南宁巧用冬闲田，种植“洋芋”发“洋财”

摘要：南宁市依托冬季气候温和、光热资源充沛的自然条件，因势利导，利用粮食、水果、蔬菜等农作物收获后冬闲田，通过科学规划、品种升级、机械化作业和精细化管理等具体措施，指导新型经营主体、农户等轮作发展马铃薯产业，推动“冬闲田”向“致富田”转型，有效地提升了土地附加值、促

南宁市依托冬季气候温和、光热资源充沛的自然条件，因势利导，利用粮食、水果、蔬菜等农作物收获后冬闲田，通过科学规划、品种升级、机械化作业和精细化管理等具体措施，指导新型经营主体、农户等轮作发展马铃薯产业，推动“冬闲田”向“致富田”转型，有效地提升了土地附加值、促进了农民增产增收。2024年全市冬种马铃薯面积超过7万亩，2025年春收总产量约14万吨，总产值超3.6亿元，净利润超1亿元。

马山县古零镇羊山村冬种马铃薯喜获丰收。唐家福摄

科学谋划巧用闲田轮作提升价值

在冬春两季交接农闲时期，充分利用撂荒地和冬闲田，通过公司经营、短期土地流转、合作社托管等方式，动员种植大户和农民参与，不断整合零散土地，推广“稻—薯”“菜—薯”“果—薯”等轮作模式种植马铃薯，即实现了土地的高效利用，又得到薯叶肥田的效果。冬种马铃薯良好的种植效益，除本地涉农企业参与外，还吸引一批外省企业前来发展设施冬种马铃薯产业，辐射带动当地大批农户加入冬种队伍，农作物种植“N+1”和新型主体带动“1+N”模式初见成效。如南宁市西乡塘区坛洛镇通过推广“晚稻+冬种马铃薯”模式，将500余亩高标准农田打造成连片示范基地，既减少连作障碍，又提高土壤肥力。该镇同富村、三景村冬种马铃薯面积达到2000多亩，平均亩产超过3000公斤，总产值达到1500多万元。

隆安县金穗农业基地冬种马铃薯获得丰收。秦培钊摄

普及新品科学种植提供全程服务

农业技术推广单位和科研机构、种业等相关部门密切协作，积极开展“研、种、推”融合课题研究，引进沃土5号、雪川珍妮、希森4号等一批早熟、抗寒、抗疫病、高产且适合南宁市冬春种植的马铃薯优良新品种，指导参与企业和农户在10月中旬左右种植，在春节前后市场价格较高的时候采摘上市，实现利益最大化。据了解，2025年春收马铃薯平均亩产2000公斤左右，平均单价约2.6元/公斤，每亩纯利润在1000-1800元之间。同时，由南宁市农技部门通过“揭榜挂帅”等方式，全程参与生产指导服务，协助解决种植户在马铃薯生产中遇到的技术难点问题。据统计，截至2025年4月30日，全市共开展农作物生产新技术指导560次，接受技术咨询930人次，举办技术培训班35场，培训人数1640人次。

隆安县冬种春收土豆特写。秦培钊摄

科技赋能机械化节约成本增效益

引入起垄机、播种机、收获机等设备，在马铃薯规模化种植区域推广“统一整地、统一种植、统一管理”模式，全程机械化种植，水肥一体化管理、水雾防霜技术，指导降低种植成本。针对冬春霜冻灾害对马铃薯种植生长影响大的特点，结合气象测报，推广水雾防霜技术、无纺布覆盖防霜、增施抗冻调节剂等技术措施，积极应对极端天气。同时，还成立了气象为农服务专家联盟，组织农技、农气、农机、植保、土肥等方面的专家，全程为冬种马铃薯提供技术咨询服务。如马山县古零镇羊山村的马铃薯基地通过机械化作业，播种效率提高10倍，使人工成本减少60%，收获成本从每亩600元降至200元。