摘要：2000年时，因为苏联解体日本陷入长期通缩，美国迎来了互联网革命，经济形势一片大好。当时美元极为强势，很多人甚至抛出了黄金无用论的论调。
美国的农业背后是巨量的能源消耗
2000年时，因为苏联解体日本陷入长期通缩，美国迎来了互联网革命，经济形势一片大好。当时美元极为强势，很多人甚至抛出了黄金无用论的论调。
1997年的电影《我最好朋友的婚礼》，那会儿的茱莉亚罗伯茨太美了
比如我小时候看的电影《我最好朋友的婚礼》，那时的美国人自信爆棚，爱情电影里面都是一片阳光明媚.
现在被人诟病的工业转移和大量岗位外包也被认为是正确的举措。我记得美联储主席格林斯潘曾形容美国几十年的经济发展：“美国的GDP不是变多了，而是变‘轻’了”。很多人对美国抛弃大量重工业，大力发展高科技产业充满了自豪。
90年代美联储主席格林斯潘
当潮水过去，帝国摇摇欲坠时我们更深刻发现，之前有哪些路看着像捷径其实是一条弯路。
从能源角度说，美国的经济模式一点也不“轻盈”。4.1%的人口消耗了1/3能源和物质。美国任何阶级的生活模式对比世界其他地区都是非常不经济的。
美国低收入白人
拿两国人民都熟悉的农业来说简单算算账，就能发现很大不同。
两国农业单位能耗的初步对比
中国：原油消耗约 5000万~7000万吨/年，粮食产量 7亿吨/年，单位能耗约为 71~100公斤原油/吨粮食。
美国：原油消耗约 6000万~7000万吨/年，粮食产量 5亿吨/年，单位能耗约为 120~140公斤原油/吨粮食。这么算中国单位原油消耗为美国的70%。
还有一点，中国除了多产出3成的粮食，还在果蔬产量上远远超过美国。中国2022年蔬菜产量约为7.99亿吨（79997.22万吨），居全球首位，占全球总产量的50%以上。是第二名印度（1.28亿吨）的5.5倍。美国2019年蔬菜产量：8156万吨（也有统计3300万吨的）就拿8000万吨来说中国也是超过一个数量级别的领先。
中国超市的西瓜
中国的大部分水果产量远超美国，比如西瓜：2022年产量6324.1万吨，占全球60%，远超美国的170万吨。苹果：产量4400万吨（2018年），是美国的9.6倍；草莓333万吨，是美国的3倍。可能是水果的机械化采摘困难（比如如西瓜易损），所以美国的农场大部分不种水果，即使是水果园也是雇佣相对廉价的墨西哥劳工进行采摘。
所以粮食加蔬菜水果，中国农作物的单位能耗可能只有美国的一半。
美国的农业怎么做到这么耗能的？
提起美国的农业我们总是能想到一望无际的玉米地，成批的联合收割地，拥有几千亩上万亩农田的农场主。似乎美国农业就是人类农业发展的未来。但是仔细算一笔账就会发现很多问题。
美国中部连片的玉米地
美国农业以大规模机械化著称，全国约220万台拖拉机和50万台联合收割机年消耗柴油超2000万吨，单台大型农机每小时耗油量可达40升。
大规模机械化单一种植，农机功率大、油耗高，人均管理面积超中国。机械化率高达95%的背后，是每生产1卡食物需消耗10卡化石能源的能量传统农业为1:1）。
大型收割机
国内大部分地区也已经实现了农业机械化，中国小型农机占比高，只有东北、新疆内蒙的大型农机比较多，复种指数（土地重复利用率）是美国的 2倍以上，单位面积产出更高。因为我国丘陵山地比较多，所以大型农机数量是低于美国的。
然后我国农村还有不少劳动力，但农机消耗的柴油比美国会少一些，因为地形和土地产权的，我国未来不会完全像美国那样的特别依靠大农机播撒农业，而是会依靠更加灵活的无人机。
我国化肥通过煤化工获得
化肥部分：中国：化肥生产依赖煤炭占70%和少量原油，柴油直接用于农机；
国内很多地区用无人机铺洒农药 ，中国搞现代农业也会朝着集约化的方向走
美国：化肥生产以天然气为主（占80%），原油消耗集中于农机燃料和运输。美国年消耗 2000万吨氮肥，其合成依赖天然气（占生产成本 70%），整个化肥消耗量是3500万吨左右，我国目前年消耗量是5000万吨，两国化肥生产背后的化石燃料消耗中国还多一些。但中国还生产7亿吨的蔬菜水果，所以单位产量对应的化肥比美国少。
著名UP主郭杰瑞采访美国农民，谈及主要的耕作成本
种子，天然气和电费是大头，土地租金反而不是
玉米地附近有燃气管道，美国的农业基础设施配套和我国的大不一样
