摘要：＂这鱼泉出的鱼，怎么就比别人家的鲜嫩些？＂乡亲们围着我家的水泉，眼中满是好奇与羡慕。

＂这鱼泉出的鱼，怎么就比别人家的鲜嫩些？＂乡亲们围着我家的水泉，眼中满是好奇与羡慕。

我只笑笑，十六年前那个雨夜的秘密，只有我和这方土地知道。

1998年，我叫李常权，是安徽小县城近郊的农民。

我家住的还是上辈人留下的土坯房，墙角长着青苔，一到雨季，屋顶总是一滴滴地漏，地上摆满了大大小小的脸盆和铁桶接水。

妻子赵秀兰是个勤快人，每天天不亮就起床，烧水做饭，喂猪喂鸡，洗衣服的时候总能把粗布衣服搓得吱吱作响。

我们的儿子小军在县里的高中读书，是全村第一个考上高中的孩子，乡亲们都说他有出息。

家里只有几亩薄田，种的是水稻和油菜，遇上年景不好，全家就要勒紧裤腰带过日子。

我经常骑着二八大杠去县城打零工，一天能挣个二三十块，回家时会给儿子带块冰糖，给妻子买根簪子，就这么一天天过。

那年春天，我在自家院子里挖地基，准备翻建房子。

这事已经盘算了三年，好不容易攒了点钱，村里的泥瓦匠老徐已经答应下个月来帮忙。

那天我挖到三米多深时，地下突然涌出一股清水，不多会儿就积了半尺深。

我惊讶不已，赶紧放下铁锹，叫来正在晾衣服的妻子。

＂老李，你看这水，清得很呐！＂妻子蹲在坑边用手指搅了搅水说。

＂是啊，可这下可坏了，地基打不成了。＂我愁眉苦脸地说，盘算着这下又得推迟盖房子的计划。

我蹲在地坑边，看着清澈的水面发愁。

正想着怎么处理，忽然水面泛起一圈圈涟漪，一尾小鲫鱼欢快地跃出水面又潜入水中。

我和妻子面面相觑，不敢相信自己的眼睛。

＂老天爷，这地底下怎么会有鱼？＂妻子瞪大眼睛，惊讶得嘴都合不拢。

＂肯定是地下水道通着什么河沟。＂我摇摇头，心里却冒出一个想法。

我让妻子拿来搪瓷脸盆，舀了些水，放在门前的石阶上，阳光照在水面上，折射出耀眼的光。

水清得能见底，没有一点杂质，拿手指轻轻搅动，水面上泛起细小的气泡，有股淡淡的甘甜味。

＂这水，好像是地下泉水。＂我若有所思地说，突然想起小时候听村里老人讲过，这一带地底下有暗河，传说是龙脉所在。

那天晚上，我辗转难眠，家里一盏煤油灯昏黄的灯光照在窗户纸上，剪影如同白天那尾小鱼在水中游动。

家里本来攒了两年的钱准备翻建房子，现在不但盖不成，还多出个水坑，明摆着是个麻烦。

可那尾小鲫鱼在我脑海里游来游去，挥之不去。

妻子察觉到我的心事，轻声问：＂老李，你是不是有什么想法？＂

＂我在想，这水要是真是泉水，是不是可以养鱼？＂我试探着说出了心里的想法。

＂养鱼？＂妻子愣了一下，犹豫道，＂咱家又不懂养鱼，再说这么点水，能有啥出息？＂

＂明天我去县里打听打听。＂我没有多说，心里却已经有了主意。

第二天一早，我骑着自行车去了县城的图书馆，找了一本《淡水鱼养殖技术》，坐在阅览室借着窗外的光，一页一页地认真看起来。

图书管理员是个戴着老花镜的老先生，见我这个满手老茧的农民如此认真，还专门帮我找了几本相关资料。

＂小伙子，想养鱼啊？＂他问。

＂嗯，我家院子里冒出了一口泉水，想试试。＂我不好意思地回答。

＂那是个好兆头啊！＂老先生眼睛一亮，＂泉水水质好，水温稳定，养鱼正合适呢！＂

我心里一喜，更加专心地钻研起来。

虽然我只上过初中，认识的字不多，但埋头苦读了一整天，终于有了点眉目。

回家后，我没有填平那个水坑，而是把它扩大成了一个小型的水池，周围用院子里堆放的青砖砌了围墙。

妻子拿着洗好的衣服从晾衣绳那边走过来，不解地问：＂老李，你这是要做什么？＂

＂我想试试养鱼。＂我拍了拍手上的泥土，坚定地回答。

妻子放下竹篮，瞪大眼睛：＂你是不是白日做梦呢？咱家祖祖辈辈都是种地的，哪会养鱼啊？再说这么点水，能养几条？能顶啥用？＂

