摘要：它不闹事的时候，就像租客按时交房租，默默吃着你胃黏膜里的营养；一旦情绪不稳、饮食不当、作息紊乱，它就翻脸不认人，搞坏你的胃，甚至一步一步把你拖进胃癌的深渊。

你可能不知道，全中国超过一半的人胃里，住着一种“老赖”细菌——幽门螺杆菌。

它不闹事的时候，就像租客按时交房租，默默吃着你胃黏膜里的营养；一旦情绪不稳、饮食不当、作息紊乱，它就翻脸不认人，搞坏你的胃，甚至一步一步把你拖进胃癌的深渊。

据《中国幽门螺杆菌感染处理共识报告（2022年版）》，我国成人感染率超过50%，有些偏远地区甚至接近80%。你身边的人，可能一半都有，只是没查出来。

问题是，这玩意儿不是你想“赶走”就能赶走的。

抗生素？是有方案的，四联疗法、三联疗法层出不穷，但耐药性让医生头疼，复发率也高。更别说很多人根本不坚持吃满疗程。

越来越多的医生开始关注：有没有什么生活方式的改变，能让幽门螺杆菌“住得不舒服”，甚至“自动搬家”？答案是，有，而且还不少。

但别以为这些习惯是“吃点清淡的”“不熬夜”那么简单，咱今天深挖五种真正让幽门螺杆菌“害怕”的生活方式，都是我在临床上看到无数患者验证过的，靠谱得很。

第一种：一日三餐，定时定量，别随便省一顿，也别随便加餐

现在很多年轻人，早饭靠咖啡撑，中饭靠外卖凑，晚饭吃成自助。胃就像个委屈巴巴的工人，排班混乱、工作过劳，最后只能罢工。胃酸分泌是有节律的，如果你老是跳过某顿饭，胃酸在没人“接盘”的时候，就会腐蚀胃黏膜，幽门螺杆菌就趁虚而入。

而且这货还特别喜欢酸性环境，不规律饮食让胃酸分泌紊乱，正中它下怀。你要是能做到规律吃饭，别让胃空着太久，反而能抑制它的活跃度。饭点不吃饭，就像深夜不睡觉，都是在透支你的胃的信用卡。

第二种：坚持使用公筷公勺，尤其是家庭聚餐时

很多人不明白，幽门螺杆菌最主要的传播途径，不是空气，不是水，而是“口口相传”。你想想，一家人吃饭，菜一筷子夹来夹去，筷子上沾的就是口水。家里有人携带幽门螺杆菌，其他人几乎难逃一劫。尤其是父母喂孩子吃饭，先尝一口再喂，几乎是“强制感染”。

公筷公勺不是讲礼貌，是保命。别觉得麻烦，这个习惯一旦建立，能从根源上切断传播链。尤其是家里已经有人感染，就更要坚持，不然治好了一个，过几个月全家又复阳，治了个寂寞。

第三种：每晚十点前上床睡觉，尽量别再熬夜追剧打游戏

熬夜是现代人的慢性自杀方式，幽门螺杆菌却最爱这种“自毁式生活”。理由很简单：免疫力下降。

正常情况下，胃黏膜是有自我修复能力的，免疫系统也能一定程度上控制幽门螺杆菌的增殖。但你要是长期睡眠不足，身体根本没有精力去“修墙补漏”，黏膜屏障破损之后，幽门螺杆菌就像小偷进空屋，想怎么折腾就怎么折腾。

长期熬夜会导致胃肠道副交感神经紊乱，胃酸分泌本就容易失衡。很多胃溃疡、胃炎患者，发病高峰就是连续加班熬夜之后。不是说熬夜直接让你感染幽门螺杆菌，而是你给了它一张通行证。

第四种：少喝含糖饮料，尤其是空腹时

你以为你喝的是快乐水，其实是幽门螺杆菌的“营养液”。高糖饮料能促进幽门螺杆菌的生长繁殖，还会破坏胃黏膜的屏障功能。尤其是空腹喝冰可乐，直接刺激胃酸分泌，还可能造成胃痉挛，久而久之，胃黏膜越来越薄，幽门螺杆菌越来越嚣张。

更可怕的是，那些“无糖”饮料，虽然没有蔗糖，但里头的代糖也可能扰乱胃肠道菌群平衡。菌群一旦失衡，幽门螺杆菌就成了“村霸”——说一不二，横行无忌。

建议是：真的想喝，也别空腹喝，一天一瓶以内，别天天当水喝。口渴还是喝白开水，最安全最解渴。

第五种：每天吃点发酵食物，但要挑对了吃法

别急着说“酸奶有糖不健康”“泡菜不卫生”。发酵类食物里藏着一群胃的好帮手——益生菌。它们能在你胃里和幽门螺杆菌“打擂台”，互相抢地盘。谁赢谁输，很大程度上看你喂不喂它们吃饭。

但重点是，要吃对。很多市售酸奶打着“益生菌”的旗号，结果高糖高脂，反而帮了幽门螺杆菌的忙。真正的好酸奶是那种原味、低温、无糖的；泡菜要是自己家里干净腌的，还是可以适量吃一点的；纳豆、味增汤、糟白菜，这些传统发酵食品，其实很值得重新拾起。

古人讲“药补不如食补”，老祖宗留下的这些饮食智慧，有些真的不是迷信。云南、贵州某些山区，虽然医疗条件一般，但幽门螺杆菌感染率反而不高，跟他们吃发酵食物的习惯不无关系。

说到底，打败幽门螺杆菌，不是靠一次性根除，而是靠长期“断它水源”。你不喂它，它自然活不下去；你不给它环境，它自然搬家走人。

再来一嘴“医生的吐槽”：

真的太多患者，查出来幽门螺杆菌后，第一反应是“吃点药不就好了”，吃完药第二天就开始喝奶茶、吃火锅、熬夜、暴饮暴食。你说，这能好？胃不是铁打的，药也不是万能的。你不改变生活习惯，幽门螺杆菌就会一次次回来，像渣男一样，甩都甩不掉。

真正能保护你胃的，不是医生开的药，而是你每天对自己身体的那一点点“自律”。

关键提醒：如果你已经确诊感染了幽门螺杆菌，一定要规范治疗，配合医生的根除方案，别自己乱停药、乱吃偏方。

以上五个习惯，是辅助你“打持久战”的利器，长期坚持，你会发现胃好，人也精神了，整个人的状态都变了。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

参考文献：

［1］中华医学会消化病学分会幽门螺杆菌工作组.中国幽门螺杆菌感染处理共识报告(2022年版)[J].中华消化杂志,2022,42(5):291-306.

［2］李强,王雪,刘建.幽门螺杆菌感染对胃黏膜免疫功能的影响[J].中国微生态学杂志,2023,35(1):45-49.

［3］周静,程晓红.公筷使用对家庭幽门螺杆菌传播的干预效果研究[J].中国健康教育,2024,40(3):260-264.

来源：刘医师科普汇