上面两点中美有差距，但不会差的很多。美国还有两点非常耗能的农业路径。比如孟山都等巨头通过转基因作物推广与农药捆绑销售，形成“石油-化工-农业”闭环，美国每年消耗 50亿升除草剂（如草甘膦），其生产完全依赖石油衍生品。这样例子还不少
孟山都公司
最后一点中美农作物用途差异，这点是很多书籍和研究忽略的。
美国产出耕作了世界最大的玉米地，但是美国40%的玉米产量约1.5亿吨用于乙醇燃料，这部分“粮食产量”实质是用来做燃料是给车子“吃的”，若剔除乙醇用粮，美国压根用不着生产那么多粮食。乙醇能量密度仅为汽油的66%，实质上是通过高能耗生产低效能源。这种能源浪费是中国学不了的，国内前几年叫停了乙醇燃料的推广，目前我查到的资料国内的乙醇燃料是300万吨，远低于美国。
我国也曾经学习过美国的生物燃料模式，但是没有大规模推广
这套流程是石油——》玉米——》燃油，比起石油——》燃油还多了一个生产农作物的流程。是巨大的能源浪费，从根子上说这部分完全是就是滥用美元目前的全球主导货币地位，导致了美国各个行业的巨大能源浪费，这个问题暂时在美元主导的金融体系下不明显。
其他想学习美国大农业方式的国家，因为没有“石油美元”是根本达不到美国目前水平的。
我们仔细想一下能发现，美国这么依赖高耗能的生产方式其实是美元带来的路径依赖。正是因为美元能随便买到能源，所以美国的各种生产要素不会考虑能耗。
美国的“石油农业”与“石油美元”体系共同构成了其高能耗经济模式的核心支柱，二者相互强化，推动美国经济在全球维持霸权地位的同时，也使其成为全球最耗能的工业化经济体之一。本质上依赖化石能源的无限供给和美元霸权对资源的低成本攫取。
石油美元，美国当下好日子的基础
自1974年与沙特达成“石油美元协议”后，全球80%的石油贸易以美元结算。美国通过控制SWIFT系统、军事威慑（如海湾战争）和金融制裁，确保石油交易持续输血美元，每年为美国带来6000亿~1万亿美元的资本回流，支撑其债务经济。
农业只是美国霸权链条上的一环而已。
也正为如此，我不看好美国的能源转型，目前电动汽车仅占新车销量 7%，远低于中国（30%）光伏等绿电发展的也远不如中国。
但这个霸权也不是没有成本的，美国为维护石油美元体系，年均军费开支超 8000亿美元，其中25%直接用于中东等产油区军事部署，相当于每桶进口石油附加 3美元隐性军事成本。
美国中东驻军
当下的美国人均能源消费量是中国的3倍、欧盟的4倍。而且中国还承担了大量生产性环节，美国和世界很多国家的工业品是中国生产的。去掉这些中国的人均能耗更低。
美国经济本质上是一台由化石能源驱动的巨型机器：石油农业为其提供廉价食物以稳定社会基础，石油美元则通过全球资源虹吸维持金融霸权。
在美国投入1单位能源仅获得0.1单位经济产出增值（相比中国0.35），复制美国生产能耗模式，一个地球远远不够。
美国梦的样板，郊区大房子
美金，曾今美元和黄金挂钩直到70年代彻底脱钩
当石油和美元挂钩后。完全成了信用货币，美国购买大宗能源商品，并不用等价付出相对应的劳动。而只是“键盘上的一串数字”
中美每年都进口超过数亿吨的原油，但中国付出的是上亿台的手机、平板、百万辆的汽车、千万吨的船舶。以及亿万工人们在流水线上辛勤的劳动。
中国需要出口产品换取能源
这两种模式让两国对能源的态度完全不一样，我们每年的政府工作报告都会提及单位GDP能耗比之前降低了多少。农田水利、建筑施工都要力推节能减排的生产方式。因为我们的能源都是用血汗拼出来的，而且很多关键能源水道还受到了美国威胁。
马六甲海峡，我国一半的能源要通过这里进口
而普通美国人基本没有节约能源的概念，尽管很对明星会大谈环境保护和绿色生活，但是他们自己私人飞机、游艇和上千平大宅子无不反讽他们嘴巴上说的这些“先进理念”。
美国电影明星大谈环保，但是身边美女、游艇少不了
大皮卡，美式生活的象征之一
对于美国农业来说，的确有大资本、先进育种技术和水利灌溉的加持，但是这改变了美国石油农业的底色。一旦有一天，美元的地位不在，美国人也需要挥汗如雨的工作才能换来能源的时候，美国农业的产量会迅速下跌，虽然美国农业底子好不至于饥荒。但绝不是如今这种不计能源成本的“大农场”模式。
来源：宇俊星