我拿出从图书馆抄来的笔记给她看：＂这水是活水，水质好，温度稳定，正适合养鱼。＂

＂我查过了，这可能是个地下泉眼，连着地下暗河。＂我指着水池说，＂你看，都挖了一天了，水位一点没降。＂

妻子将信将疑，但看我这么认真，也没再多说什么。

我骑着自行车，去县城的水产站买了一些鱼苗和饲料，准备开始我人生的第一次养鱼尝试。

乡亲们得知我不打算盖房子，要在院子里养鱼，纷纷前来看热闹。

＂老李，你这是吃饱了撑的吧？种了一辈子地，临到老了改行养鱼？＂隔壁王大爷笑呵呵地说。

＂就是，这么点水能养几条鱼？还不够一顿吃的呢！＂他媳妇也在一旁帮腔。

还有人背地里说我是＂异想天开＂，＂不务正业＂，但我充耳不闻。

当时正值春夏之交，气温适宜，是放养鱼苗的好时节。

我精心准备了水池，投放了鲫鱼、草鱼和鲤鱼三种鱼苗，每天按时喂食，观察水质变化。

家里的老式收音机总是播放着县广播站的节目，我特别注意收听农业技术讲座，希望能获取更多养鱼知识。

刚开始的几个月非常艰难。

我对养鱼一窍不通，只能边看书边摸索。

每天清晨，天刚蒙蒙亮，我就起床检查水池，观察鱼儿的活动情况。

有一次，鱼苗大量死亡，水面上漂浮着小小的鱼尸，我急得团团转，连夜骑自行车去县城找专家请教。

小军也跟着操心，放学回来就趴在水池边观察，有一次还把自己的零花钱买了增氧泵，说是在电视上看到的。

那天晚上，我在一盏煤油灯下，对着几条死鱼研究原因，调整水池环境，终于稳定了局面。

妻子看我这么拼命，也开始帮忙。

她每天早晚都会帮我检查水温、投喂鱼饲料，有时还会用鸡蛋和米糠自制鱼饵，省下买饲料的钱。

小军放学回来，也会趴在水池边观察鱼儿的生长情况，用本子记录下它们的变化。

半年后，第一批鱼长大了。

那天，我小心翼翼地捞出几条，妻子做成红烧鱼，全家人围坐在八仙桌前，满怀期待地尝了尝。

＂哎呀，这鱼真鲜！＂妻子惊讶地说，＂完全没有泥腥味，比集市上买的都好吃！＂

＂爸，咱家的鱼真好吃！＂小军吃得满嘴油光，眼睛亮晶晶的。

我摸摸他的头，心里涌起一股自豪感。

当天下午，我把几条最大的鱼用湿毛巾包好，装在竹篮里，骑着自行车去了县城最大的饭店＂鑫源楼＂。

饭店老板姓张，是个四十来岁的精明人，接过我的鱼，狐疑地看了看：＂你这鱼哪来的？看着不像是河里捞的。＂

＂是我自家养的。＂我回答。

＂自家养的？＂老板有些不信，随便挑了一条，让厨师做了道清蒸鱼。

＂这鱼怎么这么鲜？＂张老板尝了一口，眼睛一亮，＂比我们平时买的活鱼好吃多了！＂

＂我家有口水泉，水质特别好。＂我解释道，心里乐开了花。

＂好，明天再送十斤来！＂张老板当即决定，还给了我比市价高两成的价钱。

我骑着自行车，哼着小曲回家，一路上风都是甜的。

消息很快在县城传开，不少饭店都来找我订购活鱼。

我的小水池产量有限，只能优先供应给出价最高的几家。

靠着这份收入，我们家的生活开始有了起色。

第二年春天，我扩建了水池，还从县城买了增氧设备和水质检测仪器。

老式黑白电视机里正播着春晚，我却坐在水池边，用手电筒照着记录本计算着扩建费用和可能的收益。

每天天不亮我就起床，摸黑穿过院子走到水池边，打开手电检查水质；晚上回家，顾不上吃饭就要先看看鱼的情况。

妻子劝我适当休息，我却摇头：＂这水泉给了咱们家机会，我得对得起它。＂

妻子只好叹口气，端来一碗热气腾腾的面条：＂那也得先吃饱肚子，有力气才能干活啊。＂

随着技术的提高，我摸索出了最适合这口泉水的养鱼方法。

我发现这水似乎有特殊的矿物质，养出来的鱼不仅生长速度快，而且肉质特别好。

我开始尝试养殖不同品种的鱼，包括鲢鱼、鳙鱼，甚至还成功饲养了一些较为名贵的品种，如黄颡鱼和翘嘴鱼。

