽类食品质量管控，组委会组织召开“坚果籽类食品质量安全风险防控研讨会暨GB 5009.34-2022标准解读与检测技术提升培训会”。会议汇聚负责坚果与籽类食品安全抽检监测的牵头单位在内的70余位权威检测机构与行业代表参加。会议就目前坚果果干行业的企业在生产运营过程中对食品安全风险识别与控制、标准理解以及实验操作等方面存在的疑问与困惑进行了深入研讨，与会专家进行了专业的技术交流，直击行业痛点，共同为坚果果干行业食品质量安全风险防控出谋献策，推动坚果果干食品行业迈向高质量发展。