摘要:今年第四家茶饮IPO来了,沪上XX最近已经通过港交所上市聆讯了。茶饮界竞争一直都很大,无论是在一线城市还是在县城,都有不少小吃街在百米内拥有了五六家茶饮店,让市场一度十分热闹。
今年第四家茶饮IPO来了,沪上XX最近已经通过港交所上市聆讯了。茶饮界竞争一直都很大,无论是在一线城市还是在县城,都有不少小吃街在百米内拥有了五六家茶饮店,让市场一度十分热闹。
在这种竞争激烈加速洗牌的情况下,还是有不少人入场茶饮界,并且发展都还不错。那开棋牌室的商家能从茶饮的经营上取经吗?具体是什么新思路呢?
1、精准定位与产品创新:
沪上XX立足上海弄堂文化,推出五谷茶饮,区别与港式、台式奶茶,开拓细分市场。棋牌室要想脱颖而出,也可以挖掘特色定位,比如打造特色主题棋牌室,融入对应文化元素装饰空间,也提供定制化的服务,为顾客带来差异化体验,避免陷入同质化竞争。
像南方某个小型棋牌室专门做师奶生意,提前预订和说明,可以帮忙买菜,早上顾客娱乐完就能直接带菜回家做饭,要是有需要,棋牌室帮忙炒好带回家都行。
2、下沉市场拓展:
沪上XX下沉二三线及以下城市,避开一线城市激烈竞争,收获高利润。棋牌室可以参考这一策略,关注城市新兴区域,周边城镇等下沉市场。这些地方租金成本低,客源潜力大,比如在城郊结合地区开店,为周边居民、上班族提供休闲娱乐场所,以实惠价格、优质服务吸引顾客,抢先占领市场份额。
3、供应链管理优化:
沪上XX通过优化供应链,提升采购议价能力,降低成本,提高毛利率。棋牌室可优化采购渠道,批量采购棋牌设备、饮料零食等物资,与供应链建立长期合作,争取更优惠的价格。同时,合理规划库存管理,减少积压和浪费,提高资金周转率。
之前一些自助棋牌室通过10W以下开一家店,也正是优化了采购渠道,一些自助棋牌室系统供应商是有和麻将机工厂合作的,能便宜采购,而且做自助棋牌室是能直接接收别人转让的棋牌室门店,加入几百一千的棋牌室系统就能直接改造,开店成本并不高。
4、多品牌与价格分层策略:
沪上XX打造多个品牌,针对不同消费群体制定价格区间。棋牌室也可以利用棋牌室系统推出不同档次的服务套餐,妈妈组不同消费层次需求。如设置普通棋牌区,提供基础服务,价格亲民;打造VIP包间,配置高端设施,像有些智能棋牌室有配备智能家居,窗帘和调牌都能语音控制,还有一些专属服务,收取较高费用。
还可以在不同时段推出优惠活动,错峰经营,提高场地利用率。
5、品牌营销与IP打造:
蜜雪通过雪王IP火爆出圈,提升品牌知名度和影响力。棋牌室可塑造独特的品牌形象,设计有趣的品牌标识或吉祥物,比如猫猫狗狗熊熊,通过社交媒体、线下活动等渠道传播。
在这个互联网时代,大家都讲究品牌,就连棋牌室这种传统行业,也开始打造品牌,甚至也出现了不少加盟。有了品牌菜才能更好利用网络平台进行宣传,吸引更多潜在顾客关注,提升品牌曝光。
来源:LOL早报