一天，小军背着书包放学回来，神秘兮兮地对我说：＂爸，我们学校来了个广东商人，住在县里的新华宾馆，听说在收购优质鱼，要不要去碰碰运气？＂

我半信半疑，但还是抱着试一试的心态，挑了几条最好的鱼，去了宾馆。

那个广东商人姓陈，是个讲普通话带着浓重口音的中年人，穿着笔挺的西装，戴着金丝眼镜，一看就是做大生意的。

＂你就是李常权？＂他上下打量着我，眼神中既有怀疑也有好奇。

＂是我。＂我有些紧张地回答，把带来的鱼放在桌上。

陈老板拿起一条，仔细观察了一会儿，然后叫来宾馆的厨师现场加工烹饪。

他尝了一口，眼睛顿时亮了起来：＂这鱼的确与众不同！口感鲜嫩，完全没有任何腥味，如果能稳定供应，我愿意以高于市场价百分之三十的价格收购你所有的产量！＂

就这样，我和陈老板签订了长期供货协议，鱼由他的冷链车直接运往广州的高档酒楼。

这一单生意让我家一举翻身，2001年全年收入竟然超过了30万元！

在那个县城普通工人月收入才六七百元的年代，这几乎是个天文数字。

＂常权，你可真是时来运转啊！＂隔壁老王感叹道，＂这井里冒出来的简直是金子啊！＂

＂老李，早知道你这么有本事，当初我就该把闺女嫁给你！＂村口王婶开玩笑地说。

我只是笑笑，心里明白，这不是什么天上掉下的馅饼，而是我抓住机会，付出艰辛劳动得来的。

县电视台闻讯而来，拍了一期《农村致富榜样》的专题片。

记者是个扎着马尾辫的年轻姑娘，拿着话筒问我：＂李师傅，您能分享一下成功的秘诀吗？＂

我挠挠头，有些不好意思：＂也没啥秘诀，就是不怕吃苦，肯钻研。＂

那段时间，我忙得脚不沾地，每天除了照料鱼塘，还要接待前来参观学习的人。

邻村的张老三骑着摩托车专程来看我，眼睛里满是羡慕：＂常权，咱是一个村长大的，你咋就这么有福气呢？＂

＂三哥，这不是福气，这是机遇加勤奋。＂我拍拍他的肩膀，＂你家那块地势低洼的地，也可以挖个池塘试试养鱼。＂

日子好了，但烦恼也接踵而来。

一些人开始眼红，说我是靠运气发财，甚至有人半夜来偷我的鱼。

村里的流言蜚语也多了起来，有人说我在水里加了＂秘方＂，鱼不干净；还有人说我挖断了地下水脉，会带来灾祸。

我气得不行，想找那些人理论。

妻子却拉住我：＂老李，别去！做好自己的事，让事实说话。＂

她一边劝我，一边顺手拿起篮子里的鸡蛋，在灶台石上磕开，手法利落地打入面糊中：＂你看，这些年咱家吃的鱼比谁都多，不也好好的吗？＂

小军也说：＂爸，他们是嫉妒。你不用理他们，好好养鱼就是了。＂

我沉下心来，继续专注于养殖技术的改进。

我开始尝试不同的饲料配方，研究水质维护技术，甚至在水池周围种植了一些水生植物，形成小型生态系统。

我的＂鱼泉＂已小有名气，前来参观的人越来越多，甚至吸引了市里水产研究所的专家前来考察。

他们带来了专业设备，测量了水质，分析了水中的成分，发现这泉水确实含有丰富的微量元素和矿物质，尤其是钙和镁的含量特别高，确实非常适合鱼类生长。

＂李师傅，你这口泉水可是个宝贝啊！＂专家赞叹道，＂水中的矿物质含量非常适合鱼类新陈代谢和骨骼发育，难怪养出来的鱼这么鲜美。＂

我听了，心里乐开了花，也更加坚定了扩大养殖规模的决心。

随着生意的扩大，我开始聘请村里的年轻人来帮忙。

他们大多是邻居家的孩子，有的刚高中毕业，有的是在外打工回来的。

李大柱是村里出了名的＂混子＂，整天无所事事，游手好闲，父母为他愁白了头。

我看他这么年轻就这样浑浑噩噩，挺可惜的，就把他叫到家里来：＂大柱啊，来我这干活吧，学门技术。＂

李大柱起初不情不愿，但看到我每天忙碌却精神熠熠的样子，也渐渐有了干劲。

半年后，他学会了基本养殖技术，还自己琢磨出了一套投饵方法，大大提高了饲养效率。

＂权哥，我以前真是瞎混，现在才知道，有一门手艺多踏实！＂他诚恳地说。

