摘要:家人们,咱中国人种粮食的本事那可是刻在DNA里的!大豆这玩意儿,咱自己明明能种,为啥还得从美国、巴西“海淘”,甚至每年进口量能堆成一座珠穆朗玛豆?今天就来唠唠这里面那些让人哭笑不得的原因!
家人们,咱中国人种粮食的本事那可是刻在DNA里的!大豆这玩意儿,咱自己明明能种,为啥还得从美国、巴西“海淘”,甚至每年进口量能堆成一座珠穆朗玛豆?今天就来唠唠这里面那些让人哭笑不得的原因!
一、“干饭人”太多,自家豆子不够吃!
想象一下,全国14亿人同时嗦螺蛳粉、啃炸鸡、喝豆浆……这些美食的背后,都藏着大豆的“身影”!咱不仅要用大豆榨油,还得拿它做成豆粕喂猪喂鸡。就像奶茶店永远不够用的珍珠,中国对大豆的需求简直是个“无底洞”!而咱们的耕地得优先保障米饭、面条这些“主食天团”,留给大豆的“地盘”实在有限。结果就是,国产大豆产量再努力,也追不上“干饭人”的“干饭速度”,只能靠进口来“续命”。
二、外国豆子又便宜又能“打”!
你以为种地就像在家养多肉,浇浇水、晒晒太阳就行?太天真了!国产大豆的种植成本那叫一个“感人”,从买种子、雇人工到收豆子,每一步都在“烧钱”。再看看美国、巴西的大豆农场,那场面,简直是“种地界的变形金刚”,全程机械化操作,豆子产量高、成本还低,漂洋过海来到中国,价格居然比国产豆还香!更扎心的是,外国豆子普遍是“油王”体质,出油率比国产豆高出一大截,榨油厂老板们当然毫不犹豫地选择“进口豆选手”。
三、全球贸易“剧本”太复杂!
在大豆贸易这场“全球剧本杀”里,ABCD四大粮商堪称“隐藏大BOSS”,他们几乎垄断了全球80%的大豆贸易。中国虽然是“大豆头号买家”,但在定价权上却有点“人微言轻”。就像去菜市场买菜,明明是大客户,却只能听老板报价。而且,沿海地区的大豆压榨厂早就和进口大豆“锁死CP”,从港口运输到加工,一套流程下来比奶茶店做珍珠奶茶还丝滑。这时候要是突然全换成国产大豆,整个产业链都得“手忙脚乱”,想想都觉得刺激!
所以说,中国进口大豆,不是因为咱不会种,而是在“干饭需求”“成本价格”“贸易规则”这些“关卡”面前,不得不选择“曲线救豆”!不过别担心,咱们的科研人员正在努力培育“超级大豆”,说不定哪天,国产大豆就能逆袭,让外国豆子都来“中国取经”啦!
来源:重庆艳子