摘要：这个节气的名字挺有意思的，“雨生百谷”，简单四个字，道尽了万物生长的节律。谷雨一过，春天的尾巴也就要被夏天接走了。但你注意了吗？今年的谷雨，雨来得特别实在。
阳历4月20日，正值农历三月廿三，我们迎来了春季的最后一个节气——谷雨。
这个节气的名字挺有意思的，“雨生百谷”，简单四个字，道尽了万物生长的节律。谷雨一过，春天的尾巴也就要被夏天接走了。但你注意了吗？今年的谷雨，雨来得特别实在。
中央气象台发布预警：从新疆南疆西部到江西、湖南、福建，再到云南、广东，不少地方都将出现小到中雨，局部暴雨。尤其是湖南西北部，局地还可能出现150毫米级别的大暴雨。这雨下得这么猛，老农一拍大腿，说了一句老话：“谷雨见雨，芒种麦收！”
是不是听上去就像某种天启？其实，这句农谚背后，还真藏着几分道理。
我们先不急着下结论，来看看“谷雨”这个节气本身到底说了什么。
谷雨，是春天的第六个节气，也是春季的收尾。清明刚过，万物已绿，地里的庄稼、河边的柳树、门口的桑叶，全都长得欢腾。而谷雨正是这时候的关键点：气温持续升高，雨水开始增多，农事进入播种旺季。
老一辈人说：“谷雨有雨好种棉，芒种有雨救麦田。”为什么这么讲？因为此时正是棉花播种的最佳时机，而雨水一到，土壤湿润，种子下地后不容易“卡壳”，能顺利发芽。没有雨的谷雨，农民就得盼着天水或自己挑水浇灌，费工又费时。
而小麦呢，正值拔节孕穗期，如果干旱，麦穗发不饱、灌浆不足，那收成就打折了。所以，一场及时雨，就是庄稼的“续命水”。
除了农谚，谷雨还有三候：“萍始生、鸣鸠拂其羽、戴胜降于桑”。
这三句听上去像古诗，其实全是自然的提示。
“萍始生”指的是水温升高，浮萍开始生长，这对水稻等水生作物的播种是利好信号；
“鸣鸠拂羽”则讲的是布谷鸟开始鸣叫、整理羽毛，寓意着繁殖期的到来，也提醒人们要开始春耕；
“戴胜降于桑”，这鸟我们日常不常见，它是蚕农的“报春鸟”。戴胜落到桑树上，意味着桑叶开始繁茂，养蚕时节来了。
从天地自然到飞禽走兽，都在提醒我们：是时候动起来了！
回到咱们今天说的重头戏——这场“谷雨之雨”到底是福还是祸？
我们来具体看看今天的降雨情况：
新疆南疆西部、西藏东南部、青海东部、四川盆地、贵州、云南、广西、广东、海南、福建、江西、湖南大部……都迎来小到中雨；湖北、安徽南部、江苏南部、浙江、重庆、陕西南部也没能“躲雨”，雨势不算小；最让人关注的还是湖南西北部，局地降雨量预计可达150毫米以上，这已经是大暴雨的级别了。说实话，看到这个数据，我心里也犯了嘀咕：这不会“雨大成灾”吧？不过当地农技站的技术员说得很明白：“这个时候有这么一场透雨，对早稻的栽插、水库的蓄水、小麦的拔节都好处多多。只要不是连续三五天强降雨，基本不会成灾。”
也就是说——下得及时、下得巧，这雨是农田的‘及时雨’。
说到这，我倒是想起小时候在老家拔竹笋的情景。谷雨时节，山林刚湿润，竹笋冒头不多不少，刚刚好。我们一早上山，拿着铲子和袋子，一边小心不踩到蛇窝，一边翻找藏在泥里的嫩笋。回家后，母亲会用笋尖、咸肉、咸菜炒一锅，油一泼，那香气，从厨房一直飘到巷口。至今想来，依然嘴馋。
现在的孩子，大多不知道谷雨能吃什么，能种什么。但在农村，这个节气从不是纸上的节气，而是实打实的“农时节点”。
那么，谷雨的雨，是好事还是坏事？
我想，答案已经很清楚了：
对棉农而言，这是天赐的“好种棉”时机；对麦农来说，是“芒种麦收”的希望；对水稻种植区，则是播秧的黄金节点；对生活在城市的人，也许只是下雨天穿了件外套，但对田野来说，这雨是生命的馈赠。只是，这一场场雨落下来，咱们是不是也该换个角度看待？别光抱怨出门不方便、衣服晾不干。可能在某片田地里，这就是粮食的“前奏”，是秋天丰收的起点。
那么你们那边呢？今天下雨了吗？你们当地谷雨节气里，有没有什么特别的食物或活动？比如拔笋、种棉、钓鱼、挖野菜……
欢迎留言分享，我们一起聊聊春天的尾巴，还能抓住点什么。
来源：番茄味儿