摘要：2025年5月9日，在山西运城河津黄河滩涂湿地的广袤农田里，农户们正抢抓农时，在小麦成熟前15-20天的关键窗口期，有序开展辣椒苗套种作业。这一创新的"小麦+辣椒"高效套作模式，正在当地掀起一场农业种植革命，为保障粮食安全、促进农民增收探索出新路径。

2025年5月9日，在山西运城河津黄河滩涂湿地的广袤农田里，农户们正抢抓农时，在小麦成熟前15-20天的关键窗口期，有序开展辣椒苗套种作业。这一创新的"小麦+辣椒"高效套作模式，正在当地掀起一场农业种植革命，为保障粮食安全、促进农民增收探索出新路径。

科技赋能 破解种植难题

该套种模式通过精准计算作物生长周期，科学衔接两种作物的共生期。在小麦生长后期，其植株可为辣椒幼苗提供天然遮荫，有效避免强光灼伤；待小麦收割后，秸秆自然覆盖田间，既能保墒抗旱，又能抑制杂草生长。同时，辣椒苗期需肥量较少，与小麦的养分需求形成错峰互补，实现土壤养分的高效循环利用。

生态协同 实现互利共赢

农技专家介绍，禾本科小麦与茄科辣椒的套种组合具有显著的生态优势。这种跨科属的种植方式能有效阻断土传病害的传播链条，同时小麦田中的益虫可自然迁移至辣椒田，形成生物防控网络，大幅减少农药使用量。据测算，采用该模式的农田，病虫害发生率较传统单作降低40%以上。

效益显著 助力乡村振兴

实践表明，这一创新模式在保证小麦亩产稳定的前提下，每亩可新增辣椒收入2000元以上，综合收益提高超30%。河津市农技推广站负责人表示："‘麦辣套种’既守住了’粮袋子’，又鼓起了’钱袋子’，是名副其实的’吨粮田’和’万元田’。"目前，成为黄河流域生态农业发展的典范样板。

随着夏收临近，当地农业部门已组织20支技术服务队深入田间，指导农户做好后期管理，确保"粮经双收"。这一绿色高效的种植模式，正为北方旱作农业区探索出一条可持续发展的新路子。

来源：向前影像传媒