摘要:麦收是要抢的,老天爷爷的脸如同孩儿面,说不定就一场雨浇下来,也猛不准刮大风,沉甸甸的麦粒压的麦子容易倒伏,再有就是熟透了的麦子一摇就掉粒。天天听广播,就听天气预报。端午节正值忙时,所以小时候的端午节就是一锅包子或韭菜盒子,在北方是不兴吃粽子的。对订婚了的姑爷来
端午节在我家那边叫五月大五,小时候端午节天就很热了,杨树叶子哗啦啦的拍着手,麦田里麦子已灌好浆,麦穗已变得金黄,放眼望去,麦浪起伏,空气中弥漫着麦子的香气。
麦收是要抢的,老天爷爷的脸如同孩儿面,说不定就一场雨浇下来,也猛不准刮大风,沉甸甸的麦粒压的麦子容易倒伏,再有就是熟透了的麦子一摇就掉粒。天天听广播,就听天气预报。端午节正值忙时,所以小时候的端午节就是一锅包子或韭菜盒子,在北方是不兴吃粽子的。对订婚了的姑爷来说,端午节是个大节日,一年有三节,端午、中秋、春节得送礼,还得给岳父家帮忙收麦子,四筛礼是必须的,女方家里也备好酒菜,以招待未来的女婿。在我的童年记忆中吃过的唯一一次粽子是在舅爷爷家,舅爷爷院子西面是苇子坑,端午节时苇子已长得很高了,苇子坑里有狸子,比猫大不少,我很害怕,除了冬天,初冬时已经把苇子割了,打成苇帛盖房子用,每次去舅爷爷家,我都躲在奶奶身后,舅爷爷是军医,退伍后就在村里干卫生室,那天奶奶是有点偏头疼,让舅爷爷给瞧病去,舅奶奶正在包粽子,舅奶奶是个很灵巧的人,两张苇叶拿在手里像变戏法似的,一折一绕就一个粽子,舅奶奶没等包完就先煮了一些,好让奶奶拿回家。刚煮出的粽子很香,舅奶奶用网兜装了七八个粽子递给奶奶,出了门我就忍不住要吃,奶奶说我小馋猫。粽子是白糖糯米红枣的,软糯香甜。后来舅爷爷就生病了,舅奶奶照顾得很好,可舅爷爷依然没活过一年,没有了舅爷爷,舅奶奶的儿子就把舅奶奶接去了城里,我十八岁以前就再也没有吃过粽子了。
如今,不管什么时候也能吃到粽子了,粽子馅料也很丰富,不知道那片苇子坑还有吗?里面是否还有狸子。
来源:马斌说美食