摘要：2008年，沈凡超从加拿大留学归来，加入一家外贸公司。他很快意识到，公司的订单结构主要依赖于贴牌加工，以后发展将会有许多瓶颈。他萌生了创立自主品牌的想法，并于第2年创立了果秀品牌，迈出了创业生涯的关键一步。

4月25日，由湖南省人社厅主办的2025“就创先锋进校园”巡回宣讲活动第十站走进湖南科技学院，众多学子来到现场，希望获得就业创业真经。

湖南果秀食品有限公司总经理沈凡超、永州市加隽食品有限公司创始人唐云云作为返乡创业典范，先后上台分享自己的创业经历，为面临人生选择的毕业生提供指引。

沈凡超：橘子罐头“突围战”，从贴牌到创牌的致富之路

一瓣瓣橘子如何走出永州的狭小天地?沈凡超正是从一罐橘子罐头开始，逐步构建起他的“罐头王国”。

2008年，沈凡超从加拿大留学归来，加入一家外贸公司。他很快意识到，公司的订单结构主要依赖于贴牌加工，以后发展将会有许多瓶颈。他萌生了创立自主品牌的想法，并于第2年创立了果秀品牌，迈出了创业生涯的关键一步。

创业之路从不是康庄大道。2018年，关税冲击席卷而来，行业内许多企业纷纷转行。果秀同样遭遇了严峻的生存挑战，订单数量锐减，资金链紧绷，市场份额遭受持续压缩。

但沈凡超没有选择退缩，他下定决心打持久战，从严格控制原料成本与生产流程，降低成本入手，同时推进品牌建设，拓展销售渠道，使果秀的产品能够触及更广泛的消费者群体。最终，公司成功地渡过了难关，并顺利地完成了业务转型，让橘子成为当地“致富果”，实现每3杯喜之郎果冻中，就有1杯的橘子来自永州。

果秀成功转型后，沈凡超并未止步。他立足永州本土特色，深耕农业产业化，做起了柑橘、黄桃、椰果、梨、蘑菇及食用菌鲜品等罐头生意。他始终坚持“美味”和“健康”两大核心理念，打造了一个多元化的农产品罐头系列，助力永州的特色农产品走向国际市场。

除此之外，在果秀公司的大力支持下，永州市多个村庄的经济实现了显著增长。以坪西村为例，当时全村48户建档立卡贫困户中，47户因为果秀公司成功脱贫。果秀公司所带来的产业效应，为村民的收入增加和家庭致富提供了坚实的基础。沈凡超也因此荣获全国轻工行业劳动模范、第二届“新湖南贡献奖”等荣誉。

在宣讲会上，沈凡超向在场学子强调，要把握每个机遇，更要学会在危机中寻找机遇。他鼓励学子们，“创业就像一瓶橘子罐头，历经熬煮和封装，最终收获的是沁人心脾的甜蜜。”

唐云云：红薯“变形记”，从田间到云端的助农之旅

在东安县，“吃红薯，就选云妹子特产屋”这句话正变得家喻户晓。"云妹子" 就是唐云云，她依托电子商务平台，让传统红薯产业进行了一场创新革命。

她带领团队不仅将红薯“变身”为带皮红薯干、香脆薯片、红薯脆片等休闲零食，还对红薯酒进行工艺改良，开发出从高度烈酒到低度佳酿的多元产品线。除此之外，她还将红薯制品带入云端直播间进行销售，使其成为热销商品。

创业成功的背后并不容易。自湖南农业大学毕业后，她毅然返乡，立志以自产自销模式帮助家乡农副产品打开销路。但在创业初期，她便遭遇多重困境：代发模式导致产品种类单一，供应难以保障;红薯种植过程中，虫害侵袭严重威胁收成;居高不下的快递成本，更是带来巨大经济压力，让本就艰难的创业之路雪上加霜。

“不服输就一定不会输”，唐云云咬牙迎战，主动参加电商创业培训班汲取经验，积极向行业专家请教学习，用永不言弃的精神一步步突破困局。

饮水思源，富不忘本。在创业取得成功后，唐云云始终心系家乡百姓，她深入田野手把手向贫困户传授红薯种植技术，带领乡亲们开展红薯深加工，开发出纯手工芝麻红薯片、地瓜干、红薯糖等特色产品。通过“电商 + 基地 + 农户”的创新模式，她打造出年产值超500万元的红薯产业产销链，不仅实现农产品增值，更借助互联网直播拓宽销售渠道，为农产品产业化发展探索出全新路径。

多年来，唐云云累计帮扶300余户贫困户，带动周边4个行政村实现红薯规模化种植，使农户收入较市场价翻倍，成功带领大批农民实现增收致富。她的辛勤付出与无私奉献也收获了社会各界的高度认可，先后荣获“湖南省劳动模范”“湖南省优秀共产党员”“湖南省三八红旗手”等多项荣誉称号。

谈及创业心得，唐云云寄语青年学子，“要将命运掌握在自己手中，只要明确目标、找准方向、努力往前冲，无论身处何地，都能绽放属于自己的光芒。”

来源：中人社传媒一点号