村里很多人在我这里学到了技术，有的后来也开始尝试自己创业。

我还拿出一部分钱，资助村里几个贫困家庭的孩子上学，其中就包括我曾经嘲笑过我的老张家的儿子小东。

＂李哥，当年我爹说你的不是，你还这么帮我...＂小东羞愧地站在我家门口，手里攥着我给他的学费。

我拍拍他的肩膀：＂咱们都是乡里乡亲的，相互扶持是应该的。＂

我看着他红着脸离开的背影，想起当年自己因为家里穷，只读到初中就辍学了，那种遗憾至今难忘。

2003年，我和妻子终于盖起了新房子，三层小楼，红砖红瓦，在村里十分醒目。

搬家那天，全村人都来帮忙，擦玻璃的，拖地的，搬家具的，热闹非凡。

＂老李家这日子，一年比一年红火啊！＂乡亲们议论着。

那天晚上，我站在新房的阳台上，看着院子里那口泉眼，心里感慨万千。

五年前的那个雨天，我绝没想到，一个意外挖出的水泉，会彻底改变我和家人的命运。

2008年，我的儿子小军考上了南京农业大学的水产养殖专业。

送他去学校的路上，我们坐在绿皮火车的硬座上，车窗外是飞驰而过的田野和村庄。

小军突然握住我的手说：＂爸，我要把咱家的鱼塘做成全国最好的生态养殖基地！＂

我笑着点头，心里满是欣慰。

这些年，我不但给了儿子优越的物质条件，更重要的是，我用实际行动教会了他什么是坚持和奋斗。

然而，好景不长。

2009年底，我发现水泉的水量开始减少，水质也有些变化。

鱼的生长速度明显变慢，肉质也不如从前鲜美了。

我连夜请来专家检测，结果显示：附近新建的一家化工厂排放的废水渗入了地下，影响了地下水脉。

虽然污染程度不严重，但我的鱼已经不再像以前那样肉质鲜美了。

＂完了，这下可完了！＂我一下子瘫坐在地上，两手抱头，如同天塌下来一般。

十年心血，眼看就要付诸东流。

我一连几天魂不守舍，茶饭不思，老是站在水池边发呆。

妻子见我如此消沉，端来一碗热腾腾的鸡汤，轻轻拍着我的背：＂常权，当年你从零开始，靠的是勇气和智慧，不是只靠这口水泉。＂

她的话提醒了我。

是啊，这十年我积累了丰富的养殖经验和客户资源，为什么要就此认输？

我立刻行动起来，一方面向环保部门反映化工厂的排污问题，一方面开始研究水质净化系统。

县里很重视这个问题，派人进行了实地勘查，责令化工厂整改，并加强了监管。

但水质恢复需要时间，我等不起。

好在小军寒假回来，他带来了学校实验室研发的水质改良技术和微循环系统设计图。

＂爸，这套系统能有效过滤水中的有害物质，还能增加水中的氧气含量，对鱼的生长很有好处。＂小军兴奋地向我介绍。

我们投入大量资金购买了净水设备，改造养殖系统，同时适当调整了养殖品种，选择了更适合新水质的鱼类。

转型期间，我们的收入锐减，陈老板甚至一度中断了合作。

我经常半夜醒来，坐在院子里的石凳上，注视着那口水泉，回想这些年的风风雨雨。

有时候，我会怀疑自己是不是走错了路，是不是应该放弃鱼塘，去找一份稳定的工作。

但每次看到小军为了改进水质技术熬夜工作的身影，我就又充满了信心。

终于，一年后，我们成功研发出一套完整的生态循环养殖系统。

这套系统采用多层过滤、微生物净化和水质平衡技术，不仅能应对水质变化，还大大提高了养殖效率和鱼类品质。

这套系统后来还获得了省级农业技术创新奖。

陈老板重新回来了，而且带来了更多的订单。

2014年，小军大学毕业后回到家乡，带着新的理念和技术加入了家族事业。

他穿着笔挺的衬衫，戴着一副眼镜，身上有了城市青年的气质，但骨子里还是那个对养鱼充满热情的小男孩。

＂爸，现在人们越来越注重生活品质，我们可以转型做生态养殖。＂小军递给我一份商业计划书，＂我们可以把鱼泉养殖与农家乐结合起来，打造一个集养殖、餐饮、休闲于一体的综合基地。＂

