摘要：今天是2025年4月20日，我们迎来了二十四节气的第六个节气“谷雨”，也是春季最后一个节气。“谷雨”源自古人“雨生百谷”之说。

今天是2025年4月20日，我们迎来了二十四节气的第六个节气“谷雨”，也是春季最后一个节气。“谷雨”源自古人“雨生百谷”之说。

这一天太阳到达黄经30°。《月令七十二候集解》中说：自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。

关于谷雨的谚语有很多，我给大家说几个。“田家多准备，谷雨试新锄”。此时，各地都开始进入农忙时节，农作物茁壮成长。“谷雨前后，种瓜点豆”，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。还有一句谚语是“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。

谷雨不但是我们的传统节气，谷雨这一天还是联合国中文日。2010年的时候，启动了联合国语言日这个项目，其中就包括六大联合国的官方语言。根据国内专家的一些论证，然后由中国常驻联合国代表团建议，为了纪念我们的中华造字始祖仓颉，把4月20日谷雨日定为中文日。

我们再来了解一下谷雨三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”

“一候萍始生”，是说谷雨后的五日，仿佛是大自然按下了一个神奇的启动键，降雨量逐渐增多，原本平静的水面开始泛起层层涟漪，浮萍悄然登场。

“二候鸣鸠拂其羽”。“鸣鸠”指的是布谷鸟，谷雨过五日后，布谷鸟那急促而响亮的鸣叫声开始在田野间回荡，仿佛是在提醒人们要开始播种了。

“三候戴胜降于桑”。“戴胜”是一种鸟，其头顶有一撮鸡冠形彩色羽毛，鸣叫时羽毛起伏就像是戴着春胜一般。在谷雨时节的后期，戴胜在桑树枝头忙碌筑巢，为即将到来的雏鸟准备新家，也为谷雨的画卷增添了一抹绚丽的色彩。

我们来欣赏两首以“谷雨”为主题的古诗，了解谷雨的习俗：

《晚春田园杂兴》

宋 范成大

谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟，未许飞花减却春。

这首诗中提到了牡丹，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。当前，北京城里各大公园的牡丹花开得正盛，大家千万别负了这场“花中之王”的邀约。

再看一首：

《对客》

宋 黄庚

窗下篝灯坐，相看白发新。共谈为客事，同是异乡人。

诗写梅蓊月，茶煎谷雨春。明朝愁远别，离思欲沾巾。

喝谷雨茶也是谷雨这一天的重要习俗。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。

民间有“雨前香椿嫩如丝，雨后香椿长寨子”的说法。谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

“谷雨”，是春天最后的回眸，也是夏天最初的告白，让我们一起抓住春天的小尾巴，尽享春的美好时光。

来源：博物馆学文化