摘要：HPC的光学响应记录手印许多压力传感器通常需要专业人员对其提供的数字信息进行解读。而 HPC 色压传感器则提供了一种直观的判断方式（即观察颜色变化）。此外，常见的压力传感器多采用金属材质，要么大规模使用时成本高昂，要么需要复杂的控制系统或电源。相较而言，HPC
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HPC的光学响应记录手印许多压力传感器通常需要专业人员对其提供的数字信息进行解读。而 HPC 色压传感器则提供了一种直观的判断方式（即观察颜色变化）。此外，常见的压力传感器多采用金属材质，要么大规模使用时成本高昂，要么需要复杂的控制系统或电源。相较而言，HPC 源于世界上储量极为丰富的天然聚合物，成本极为低廉，可随时间自然生物降解，通过与水混合制成，还能够轻松整合进现有的相机系统。HPC压力传感器的一个问题是，它需要与水混合才能产生颜色反应。这种传感器以液态形式存在，这使其在实际应用中难以有效使用，成为广泛应用的障碍。研究人员通过在HPC-水混合物中加入明胶，制成了“HPC凝胶”。明胶的使用不仅保留了HPC的可生物降解和可食用特性，还有望实现该材料的大规模生产。HPC 凝胶可被用作一种新颖且不含着色剂的食品装饰，或者用于食品包装的可生物降解 “智能标签” 中的短期传感器，又或许在将来，它能应用于可生物降解的显示技术领域。这种绚丽的材料既可固态使用，又具备生物降解和可食用特性，在食品、电子、医药以及环境友好材料领域具有广泛的应用潜力，契合当代社会对健康和可持续发展的需求。Reference:https://www.ch.cam.ac.uk/group/vignolini/researchhttps://pubs.acs.org/doi/10.1021/accountsmr.3c00019https://www.cambridge.org/us/education/blog/2021/10/13/hydroxypropyl-cellulose-shiny-colours-you-can-eat/原标题：《长在树上的彩虹：剑桥团队开发可持续闪耀》 来源：用心教育
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