＂现在城里人都喜欢什么？新鲜空气，原生态食材，田园风光...这些我们不是都有吗？＂小军兴奋地比划着，眼睛里闪烁着光芒。

我和妻子对视一眼，都从对方眼中看到了赞同和期待。

＂好啊，咱们就按你说的做！＂我拍板决定。

我们将原来的鱼池进一步扩建，分成养殖区和休闲区。

养殖区采用最先进的生态养殖技术，确保鱼儿健康生长；休闲区则布置成了环境优美的垂钓园和水上花园，还建了几间具有当地特色的农家小院，供游客住宿。

妻子负责农家饭菜的烹饪，她的拿手菜＂鱼泉清蒸鱼＂和＂农家腊肉炖鲜鱼＂很快成了招牌。

小军则负责运营和宣传，他在网上注册了公众号，制作了精美的宣传册，还和一些旅行社合作，开展乡村旅游项目。

开张那天，我站在门口，看着一辆辆小轿车驶入我们的＂常权鱼泉生态园＂，心里既骄傲又忐忑。

＂爸，别紧张，一切都会好的。＂小军拍拍我的肩膀，信心满满地说。

果然，城里人对我们的生态园赞不绝口，尤其是那些从小在城市长大的孩子，第一次看到活蹦乱跳的鱼，第一次闻到地道的乡村气息，兴奋得不得了。

＂李老板，你这里的鱼真是与众不同，比超市里的鲜美多了！＂一位城里来的女士由衷地赞叹道。

我笑着点点头：＂那是自然，咱这鱼可是喝着山泉水长大的。＂

转眼之间，＂常权鱼泉＂已经成为当地的一张名片。

2020年疫情期间，我们的生态园暂时关闭，游客无法前来。

但小军迅速调整策略，开展线上销售和配送服务，把新鲜的鱼直接送到消费者家门口。

他还带领团队研发了几款鱼制品，如鱼干、鱼丸、鱼松等，延长了产业链，提高了附加值。

＂爸，危机就是转机。＂小军对我说，＂这次疫情反而让我们发现了新的商机和更广阔的市场。＂

转眼到了2022年，如今的＂常权鱼泉＂已经成为当地的知名品牌，年收入稳定在百万元以上。

我家的老宅早已不见踪影，取而代之的是一栋宽敞明亮的三层楼房，院子里那口水泉也被精心装饰成了一个漂亮的生态池，四周种满了荷花和睡莲。

村里的面貌也焕然一新，水泥路通到了每家每户，路灯一直亮到深夜，连老人们闲坐的村口大树下，都铺上了石板，摆上了石凳。

今年春节，全家人聚在一起吃年夜饭。

桌上的红烧鱼依然是主角，虽然味道与最初那几年的鱼略有不同，但依然鲜美可口。

＂爸，十六年前你挖出那口水泉的时候，想到过今天吗？＂小军给我倒了杯酒，笑着问。

我看着窗外那口依然汩汩冒着清水的泉眼，摇摇头：＂哪想得那么远，当时就是看到机会，想试一试。＂

＂机会是留给有准备的人的。＂小军说着学校里学的那套理论，＂您当年的决断和坚持，才有了今天的成就。＂

妻子端来一盘热气腾腾的年糕，笑着打断了我们父子的＂大道理＂：＂好了好了，别光说不吃，尝尝我的手艺，看看今年比去年有没有进步？＂

＂这些年，咱家的鱼泉经历了兴盛、危机又重生，就像我们一家人一样，遇到困难不退缩，一起想办法解决。＂妻子慈爱地看着我们父子。

＂来，为了我们的鱼泉，更为了咱们这些年的坚持和团结，干杯！＂我举起酒杯，爽朗地笑着。

夜深了，窗外开始飘起雪花。

院子里的水泉依然冒着热气，那是大地深处的温暖传递而来，如同我们心中永不熄灭的希望之火。

我站在窗前，凝视着纷纷扬扬的雪花，心中感慨万千。

十六年前的那个挖地基的下午，我怎么也想不到，一个意外的水泉，会成为改变我和家人命运的起点。

生活就是这样，处处充满了不可预知的机遇和挑战。

真正的财富不是那口水泉带来的金钱，而是它教会我们的生活智慧和面对困难的勇气。

就像这方水土养育了鲜美的鱼儿，生活的起伏也塑造了我们更坚强的品格。

无论前路如何，我们都会像这泉水一样，源源不断地向前流淌，滋养着这片我们深爱的土地。

来源：留住美好旧时光一点号