世界酒中国菜力荐连城县委常委陈聚水代言红心地瓜干与红衣花生

摘要：2025 年 4 月 18 日至 20 日，“赋能大湾区高质量发展，助力‘百千万工程’—— 地理标志名品展销会暨 2025 知识产权宣传周地理标志系列活动” 在大湾区盛大举行。同期，“第二届世界酒中国菜国际地理标志产品美食文化节” 也火热开展。活动期间，世界酒

世界酒中国菜国际推荐官力荐连城县委常委、宣传部部长陈聚水担任产品代言人力推红心地瓜干与红衣花生亮相大湾区

2025 年 4 月 18 日至 20 日，“赋能大湾区高质量发展，助力‘百千万工程’—— 地理标志名品展销会暨 2025 知识产权宣传周地理标志系列活动” 在大湾区盛大举行。同期，“第二届世界酒中国菜国际地理标志产品美食文化节” 也火热开展。活动期间，世界酒中国菜（广州）组委会的众多国际推荐官积极发挥作用，连城县委常委、宣传部部长陈聚水以产品代言人身份，向全球客商推介国家地理标志产品连城红心地瓜干与连城红衣花生。两大产品凭借独特风味、文化底蕴与品牌实力，这两款特色产品迅速吸引了大量关注，火爆大湾区。

“世界酒中国菜” 系列活动以县级领导代言产品，通过国际推荐官进行推广，为各地特色地理标志产品搭建了走向世界的平台。

一、产品代言人现场赋能：千年风味对话世界餐桌

陈聚水部长在推介中表示：

“连城红心地瓜干与红衣花生是客家千年农耕智慧的结晶，承载着‘闽西八大干’的文化基因。我们以‘三蒸三晒’非遗技艺为根基，推动传统工艺与现代消费场景融合，让世界品味‘舌尖上的连城’。”

连城红心地瓜干：宫廷贡品的文化传承

• 历史底蕴：连城地瓜干制作历史超300年，清代即为宫廷贡品“金薯片”，获国家地理标志认证。

• 工艺特色：沿用“三蒸三晒”古法，7斤鲜薯仅出1斤干，保留天然糖分与膳食纤维，蛋白质含量达8.2%。

• 品牌成就：全产业链产值174亿元，占全国80%市场份额，出口量连续五年居全国第一。

连城红衣花生：客家“长生果”的生态密码

• 生态优势：种植于富硒红壤区，果壳鲜红如衣，蛋白质含量32%，获评“福建十大农产品区域公用品牌”。

• 文化价值：宋代已有种植记载，承载客家“红衣纳吉”传统，开发盐煮花生、湿炒花生等非遗风味。

• 产业升级：引入智能分选生产线，年产值突破10亿元，带动3000余人就业。

前来参观展销会的大湾区消费者们对连城红心地瓜干与连城红衣花生表现出浓厚兴趣，纷纷驻足品尝、咨询购买。许多消费者品尝后赞不绝口，当场下单购买，还有不少商家表达了合作意向。这两款产品不仅在美食文化节上成为热门话题，还通过媒体报道、网络传播等方式，进一步扩大了影响力，让更多人了解到连城的特色地理标志产品。