摘要：时间：摆摊毕竟是个花时间的副业，首先看看你能不能抽出晚上那几个小时。一般工作日晚上能干个三四小时，周末能多弄一会儿。别看夜市人多，大部分顾客也是挑时候出来逛的。下班后赶紧吃饭、赶到摊位前，基本7点能开张就算挺好。
现在不少人都感觉工资不够花，毕竟房租、生活费一大堆账单扑面而来。
白天打工，晚上呢？有不少朋友就琢磨着找个副业，还别说摆摊还真是一条路子，尤其是在夜市。
不少人靠着下班后摆摊，收入都赶上甚至超过工资了。
今天，我给大家推荐几个夜市热门项目，同时附上具体操作步骤，保证有干货，不水。
时间：摆摊毕竟是个花时间的副业，首先看看你能不能抽出晚上那几个小时。一般工作日晚上能干个三四小时，周末能多弄一会儿。别看夜市人多，大部分顾客也是挑时候出来逛的。下班后赶紧吃饭、赶到摊位前，基本7点能开张就算挺好。
地点：你得找一个热门的夜市。找夜市也要看你当地的具体情况。要去人流量大的夜市，像那种周末爆满的小吃街啊、步行街啊，千万别觉得人少的地方好干，毕竟现在是在捞外快呢。一般商圈周围的流动夜市也是不错选择，其次是社区门口或是学校周围。
成本：大家都关心这个。投入其实不大，但也别想着空手套白狼。有些品类可能得先进点货。我们可以尽量选成本低的项目，毕竟是小本买卖，初期压货别太多。总之，启动资金几百块起步，几千块够玩更大的了。
项目选择：挑对了项目你就成功了一半。得根据当地需求和夜市的流行程度选。不然你搞的东西大家都没兴趣，投进去的钱就等着赔。接下来我给大家推荐四个稳妥的夜市热门项目。
很多人想开个烧烤摊、麻辣烫摊，但别小看这种街头风的小吃摊。
城管如果不管，流动推车类型的最好，特别是在深夜场的时候那些加班或刚从酒吧出来的年轻人成堆，烧烤是他们的宵夜王牌，小酒配烧烤YYDS。
那么操作是这样：
步骤：
1.手艺预备：你可以跟着网上的教学短视频先练手，准备好调味料，一串串得像模像样。做个样品，尝一口都是应该的，得调好味。
2.关键设备：一个小推车，自带煤气或者电烤炉，市场上几十块可以淘个车架，三五百搞个烧烤炉。剩下的置物柜、签子、碳或者气瓶，七七八八五百块就够了。找可以合租车摊的朋友一起分享设备可以进一步降低费用。
3.进货渠道：去农产品批发市场吧，实在！串菜咱们自己解决，搞点肥瘦相间的羊肉、豆腐干和白菜胡萝卜都不贵。跟小摊儿长期供应蔬菜的阿姨谈谈说不定批发还便宜。必备调味品除了市场标准那些椒盐辣椒油，来点不一样的调味粉啊啥的，给别人一看有点“自创风”。
4.投放时间：傍晚六点钟出去摆摊合适，平时晚上是黄金期，周末9点到深夜都是活跃时间段。大家吃的是味儿，你也得有群众基础，争取几十块的人均价格可以了。一天赚个三四百是一般的程度，碰到爱好吃的人多也会翻倍爆棚。
这是女生们特别爱光顾的地方，小首饰、趣味摆件什么的都在她们视线之内。
定价也弹性，利润也不错。推荐摊女生款小吊坠啊、手串手环和小摆件这些。
步骤：
1.进货选择：一般夜市类玩意可以从批发市场弄到，比如1688找找小供应商是不错的选择。看夜市的消费程度进货。消费水平高你搞几块钱的成本卖个一二十块不难。选漂亮一点儿的不至于库存出问题。
2.风格：亮闪闪的水钻啊、小清新配饰的设计都会卖得好，客户有的是在线都会戴上的发烧友，让他们直接挑才有成就感。所以选对味儿的首要。适合独家设计的商品堆上去人们买了不一样的会有回头率。
3.时间：整体夜晚大半天都比较合适。五点到十点熬晚场不少挣。热门首饰、节日限定摊也算网红的热点节日假销售做节日版本，保证一到那些点销售开抖。
这玩法有些新鲜。
操作非常简单，一台塑料泡泡机，二百块钱搞定。
开个小风扇就能吹出五颜六色的泡泡。
吸引小朋友一流的好东西，可以摆在幼儿园、公园附近。孩子看见这些东西迈不动腿，10块钱一次，玩几分钟小孩玩得特别开心，家长也不差这钱。
而且基本上花费很小。这一招看着不起眼，有时候一天几百块钱稳稳进账。
小干货：你要扎堆人多的小孩多的地方摆摊，弄点背景音乐弄点色彩明亮的布景让家长愿意让孩子多玩玩。
这样机会就多了。
这种玩法要选择晚高峰还没来临的时候去运营，四五点左右摆在热闹的儿童游乐园那块，起来很快。
夜市经常能见到一些卖时装的流动摊位。
它的特点是设备少，移动性极强。
那些七七八八的衣服就像网上上五六十块一件的款式，你得确保它们款式流行的同时价格亲民。
投资不算大，几箱衣服起摊，10块、20块的衣服摆在闹市区能瞬间吸引女人和年轻人驻足。
逢上个小情侣或者爱打扮的女生一来就把几件收拾到手，每晚卖十几件妥妥的把利润刷的上去。
还要清楚，得招揽顾客时积极有力，喊着顺口的广告。不像某些摊很多干等着单子。
要大声说，“限量出清”、"买三送一"之类的促销口号引导就行了。
小干货：这是个性价比的摊子项目，手里成本压低才能把利益空间捞起来，整个项目也开始运转。
小风险现金流动周转量大是亮点。
加油各位想通过自己努力经营副业的朋友们！
来源：暖暖姐来了