摘要:为传承中华优秀传统文化,中国网教育频道连续推出的校园文化栏目《主播说节气》谷雨篇正式上线,新一期节目由北京市海淀外国语藤飞学校 侯君紫 担任小主持人。节目以“谷雨”为主题,通过青少年视角解读传统节气文化,带领观众感受节气文化的独特魅力。
杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至。
为传承中华优秀传统文化,中国网教育频道连续推出的校园文化栏目《主播说节气》谷雨篇正式上线,新一期节目由北京市海淀外国语藤飞学校 侯君紫 担任小主持人。节目以“谷雨”为主题,通过青少年视角解读传统节气文化,带领观众感受节气文化的独特魅力。
在节目中,侯君紫小主播以清新自然的台风亮相,从“谷雨三候”“农耕智慧”“民间习俗”三个维度展开讲述。她向大家解析“萍始生、鸣鸠拂其羽、戴胜降于桑”的物候特征,结合春耕实景,科普“雨生百谷”的农业意义。节目还融入了新话题,如“谷雨茶为何被称为‘二春茶’”“古人‘走谷雨’习俗的养生内涵”等,既具知识性又不失童趣。
侯君紫小主播通过查阅《月令七十二候集解》,并向老茶农请教采茶的习俗,以专业的科普讲解,让更多同学发现节气里的科学密码和人文情怀。
正值谷雨前后,小主播特别提醒观众关注昼夜温差变化,并推荐“吃香椿、品榆钱、尝槐花”“喝谷雨茶”等应季养生食谱,展现传统文化与现代生活的深度链接。
据悉,《主播说节气》将持续推出24期系列节目,后续内容将结合传统文化、四季活动展开。
二十四节气科普:
4月20日,星期日,农历三月二十三,是中国传统24节气的第六个节气——谷雨。
“谷雨”作为春天的最后一个节气,既是春之最盛,亦是夏之前奏。谷雨时节,中国南方地区,降雨天气明显增多,一旦冷空气与暖湿空气交汇,就会形成较长时间的降雨天气;在北方地区,谷雨则是“终霜”的象征。
在中国的节气传统里,谷雨被细分为三候:“一候萍始生;二候呜鸠拂其羽;三候戴胜降于桑”,进入谷雨后,因为降雨增多,浮萍长势迅速,春水中一片绿意盎然。随后,农家人心中的益鸟——布谷鸟,就开始提醒人们要播种啦,每到谷雨来临,苍翠的山峦间随处可以听到布谷鸟的阵阵鸣啼。在布谷鸣啼满山回荡之后,谷雨便进入了“戴胜降于桑”的第三候,桑树上开始见到一种 头顶 有冠毛的小鸟,戴胜鸟,它常常栖息在桑树之中。
谷雨前后,香椿新芽初绽,民间有“三月八,吃椿芽”的说法,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”的说法。谷雨食椿,又名“吃春”,新鲜的香椿芽中含有丰富的胡萝卜素和维生素,这美味的香椿可是季节限定,过了谷雨香椿就会变老啦,除此之外,还有榆钱,槐花,菠菜……也都非常适合这个时节食用。
“谷雨看花局一新”,谷雨时节正是牡丹花盛开的时候,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”,“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹的习俗已经绵延千年。在这个时节人们还会喝谷雨茶,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且一定要上午采的,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去摘新茶回来喝。
来源:中国网一点号