摘要:我刚飞那会儿,每次开会坐在会议室里,都要从前往后递材料,但你说像局方精神、领导讲话,和其他一些稍微务虚的内容,大家糊弄糊弄签个字也就罢了。
作为乘务员,咱从进公司那天起,要学习、阅读、领悟、贯彻多少份业务通告?数也数不清。
我刚飞那会儿,每次开会坐在会议室里,都要从前往后递材料,但你说像局方精神、领导讲话,和其他一些稍微务虚的内容,大家糊弄糊弄签个字也就罢了。
那些真的跟业务相关的内容呢?比如最新的机型知识、更新的应急设备使用、根据最新案例总结的特情处理、局方要求的新安全规定、公司打造的服务标准等等——幕布缓缓拉开,一页一页的PPT看着也是令人枯燥。
这种情况,大概率是台上讲的人口干舌燥,台下听的人云里雾里——但大家心里倒是都不怵,想着上飞机看到实物再研究呗,还能搞不定个它?
直到前几天我看到了海航最近的业务通告,突然感觉思路被打开——原来业务通告可以这样发,比如这个:
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)
只有一分钟,就把事儿说清了,怎么摆盘也看到了,甚至在飞机上跟旅客social的时候应该怎么说,也有范本了,所有乘务员照着这1分钟学一下就行了。
但同样的内容,如果我们把它做成PPT,在会议上跟乘务员讲,那场景大概变成这个样子...
中队长踱步上台,目光炯炯,台下众人昏昏欲睡,随着机器嗡鸣,屏幕上赫然显示:
(注,这个PPT是根据视频内容用Ai生成,仅做展示,不必在意内容)
紧着,根据目录:
介绍合作背景:
到这里,乘务员们应该已经开始头大。但这只是开胃菜,然后当然要介绍主厨背景:
然后才是一样一样的介绍菜品:
就问哪个乘务员能记得住这么多复杂又对工作没啥实际大用的字。
你可能说,那既然如此,我们把PPT也做的简单一点不好吗?视频一分钟,那PPT也1分钟咯?
列位,你们有开过只有一分钟的会吗?我没开过。
换个角度想,如果是我站在台上给别人开会,如果我的内容只够支撑1分钟,甚至10分钟,那我会担心别人是不是觉得我能力不行,兴师动众开个会,你就整1分钟?
所以台上主讲的这个人是无法接受的,于是他一定会拼命往里塞内容。
比如就上面这么一件事,他要聊双方的背景、要阐述过往的合作、要展望未来的可期、要强调五官体验的设计、要思索文化宣传的配套、要制定传播节奏与策略...但你说这些内容,作为乘务员来说,真的需要我们也完全了解吗?
不需要,我们要的只是那1分钟。
跟谁合作?什么菜?什么食材?怎么介绍?
视频看完,欧了。
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)
1分多的视频,怎么放、怎么烤、怎么摆、注意事项有什么,一目了然!
“彩丰金栗黄牛肉”,
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)简单明了。
“海岛椰蓉狮子头”:
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)
垂涎欲滴。
清补凉想再贴一下,我吃过,真的好吃。
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)
反正看完这几个视频,如果我是乘务员,那我基本明白了该怎么处理,如果站在旅客的角度,那我也肯定特别想去尝一尝。
所以你们看,业务通告搞的好,大家工作没烦恼——不用去公司现场开枯燥的会议,节约了大量时间,又能把内容掌握,这多好。
再比如关于机上影视,这无关安全,也不是最主要的服务点,但如果有旅客询问:你们现在有没有什么新电影?我觉得大多数组员都不知道。
而在一些特殊的服务场景下,如果乘务员想给旅客推荐几部影片,自己都搞不清楚里面到底都有些什么。
而这么一个视频:
(视频请见:https://mp.weixin.qq.com/s/OYopvaeN3B6bOE1SxDbmLg)
就可以让大家基本掌握,不用死记硬背,但脑海中有个大概得印象,真被旅客问到,不至于懵圈。
这种用视频替代文字的方式,最大的好处自然是节省了时间。不必飞完航班还要奔赴公司会议室;不用在微信群里翻几十页PDF,圈重点、做笔记、背口诀。
试想一下,在组员们洗脸化妆、卸妆、敷面膜等等的碎片化时间,顺便就把业务通告给学了,省了多少事儿?
而且重点突出、形式生动、内容直观——要怎么说、怎么做、哪步先来哪步后到,全都拍给你看,比那种“PPT+签字确认”的做法,轻松了多少。
哪怕你对内容毫无兴趣,只是刷视频刷到了,顺手点开,也总比会上一脸懵懂强。更别提,这种方式潜移默化地解决了“看过但没看懂”、“听过但没记住”。
再畅想一下,如果将来被算法推荐,大家平时在刷抖音、视频号、小红书时,也能顺手刷到,1分多钟,顺便就看完——刷都刷到了,看一眼呗,万一明天乘务长提问呢?甚至部分旅客刷到也愿意凑个热闹,我们再夹带点私活讲讲安全知识、文明乘机,一举两得。
这该多好。
来源:停机坪