摘要：暮色初降，南和区农业嘉年华广场已宛如一片跃动的光海。5月3日17时，霓虹灯带闪烁，100张餐桌次第铺开，烤架上跃动的火苗与啤酒的金色酒液交相辉映，拉开了一场舌尖与视听的双重盛宴。

本报记者周林

暮色初降，南和区农业嘉年华广场已宛如一片跃动的光海。5月3日17时，霓虹灯带闪烁，100张餐桌次第铺开，烤架上跃动的火苗与啤酒的金色酒液交相辉映，拉开了一场舌尖与视听的双重盛宴。

据介绍，此次南和啤酒节活动由南和区人民政府主办，区商务局、文广体旅局等单位承办，为期5天。

踏入广场，烤串滋啦作响的油花声率先叩击耳膜。16个美食摊位前人头攒动：焦香酥脆的烤面筋裹着孜然翻飞，铁板鱿鱼在高温下卷曲成花，锡纸包裹的蒜蓉粉丝扇贝蒸腾着海洋的鲜甜。烧烤烟雾与冰镇啤酒的麦芽香飘荡在空气中，食客们举着香喷喷的肉串穿梭其间，碰杯声、谈笑声与背景乐队的鼓点碰撞出夏夜特有的躁动。

“每天要补三次货。”一美食摊主擦着汗笑道，手中铁钳翻飞。不远处，专业表演团队在舞台上掀起阵阵热浪，摇滚音乐的音浪点燃夜空，演员穿梭于餐桌间与观众互动。

这场持续五夜的狂欢，不仅是味觉的盛宴，更成为南和区促消费的一个缩影。据主办方统计，啤酒节日均吸引超1500人次，连带提升了农业嘉年华的游客量。据南和区商务局副局长沈甲介绍，这场以啤酒为媒介、以美食为纽带的消费狂欢，以升腾的烟火气激活南和的夜经济。

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