摘要:进入夏季,马路夜市格外热闹。为保障市民“舌尖上的安全”、守护好群众的“钱袋子”,赛汗市场监管所工作人员开启“夜查”模式,重点对路边摊贩食品安全和计量器具使用开展检查。
01
SUMMER TIME
夏日时光
进入夏季,马路夜市格外热闹。为保障市民“舌尖上的安全”、守护好群众的“钱袋子”,赛汗市场监管所工作人员开启“夜查”模式,重点对路边摊贩食品安全和计量器具使用开展检查。
食品安全无小事,逐户“体检”不放松。5月9日19时,执法人员兵分三路,对富力城二期夜市、天福广场周边、鹿园及周边小区摊贩开展突击检查,围绕食品安全各项要点,检查经营户是否规范建立并执行进货查验、索证索票等制度;是否使用食品级材料盛放包装食品;从业人员是否持有有效健康证;并重点检查经营户使用的食材是否存在腐烂变质、霉变生虫、超过保质期等情况。同时,摸排登记未办理备案登记证的食品摊贩。
严查“鬼秤”护民生,诚信计量放心购。检查中,执法人员还使用标准砝码对在用电子秤进行现场检定,核查经营户使用的计量器具是否存在缺斤短两、是否存在加装计量作弊装置、破坏计量器具准确度、使用不合格或淘汰的计量器具等违法行为。
强化宣传教育,引导规范经营。检查同时,执法人员向摊贩经营者宣传《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国计量法实施细则》等相关法律法规,告知食品小摊贩应办理备案登记方可从事经营活动,引导其落实主体责任,确保食品安全;使用计量器具的经营户要遵守诚信经营,守法合规使用计量器具,严禁缺斤短两。
此次检查出动执法人员9人(次),覆盖马路市场摊贩36家,对检查中发现未办理备案登记证的新户、从业人员健康证未及时更新、环境卫生不达标等问题的食品摊贩提出整改意见,督促其限期整改。下一步,赛汗市场监管所将进行常态化巡回检查,并及时开展回头看,强化摊贩守法经营意识,压实主体责任,为辖区群众营造安全放心的消费环境。
来源:草原古都生活宝典