摘要：近日，鸡东县市场监督管理局组织近20家食品企业代表座谈交流，共同探讨如何整合资源、优化服务，推动县域特色食品产业实现规模化、品牌化发展，提升市场竞争力。会上，在县市场监督管理局“牵线搭桥”下，多家企业结成互惠互利伙伴，表示要携手推动县域特色食品高质量发展。

近日，鸡东县市场监督管理局组织近20家食品企业代表座谈交流，共同探讨如何整合资源、优化服务，推动县域特色食品产业实现规模化、品牌化发展，提升市场竞争力。会上，在县市场监督管理局“牵线搭桥”下，多家企业结成互惠互利伙伴，表示要携手推动县域特色食品高质量发展。

“我们厂是全自动生产设备，特点是两道螺旋高温挤压成型，生产出来的玉米面条成熟度高，口感顺滑、筋道。玉米面原料是当地黑土地焦质粮磨出来的，加工环节无任何添加剂……”鸡东县可心面条加工厂负责人刘玉岩向大家介绍自产的黄面条，引起鸡东县物尔美超市负责人沈涛的关注。“每斤价格是多少？生产证件都全吧？”两人凑在一起，开始了初步洽谈。

会上，全心米糕店与金爱烧烤结伴；生产辣白菜、辣萝卜条的黑龙江远畅食品有限公司与物尔美超市、好日子超市牵手……

黑龙江远畅食品有限公司负责人陈雪说，县市场监督管理局为我们食品企业搭建起交流平台，让我有幸结识了多位经营商超和线下餐饮的朋友，我们公司的产品特别适合在他们那里销售，我们之间有很大的合作空间。

鸡东县和凤源于南铁锅炖饭店负责人于南说，在与大家交流过程中，我发现了一些商机，青年就业创业协会能提供兔子，我经营“铁锅炖”，可以尝试把兔子做成一道特色美食。愿我们能拧成一股绳，共同携手发展。

鸡东县青年就业创业协会会长高振成表示，通过今天的座谈交流，青年就业创业协会与多家餐饮企业、个体商户达成了意向合作。下一步，协会的电商服务中心会免费教餐饮企业、个体商户直播、拍摄和剪辑视频。创新团队会定期帮助他们进行设计创新，推动鸡东县域特色食品企业健康发展。

近年来，鸡东县培育出了亚细亚酒业、明珠松茸酒业、金爱烧烤等一批具有地方特色的食品品牌，在市场上已具备一定知名度和市场份额。但品牌影响力不够，缺乏有效的品牌推广和市场宣传，导致特色食品“养在深闺人未识”。鸡东县市场监督管理局主管食品安全工作的负责人邢羿表示，面对这种机遇与挑战，我们必须精准发力，推动县域特色食品产业迈向高质量发展之路。我们要强化企业培育，壮大产业规模；加强创新驱动，提升产品竞争力；实施品牌战略，增强品牌影响力；严守安全底线，保障产业健康发展。以更加饱满的热情、更加有力的举措，推动特色食品产业迈上新台阶。

来源：鸡西市融媒体发展中心