摘要：可以说一件趁手的刀具，是我们日常生活以及户外活动中都需要的，我想这种刀具那必然是具有高颜值，可靠性能以及灵便操作的。就如这款Klecker高硬度钢折叠水果刀。

走户外的时候，随身带着刀具，取食应急。

日常居家的时候，厨房里的刀具也是我们在生活中使用频次极高的工具。

可以说一件趁手的刀具，是我们日常生活以及户外活动中都需要的，我想这种刀具那必然是具有高颜值，可靠性能以及灵便操作的。就如这款Klecker高硬度钢折叠水果刀。

还记的最早的时候是在小米有品上有售卖这款刀具，当时是在小米有品纳拓的店铺中发售。记得当时挺火的，计划下单的时候缺货了。直到最近在名为途耐家居用品的店铺中发现。或许是记忆中的念念不舍，入手。

来看这款产品的细节，从包装开始。包装可以说非常务实，厚实的硬质纸盒带来有效的收纳防护。盒体上是品牌的logo。

在此对该品牌做简单的介绍，

关于Klecker：

Glenn Klecker是美国一名屡获大奖的刀子和工具设计师，他曾经是美国的沙漠风暴行动中海军陆战队的上尉，带领了一支100个队员的支队，因为杰出的贡献获得海军功绩

奖章。Glenn在刀子和工具行业内有丰富的设计和工程经验，他的设计获得超过22项专利，而且获得大量奖项，包括著名的IWA展会。

2008年Blade Magazine评其为美国最佳设计师 。

关于Klecker Knives：

Klecker是 Glenn 和 Nathan Klecke所创立，父亲与儿子的合作关系，激出更多不同以往的全新创作。 Glenn是位海军陆战队退役的军人，凭借对刀具的热情与创新，设计多款刀类产品，其中包含CRKT、福特汽车、 Crimson Trace都有 Glenn 设计的产品。

就这款刀而言，搭载了专利KLECKER锁定的快开鳍折刀。结构坚固外形时尚，刃长9.2cm（同时还有小号的一款，刃长7.2cm），结合了防滑槽和棕色G10的精致不锈钢手柄使用更为舒适。除此之外精细抛光的铜质零件和可拆卸的口袋夹也是一大亮点。

折刀在闭合状态时，长度约12cm，重量约164g。分量足却不重，使用起来很趁手。主刀长约92cm，总体呈现出精准的折刀黄金比例，因为视觉效果十分舒服，把玩时犹如把玩一件工艺品。

对于尺寸还需要说明的石尖头位置角度约50度。就尺寸来看符合各个平台售卖、发布的标准。

手柄是我特别喜欢的部分，可以说其设计时将艺术以产品为载体融入到了生活中，保证折刀实用性的同时，融入几何美学，好看且耐看。

手柄以镀钛哑光不锈钢材质为主，硬朗可靠，深灰色的主调更显沉稳气息，指扣处搭配黑棕双色G10贴片，使之具有了古典实木的质感，G10在性能上是具有耐刮耐磨不易变形。

镂空的线条设计，带来了视觉上的冲击感与通透感，且符合轻量化的需求。独特点钻工艺与镀金螺钉相得益彰，更显高级质感。

上图可见尾部有手绳过孔预留，方便DIY刀坠。带抱夹的结构方便收纳后存于衣裤仓兜携带。

下图的镂空位置就是其专利的结构。外端还有快开扣。

侧看也是精美、硬朗的。

刃厚就观感而言近2mm，非常厚实。这也就为使用带来了可靠的体验。

展开的时候，只用一按快开扣即可。在应急的时候能有快速响应的效果。

精致且可靠的专利结构。

对于握持，可以发现手柄处的人体工学的指槽带来了非常贴合稳定以及舒适的握持效果。

正握反握皆可。从而应对不同场景下的使用需求。

刃材为瑞典Sandivk12C27高性能钢材，54HRC，由真空热处理完成。这样的工艺可在淬火中实现高硬与良好韧性兼容的效果。刀刃可承受10°弯曲，如此，在受力使用中主刀不会轻易变形。

刀刃表面经由多次的拉丝工艺处理和抛光打磨，不同角度的光源反射下可清晰看到拉丝纹理，极具质感且不失锋芒。

拉丝工艺处理之后，让主刀还具有很强的耐磨性和抗腐蚀性，满足负重场景使用后的快速打理的需求。

刀尖为水滴型。

水滴型刀尖的设计灵感来源于现代制刀大师R·W·拉威利斯，这种设计在几十年前才被发明，并且迅速在现代制刀中得到了广泛应用‌。

其具体特点如下：

1. ‌坚固性‌：水滴型刀尖设计使得刀具在劈砍和切割时能够承受较大的冲击力，刀刃部分坚固且不易损坏‌。

2. ‌通用性‌：这种刀型适用于多种任务，从户外求生到日常携带都非常适用。其尖端设计使得它在切割和穿刺方面表现出色，适合多种用途‌。

3. ‌实用性‌：水滴型刀尖的尖端设计使其在处理精细任务时表现出色，同时其宽厚的刀身增加了边缘支撑力和韧性，适合长时间使用‌。

握持使用中，可以感受到重心相对靠后，易于掌握，独到的刃线研磨效果带来了灵便、高效的切削体验。

几下功夫，树枝被起诉切削。

在户外的时候如有篝火，烧烤的需求，这款刀就可轻松应对。日常中切水果、削铅笔什么的也都能帮我们快速实现。

可靠的结构以及厚实的刃材也可做一些重活。

综合而言，美国Klecker折叠刀NT-03 Cordovan强度高，韧性好，操作灵活，且还具有高颜值的外形。实属居家旅行必备的工具。

来源：zhoulong3303