摘要：近两年，中国卤制品江湖出现了一位百年不遇的女金刚，是东征西伐，摧枯拉朽，不经意间已搅的行内翻江倒海，闻声色变。

郭小妹培训学员

近两年，中国卤制品江湖出现了一位百年不遇的女金刚，是东征西伐，摧枯拉朽，不经意间已搅的行内翻江倒海，闻声色变。

并于近日，彻底火出圈外，被人称为卤制品行业“女版董宇辉”。

为何？先看中国卤制品旧有格局，取前4名。

一，绝味食品（绝味鸭脖），现有门店16626家。二，紫燕食品（紫燕百味鸡），现有门店5761家。三，煌上煌，现有门店4281家，其中加盟店3938家。。四，周黑鸭，现有门店4854家，其中加盟店3693家。

这是原有四大巨头。

郭小妹培训徒弟现场

但是，随着郭小妹的“横空出世”，这一切开始发生改变？

仅仅只是两年多时间，郭小妹便凭一己之力，就在全国范围内，招收了5000余名徒弟。

并且目前，形势一片大好，是慕名而来求学者如潮水般正奔赴山东潍坊。

个人估计，超越6000，直抵7000…不久，定会变为现实。

5000余名徒弟是个什么概念？足以和紫燕食品一争全国第2把金交椅。

在山东潍坊培训基地，墙上挂满锦旗，其中有一幅大书“技术从未被超越，实力不允许低调”。

是尽显王者之气！

郭小妹直播团队

那么，钢铁是怎么炼成的？

先简介绍一下郭小妹，郭小妹”本名郭曼，1989 年出生，今年36 岁。出生在山东菏泽农村，学历初中辍学。

这个人有什么经历呢？

据其自已介绍，辍学后曾在上海打工，做过服务员、洗盘子、发传单等工作。后来，贷款开了一家自助餐厅，2020年底由于疫情倒闭，背负“200万”债务。

之后，她回到山东潍坊摆地摊卖卤味。初期，营业额非常惨淡，每天只有80元。后来，据其自叙“每天可以做到1500元”。并在不久于潍坊寒亭区迎风路开了家“郭小妹卤味店”。

郭小妹培训基地外景

其间，开始在抖音发布短视频。这期间，生意不温不火。

直至其后，郭曼成为格物（潍坊）商业管理有限公司签约形象、卤味培训师。至此，郭曼开始在卤制品行业崭露头角。

格物（潍坊）商业管理有限公司是一家2021年成立的综合类公司，公司如今员工约有400人。

至此，公司通过郭小妹摆摊售卖卤制品开始在各大短视频平台推广业务。

什么业务？主要就是为公司卤制品培训基地招收学员。

并为此专门出资成立一家“真香（潍坊）餐饮管理有限公司”，有培训场地700平方米。

从此，郭小妹开始“一飞冲天”。

那为什么郭小妹又会引起全网非议？

原因无非三条。一，郭小妹短视频对卤制品售卖有夸大成份，如其有一期自称成本600元，卖了2162元，毛利高达7成以上，和现实不符。

二，郭小妹短视频制作有欺诈成分，如其光明正大招徒，也无可厚非。但是，她采取的是“卤菜售卖搭台”，实质“招学徒收学费”为实的间接策略，引起众人反感。

三，郭小妹的致富手段有不道德一面。即其真正目的是为自己赚钱，但她口口声声却打着为“人民服务”的口号，盯的是底层百姓的口袋。

实话实说，很多手段，和传销方式无异。并且，只字不提，卤制品行业当今真实的严峻现状。

郭小妹短视频画面

举例，其自称在2024年，其通过自己的“努力”，攒了40万。

但真实的现状是，2024年全国卤制品门店仅关门倒闭的店铺就有两万家，占全国总数十分之一。并且营收，利润率均呈大幅下降趋势。

并且仍在坚持的22万家店铺，有一半处于亏损状态。

而这40万，又有多少是招收“学徒”收费而来，郭小妹至始至终三缄其口。

一直是个谜？

那么，对郭小妹的“横空出世”个人怎么看呢？实话实说，没有任何想法。

因为目前，仅仅抖音短视频平台，就活跃着N多个“张小妹”“李小妹”，在干着相同的事情。

并且，个个都混的“风生水起”。

好，今天文章就写到这。

来源：大力牛魔王