从“传统制茶”到“数字制茶” 看川茶集团如何激活产业新质生产力

摘要：5月9日下午，首届数字化赋能茶产业新质生产力发展大会在成都世纪城国际会展中心3号馆隆重举行。本次大会通过场景展示、案例分享等创新形式，全方位呈现数字化技术在茶园管理、生产加工、品质溯源、营销推广等全产业链中的创新应用。

5月9日下午，首届数字化赋能茶产业新质生产力发展大会在成都世纪城国际会展中心3号馆隆重举行。本次大会通过场景展示、案例分享等创新形式，全方位呈现数字化技术在茶园管理、生产加工、品质溯源、营销推广等全产业链中的创新应用。

会上，四川省茶业集团技术研发中心部长颜麟沣分享交流了公司在数字化转型方面的成功经验与前沿探索。集团充分发挥“一室一院两中心”的科创平台优势，通过“智慧茶园”数字乡村新模式的创新实践，建立起覆盖种植、加工、流通全产业链的数字化管理体系。该体系集成低山云雾灌溉、土壤墒情监测、气象数据采集、质量安全追溯等智能化系统，实现了从茶园管理到茶杯消费26个关键环节的全程可视化管控与质量可追溯，为传统茶产业数字化转型提供了可复制的示范样板。

2025年，四川省茶业集团在数字化建设方面取得重大突破，全新投产的智能化初制车间展现出强劲效能。该车间通过物联网技术实现自动摊晾、精准揉捻、智能干燥三大核心工序的协同作业，运用AI算法调控加工温度、时长、揉捻压力等关键参数，助力传统茶生产工艺走向数字化、标准化。这一创新不仅从源头保障茶叶品质的稳定性，更使单位时间内毛茶产出量增长3倍，显著提升了生产效率，完美诠释了“数字赋能传统产业”的转型成效，与集团“智慧茶园”系统形成“种植-加工”全链条数字化闭环。