摘要：从整个农历二十四节气中来看，谷雨是排在第六位，春季里的最后一位。谷雨节气的到来，意味着的春将尽，距离夏季还有半个月时间。

导语:明天谷雨，无论多忙，建议“吃3样，做3样，忌3样”，平安送春

北京时间4月20日3时55分，当太阳的位置到达黄经30°，北斗七星的斗柄指向“辰”位的时候进入谷雨节气。

从整个农历二十四节气中来看，谷雨是排在第六位，春季里的最后一位。谷雨节气的到来，意味着的春将尽，距离夏季还有半个月时间。

在《群芳谱》中对谷雨的解释是：“谷雨，谷得雨而生也。”有雨才有谷，谷雨时节，气温升高，细雨绵绵，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

人们希望谷雨时节能够下雨，有利于新种作物出苗生长，同时，也能够促进返青作物以及初插秧苗的生长。如果，这个时候还没有有效的降雨，农人就要担心了，说明当年的春天出现了旱情，不利于作物生长，往往会给农人带来损失！

谷雨不仅是重要的节气，还是一个非常被重视的日子，从古代开始，就有渔家祭海祈福、农家贴谷雨贴驱凶纳吉的祈祷、祭拜仓颉、走谷雨、赏牡丹、品谷雨茶、食香椿芽、吃野菜面汤等习俗。

谷雨一到，降雨的概率就比较大了，空气中的湿度相比之前逐日增加。因此，我们人体也应该采取一些行动，来顺应节气的变化，益肝补肾、防敏护肺、通达气血，增强身体素质，使身体与外界达到平衡，为平安入夏打下良好的基础。

例如，我们在饮食上可以喝薏米赤豆粥来利水渗湿，还可以吃凉拌菠菜来清补润燥。同时，也要注意防“湿邪”侵袭伤身，多开窗通风，多出来运动，加强保暖，不要着凉等。

明天谷雨，老辈人提醒，无论多忙，建议“吃3样，做3样，忌3样”，平安送春！都是指什么呢？下面来具体看一下！

听身边的老人们说，一年四季都有对应的食物，要吃对了，才会对身体有好处。例如，春天对应是肝，肝对应的是绿色。所以，我们春天要多吃绿色的蔬菜。

夏天对应是红色，外面天气热，身体内在寒。所以，夏天要吃姜，把身体里面的寒给透发出来。

秋天对应的是白色，我们可以吃一些像海苔、白木耳、山药、梨等一些食物，可以润肺。

冬天对应的是黑色，我们可以吃一些黑色的食物，比如像黑豆、黑木耳等。并且，冬天还要吃萝卜，因为，冬天天气干燥、饮食多温热，吃萝卜可清热生津、消积化痰，缓解内热又顺应“冬藏”需求。

谷雨是春天最后一个节气了，按老辈人的说法，可以根据自己的体质，适当吃以下这3种食物:

1、吃香椿

在民间有“雨前香椿嫩如丝”的讲法，因此，谷雨时节吃香椿也是正当时的。并且，香椿中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，有利于补充营养。

2、吃野菜面汤

时节到了谷雨，外面田间的野菜就非常多了，在旧时，这天有吃用野菜熬制的面汤的习俗。人们认为，这天吃了野菜面汤，就是接了“地气”了。

3、喝谷雨茶

旧时传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。并且，谷雨时候的茶和其它时候不同，这个时候的茶不仅色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，还香气宜人。

所以，谷雨节气到了，我们可以喝点茶来应节气的景。

不过，需要了解的是，旧时民间有“谷雨不吃鱼”的说法，他们认为鱼是水中之灵，这天吃鱼可能会惹怒水神。所以，为了图个安心和吉利，这天还是不吃鱼的好。

当然，这只是根据民间习俗和信仰中来说的，当真不当真就当权且一听吧！

1、洗谷雨澡

在我国西北地区，旧时人们习惯把谷雨时节中的河水称作“桃花水”。并且，民间流传着“洗浴桃花水，消灾一整年”的民谚，旧时人们相信，用这种水沐浴，可以消除灾难并带来好运。

当然，这也是古代时，条件有限，只能是在河里洗澡，现在条件好了，我们没有必要非得去河里洗澡，在家里洗就可以了。

并且，现在有些地方气温还没有明显升高，河水还比较寒凉，贸然下水，可能会使腿抽筋，引发危险，还是要再等上一段时间再去河里游泳比较安全。

2、走出去，不犯懒

谷雨时节相比清明时温度更高了，基本上也不会出现寒潮天气了，天气逐日向暖。因此，我们这个时候应该走出去，多出来运动一下。尤其是老年人更应该多出来动一动，切忌不要老窝在家里看手机，更不要“多管闲事”，啥都看不惯，避免忧愁焦虑，以防肝火亢动。

所以，我们这个时候不要犯懒，要多出来走走。并且，谷雨当天，在古代本身就有“走谷雨”的习俗。这天，青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来，寓意与自然相融合，强身健体。

3、开窗通风

谷雨时节下雨的概率比较大，因此，这个时候空气中的湿气要比之前高了，并且，气温也生高了。这样一来，就给细菌和病菌加快繁殖创造了条件。

所以，我们这个时候，要保持衣服干燥、多晒太阳、适当运动（不做高强度的体力活）、多开窗通风。

开窗通风可让新鲜空气流通，驱散室内浊气，降低病菌滋生繁殖的可能，同时，也能助力身体适应季节更替。

1、不吃或者少吃“发物”

谷雨时节是春季里的最后一个节气了，是春季最后一个黄金期了。此时，阳气升发，应少吃辛辣、海鲜等易诱发旧疾或加重体内湿热的发物，避免身体不适。 例如，生热发物，如羊肉、牛肉、生姜、大蒜、辣椒、花椒等；冷积发物，如雪梨、西瓜、柿子等；生冷水果温热发物，如糯米、芋头等。

2、不熬夜

谷雨时节，天气暖和，很多人开始晚上在外吃烤串和啤酒了，甚至有些人玩到很晚才回家。

不过，提醒大家，谷雨时节我们应该避免熬夜，要顺应自然规律，早睡早起不熬夜，让身体与季节阳气升发节奏同频，守护健康。并且，要注意保暖防风，避免过早露胳膊露腿。

3、少吃甜食

谷雨时节之后，降雨增多，空气中湿度逐日增加了，要注意湿气重易伤脾胃，尤其是喜欢吃甜食的人可能会脾气不足，肠胃比平时更容易受刺激。因此，我们这个时候要少吃甜食和油腻食物。

要以清淡饮食为主，可以适当多吃菠菜、苦瓜、红豆、茯苓等利水渗湿的食物，以及土豆、香菇、山药等补脾益气的食物。

明天谷雨，无论多忙，建议大家“吃3样，做3样，忌3样”，平安送春，为入夏打好基础！

来源：民俗科普知识一点号