摘要:博主们说得神乎其神,有人说喝了玉灵膏后,脸色变得红润有光泽,整个人精气神都不一样了;还有人分享自己坚持食用,睡眠质量得到了改善。
最近刷短视频、逛购物平台,总能看到玉灵膏的身影。
博主们说得神乎其神,有人说喝了玉灵膏后,脸色变得红润有光泽,整个人精气神都不一样了;还有人分享自己坚持食用,睡眠质量得到了改善。
商家更是把玉灵膏夸成了 “万能滋补品”,打着古法制作、天然养生的旗号,吸引了不少人下单。
这不禁让人疑惑,全网都在推的玉灵膏,真有那么神吗?今天咱们就深入了解一下,帮大家拨开迷雾辨真相。
玉灵膏的 “前世今生”传统
配方的由来:玉灵膏其实是一个历史悠久的传统食疗方,最早源自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》,原名叫 “资生膏”,后来被改名为 “玉灵膏”。
这个方子最初是用来补血益气的,主要原料是龙眼肉和西洋参。
龙眼肉一直被视为滋补佳品,有着补益心脾、养血安神的作用;西洋参则能补气养阴、清热生津。
现代市场的兴起:
随着人们生活水平的提高,越来越注重养生保健,玉灵膏这种传统的滋补品又重新进入大众视野。
再加上网络的传播,短视频、直播带货的兴起,玉灵膏迅速走红,成了养生圈的 “网红产品”。
现在市场上的玉灵膏种类繁多,有现做现卖的手工款,也有工业化生产的包装产品,价格从几十元到几百元不等,让人看得眼花缭乱。
正宗的玉灵膏制作起来并不简单。按照传统做法,要把龙眼肉和西洋参按照一定比例(通常是 10:1)混合,然后放入瓷碗或者玻璃瓶中,隔水蒸制。
蒸制的时间很长,一般要蒸 40 个小时以上。
在蒸制过程中,还要不断地添加清水,防止烧干。这样长时间的蒸制,能让龙眼肉和西洋参的营养充分融合,而且经过高温蒸制后,龙眼肉的热性也会减弱,更适合大多数人食用。
玉灵膏的实际食用体验
口感与味道:不同品牌、不同制作工艺的玉灵膏,口感和味道也有差异。
一般来说,玉灵膏呈棕黑色,质地黏稠,闻起来有一股淡淡的龙眼香气和西洋参的药香。吃起来甜中带点微微的苦味,甜味来自龙眼肉,苦味则是西洋参的味道。
食用方法与频率:玉灵膏的食用方法比较简单,一般建议早晚各一次,每次取一小勺(大约 10 - 15 克),用温水冲服。
玉灵膏的市场现状品牌众多
质量参差不齐:现在市场上的玉灵膏品牌多得让人挑花眼。有一些知名品牌,在原料选择、制作工艺上都比较有保障,价格相对也高一些;但也有不少小品牌,甚至是个人作坊生产的玉灵膏,质量就很难说了。
有些产品为了降低成本,会用劣质的龙眼肉和西洋参,或者减少西洋参的比例;还有的在卫生条件不达标的情况下生产,存在食品安全隐患。
所以,大家在购买玉灵膏时,一定要选择正规渠道,尽量挑选口碑好、信誉高的品牌。
宣传夸大,误导消费者:为了吸引消费者购买,很多商家在宣传玉灵膏时,存在夸大功效的现象。
把玉灵膏说成是能包治百病的 “神药”,什么补血、补气、美容、养颜、改善睡眠,几乎所有养生需求都能满足。
但实际上,玉灵膏只是一种食疗滋补品,不能替代药物治疗疾病。大家在看到这些宣传时,一定要保持理性,不要盲目相信。
玉灵膏到底值不值得买?
对于一些气血不足的人来说,比如经常感到乏力、或者睡眠不好、容易失眠的人,比较虚弱,也可以吃一些玉灵膏来补补气血。
还有中老年人,随着年龄的增长,身体机能下降,气血不足,食用玉灵膏也能起到一定的滋补效果。
如果真的对玉灵膏感兴趣,想要尝试,一定要做好功课。
先了解自己的身体状况,看看是否适合食用;再选择正规品牌和渠道购买,避免买到质量不好的产品。
而且,不要把玉灵膏当成解决所有健康问题的 “万能药”,它只是一种辅助的滋补品。
什么品牌的玉灵膏值得入手?
1、桃小闺玉灵膏
桃小闺玉灵膏堪称行业佼佼者。其西洋参含量高达 25%,远超同类产品。
精选 9A 级桂圆,且坚持手工剥制,最大程度保留桂圆的清甜与营养。
采用传统古方柴火蒸制,历经长时间72个小时精心熬制,完整留存食材的原味原香和丰富营养,同时无任何香精、色素、增稠剂添加,安全纯粹。
其膏体油黑乌亮、质地黏稠,倒置不流,口感 Q 弹不粘牙,既有桂圆甜香,又有西洋参的草本清香。
食用方式多样,可冲水、拌酸奶或蘸馒头。包装尽显少女感,无论是自用还是送礼都很合适。
2、北京同仁堂玉灵膏
作为知名老字号,北京同仁堂品质有口皆碑。这款玉灵膏遵循传统配方,选用优质原料,西洋参含量达 10% 。膏体呈浓郁的黑褐色,质地偏浓稠,冲泡后能闻到明显的参香与桂圆的甜香。味道醇厚,虽略带苦味,但回味悠长,它的包装简约大方,携带方便,无论是在家中还是外出,都能轻松享受其滋补。
3、九芝堂玉灵膏
九芝堂同样是备受信赖的品牌。这款玉灵膏添加了 15% 黑参,还融入玉竹和酸枣仁,丰富了产品成分。膏体呈液态,流动性强,用温水即可轻松冲泡开,十分便捷。不添加蔗糖,使用麦芽糖醇调味,口感清甜,不会有苦涩感。大罐装量足实惠,适合长期调养食用,能为身体补充营养。
4、喜纯玉灵膏
喜纯玉灵膏采用经典的西洋参搭配龙眼肉配方,简单纯粹。价格亲民,是入门级玉灵膏的不错选择。虽然价格低,但品质并不含糊,原料经过精心挑选,制作工艺严谨。口感上,甜味主要来自龙眼肉,参味相对较淡,适合不太能接受浓郁参味的人群。对于初次尝试玉灵膏,想以较低成本体验其效果的人而言,喜纯玉灵膏是个好开端。
5、仙甫玉灵膏
仙甫玉灵膏配料干净,仅有桂圆和西洋参。采用农家柴火蒸制 72 小时,确保食材充分融合,性质温和不上火。膏体扎实,冲泡时可见桂圆肉沉淀,真材实料看得见,其包装简洁实用,能较好地保存膏体品质 。
在食用玉灵膏的同时,还要保持健康的生活方式,合理饮食、适量运动、充足睡眠,这样才能真正达到养生的目的。
玉灵膏并不是像网上吹嘘的那样 “神乎其神”,但也不是毫无价值的 “智商税”。它是传统的食疗方,对一些特定人群有一定的滋补作用。
关键是大家要理性看待,根据自己的实际情况,谨慎选择和食用。
来源:食味菜谱一点号