摘要：曾被人忽视的咖啡渣正悄然书写着新的城市生态故事。日前，咖啡品牌Nespresso奈斯派索与红树林基金会（MCF）在深圳联合支持“无废城市”建设，协同全程可持续创新伙伴On the RISE共同推进，以深圳为起点，通过循环回收咖啡渣用于堆肥，助力深圳红树林生态系

深圳商报·读创客户端记者 苑伟斌

曾被人忽视的咖啡渣正悄然书写着新的城市生态故事。日前，咖啡品牌Nespresso奈斯派索与红树林基金会（MCF）在深圳联合支持“无废城市”建设，协同全程可持续创新伙伴On the RISE共同推进，以深圳为起点，通过循环回收咖啡渣用于堆肥，助力深圳红树林生态系统的健康发展，减少城市废弃物产生，提升废弃物资源化利用率。

作为深圳市首个国家生态环境科普基地，福田红树林生态公园由红树林基金会（MCF）运营，不断以创新方式推进公园的可持续管理，通过生态堆肥，将园林管养过程中产生的绿化垃圾转化为土壤改良材料；Nespresso始终以可持续发展作为品牌责任和战略核心，自2015年起便在中国大陆地区正式启动了Nespresso胶囊回收计划：使用过的咖啡胶囊将被集中送往Nespresso回收工厂进行回收分离。

此次，Nespresso与红树林基金会（MCF）携手合作，为深圳红树林生态系统的健康发展带来了系统高效的解决方案： Nespresso奈斯派索咖啡胶囊回收后分离提取的咖啡渣与园林废弃物混合发酵，转化为富含有机质的"黑金土"。经测试，这种创新堆肥方式可使土壤养分含量提升，改善土壤结构，为福田红树林生态公园园区植被提供更肥沃的生长土壤。

未来，Nespresso将不断深入在华南地区的可持续发展，并计划在今年内开设广州胶囊回收处理线，预计2025年实现年处理80吨回收胶囊的产能。作为品牌在华南地区的重要布局，此举将进一步优化和完善Nespresso在全国范围内的资源循环闭环体系.

Nespresso大中华区总经理卢翰霖表示：“Nespresso始终相信，一杯咖啡的使命不止于杯中，而城市生活的废弃物也能转化为修复城市生态的再生资源。Nespresso通过胶囊回收计划与公众参与的模式，为‘无废城市’的建设注入商业向善的力量。通过企业、社会组织、公众的多维联合，我们立志于实现城市废弃物减量与资源化利用的闭环。未来，我们也将探索更多可持续创新实践，将可持续理念更深入地融入品牌之中。”

来源：读创网